一、柬埔寨棕糖(用叶子包的)食用方法？？可以直接吃吗？若有菜谱（做小食的）更佳

棕糖和甘蔗甜菜榨出的糖一样是一种由棕榈树的汁液熬制成的天然甜味剂。

食用方法：

食用方法也和白糖红糖一样，可以放入咖啡绿豆汤等食品中增加甜度，可以直接吃，就是太甜了，味道和白糖相比稍有一点点不同。

柬埔寨特产棕糖：

柬埔寨当地农民用棕糖果和棕糖树花汁熬制着名的柬埔寨棕糖，华人又称之为“树糖”。棕糖花汁一收集好，便须立刻倒入大锅制糖。方法很简单，生火煮热，一直搅拌至越来越浓稠，到了快凝固时，便注入椰子叶做成的模子内，让它凝固成棕色方糖。

棕糖甜而不腻，营养成分高，比蔗糖富含营养，更属有机食品。

棕糖树是一种棕榈科植物。它全身都是宝，树干可做屋梁，树叶可盖屋顶，树皮制绳索，花果和汁除了能制糖外，还可以制醋、饮料等。

柬埔寨糖棕上每支竹筒容量约一升，每株树每天可收集5至6支竹筒，即产量每天可达5公升。每株柬埔寨糖棕可年产糖液60～100kg,足够三口之家1年的用糖量，所以，家家户户都在路边卖糖棕。

二、东南亚特产是什么

东南亚特产是什么

东南亚除了美丽的风景之外，还有不少不错的旅游特产。在您的旅游中，可以购买一些东南亚的特产，送给您的亲朋好友们。下面我给大家带来东南亚特产，欢迎大家阅读。

东南亚特产是什么1

泰国辣椒

提起辣椒，人们最先想到的是四川，具有“辣妹子”的称呼，但是在泰国面前，四川的辣椒可是要往后放。据说，泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰语叫“老鼠屎辣椒”，可见这是一种极小但极辣的辣椒。它的外形很小，但是却有着最辣的内涵。它被用于做各种菜中，就如中国的四川一样，不放辣椒根本没有味道。所以你如果喜欢吃辣，一定要去尝尝朝天椒。我想你有四川的朋友，你可以带回去一些，他们一定很高兴的。

泰国香米

泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种。泰国香稻只有在原产地才能表现出最好的品质。这是因为那里具有特殊的生长条件，尤其是香稻扬花期间，那里凉爽的气候，明媚的日光，及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度，对香味的产生及积累，起到非常重要的作用。

越南咖啡

越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖啡，北部适于种植ARABICA咖啡。西贡咖啡现生产的产品所用的每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来，以特殊奶油精致烘焙而成，奶香突出、咖啡醇厚，咖啡香味突出及西贡咖啡特有的味道，口感回味悠长。

越南速溶咖啡主要有两种:vinacafe(威拿咖啡)和中原G7咖啡。

VINACAFE选自著名的上等BUONMETHUOT咖啡豆，优质奶精与糖，富有天然的芬芳香味和超值的享受。该产品每20g含热量85卡、脂肪24g(4%)、蛋白质少于1g、碳水化合物14g(5%)，每个人正常的卡路里日摄取量为2000卡左右，可以按照个人需求调整，喝Vinacafe还不会发胖哦。

该G7咖啡很适合亚洲人群的口味，凡是喝过该产品的用户都会感觉到明显的优点。特别是具有调节内分泌的作用，是一个天然的美容健身的日常工作时尚咖啡。

其他

东南亚的特产还有很多。例如：热带水果如椰子，榴莲，香蕉等;农副产品如橡胶，苎麻，木材，药材等;矿产，珠宝如玉石，宝石，珍珠，银等制品等。更多新鲜玩意儿等着您亲自去发现哦!对了，有人还说东南亚盛产湿、热、蚊虫。玩笑归玩笑，如果要到东南亚旅行还是要准备以下物品比较好哦：太阳镜，雨伞，防晒霜，防虫油，防暑药，扇子等。

