云南原生态石板烧怎么样

去云南旅游连续吃过两次，味道还是不错的，客栈老板推荐了石板烧的创始人阿昌石板烧，说很多明星都去过，好像孙红雷也去过几次，店面不在主街上但是客人很多，排了半个小时的队才吃上，店里有很多特色菜，牛肉、猪皮、粉肠、七彩土豆还有包浆豆腐，有机会游大理再去吃吧

大石板烤肉有哪些优点呢

1、自制烤肉酱料：使用我国古老的酱料制作方法的同时，结合西方的科技手段和味道的多样化，制作出更加醇厚鲜美，适合现代口味烤肉酱料，这些被时间二次制作出来的食物，在神火源石板烤肉的餐桌上，被淋漓尽致的展现。

2、神奇的石板

石板烤肉的岩烤盘，采挖于中国长寿之乡盘阳河沿岸，那里矿产资源品种多，其石材局域受磁力线的切割，所以拥有大量的矿物成份，具有受热均匀，快速吸水吸油，质轻、吸附能力、耐高温、除味等实用效果。石材中的物质和微量元素对人体有益。

3、味道鲜美独特

石板烤肉引进几千年石板烤肉传统历史文化原技术，矿物质含量高的石板，以及秘制的烤肉配方;神火源石板烤肉是将原始石烤风味，集健康与美味于一体的创新品味，烤肉行业的新风尚。

石板烤肉有什么优势吗？

石板受热均匀，烤制过程无烟无味、不易焦糊，我们家平时烧烤就是用的纯石板烤肉，是买的釜泰岩烤设备

感觉石板烧在云南很火，大理石是大理的吗？大理石烤的东西应该很有特色，这个石板安全吗？容易烤糊吗？

大理石包括国际大理石都是产自大理，用来烧烤的的大理石都是通过精挑细选打磨出来的，没有任何安全问题，石板受热均匀，产生的热量会在食材表面有一层金黄色，食材内部水分不会因过热挥发，能保持食材的柔软度，所以，和一般厨具所弄出来的相比，更加美味。用大理石烧烤都会在上面放一张薄纸，然后放油进行烧烤，纸烂了就换一张，不然会糊的。餐厅的话，我推荐古城南门附近的，宴遇王姑娘石板烧，这是个花园和音乐相结合的餐厅，到了晚上开着彩灯放着音乐非常有氛围，值得一去。

大理宴遇王姑娘石板烧，是大理最出名的石板烧，不仅仅是性价比高，食材新鲜不宰客，足量足秤良心价，也是大理石板烧的发源，他们食材不过夜，本地外地游客一个价格，现在开始做网络，但是也只在美团可以订购，价格非常优惠，这么多的烤肉，两个人才也118元就可以。节日期间还不涨价，真的是非常良心。户外温度低的话，可以到室内，是大理古城唯一的花园石板烧。

人均200，周末自驾理县冷门免费处女地，吃石板烧烤看无敌美景，是吗？

之前有个偶然的机会去到燕子沟，对那片红石滩印象深刻。但平时要我特地跑过切还是不乐意，距离成都远不说，门票还小贵！

这盘给大家找到一个离成都近又冷门的红石滩，就在理县！

因为目的地不是很远，导航显示四个小时就能到，所以大家都不慌不忙，周六上午近十点才从城南出发。

走近公路尽头，一群人在路边的石板上烤着肉，旁边扎着