东南亚特产是什么2

1.菲律宾芒果干

菲律宾吕宋岛上的芒果曾被誉为世界上最甜的芒果。用这种芒果制成的.芒果口感甜，味道长，远不如普通的芒果干。

2.新加坡肉干

肉干对新加坡来说是绝对不可或缺的，尤其是当地的老字号林之源肉干尤其受欢迎。烘烤过的干红肉呈棕色，并伴有淡淡的香味，这种香味让人垂涎三尺。

3.马来西亚榴莲雪糕

说到马来西亚的特色小吃，榴莲冰淇淋绝对不可或缺。里面有真正的榴莲肉。你可以一口品尝到榴莲甘醇及其特殊的香味。

4.越南滴漏咖啡壶

越南的滴水咖啡壶在全世界都很有名。如果你花一点钱买一个特殊的滴壶和越南咖啡，你也可以在家品尝纯正的越南咖啡。

5.斯里兰卡大象粪便纸

斯里兰卡用大象粪便制成的纸制品非常独特。它们经过加工后没有任何味道。大象粪纸是斯里兰卡的国宝特产，非常适合购买和赠送。

6.柬埔寨棕糖

红糖是柬埔寨著名的特产。它的味道非常纯正和强烈。它将被包装在当地美丽的棕榈叶或精致的竹编盒子里。把这个小礼物带回去送人会特别棒。

7.泰国肥皂花

泰国的皂花雕刻成各种颜色。它们被装在木箱里，看起来很精致，闻起来很香。关键是价格也很漂亮，只需要十多元就可以买到，所以很受游客的欢迎。

8.缅甸沙画

沙画是缅甸最具特色的手工艺品，也是缅甸的骄傲。缅甸的沙画非常精美，当地的工匠会坐在地板上，用手上的沙子画出精美的图画。

9.印尼精油

精油是印度尼西亚巴厘岛最有特色的产品，那里有许多种类和味道的精油，价格从十多元到数百元不等。精油的使用散发出迷人的香味，能让人感到快乐。

10.印尼猫2屎咖啡

说到猫屎咖啡，我相信大家都很熟悉。这是印度尼西亚最独特的产品。这是由当地灵猫吃的咖啡豆制成的咖啡。灵猫独特的消化系统使咖啡豆产生神奇的化学反应。用它制成的咖啡味道也很特别。

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三、棕糖是什么

棕糖是用棕糖树的果实及花汁经熬制浓缩而成，也叫树糖，直接熬制而成的棕糖属于红糖的一种，再经过提纯脱色就变成白糖了。

棕糖最著名的产地就是柬埔寨，当地生长着大量的棕糖树，它结出的果实称为糖棕果。糖棕果的果肉可以直接生吃，也可以榨成糖水饮用，或用来熬制成棕糖。

棕糖树花汁的含糖量也很高，采集下来的花汁可直接饮用，清凉爽口，略带一点烧糊的味道，很好喝。但当地人说棕糖树的花汁不能喝太多，否则会醉，对肠胃也不好，它的主要作用就是熬制成棕糖。

所以，我们买到的棕糖，就是以棕糖树的花汁及果实榨出的汁水为原料，经熬制浓缩而成的。

棕糖树的花汁及果实榨出的汁水收集好以后，要立刻倒入大锅中开始熬制，方法很简单，生火煮热，一直搅拌至越来越浓稠，到糖浆快凝固时，便把热的糖浆倒入模具中，等糖浆冷却凝固后就变成棕色方糖了。

熬好的棕糖甜而不腻，营养成分高，比蔗糖富含营养，更属有机食品，用瓶子装好就是当地一大特产，这就是著名的柬埔寨棕糖。

四、棕糖是红糖吗

棕糖不是红糖，红糖是棕糖的加工品。

棕糖是用棕糖树的果实及花汁经熬制浓缩而成，也叫树糖，直接熬制而成的棕糖属于红糖，再经过提纯脱色就变成白糖了。

棕糖最著名的产地就是柬埔寨，当地生长着大量的棕糖树，它结出的果实称为糖棕果，也叫海底椰；糖棕果的果肉可以直接生吃，也可以榨成糖水饮用，或用来熬制成棕糖。

棕糖树花汁的含糖量也很高，采集下来的花汁可直接饮用，清凉爽口，略带一点烧糊的味道，很好喝。但当地人说棕糖树的花汁不能喝太多，否则会醉，对肠胃也不好，它的主要作用就是熬制成棕糖。

扩展资料：

糖棕植株粗壮高大，乔木状植物。 一般高13-20米，可高达33米，直径一般45-60厘米，最粗可达90厘米。

叶大型，掌状分裂，近圆形，直径达1-1.5米，最宽可达3米，有裂片60-80，裂至中部，线状披针形，渐尖，先端2裂；叶柄粗壮，长约1米，边缘具齿状刺，叶柄顶端延伸为中肋直至叶片的中部。

糖棕喜生于干燥地区。喜阳光充足、气候温暖的生长环境，较怕寒冷，生长适温为22-30℃，越冬温度不能低于8℃，对土壤的要求不严，但以疏松肥沃的壤土为最好。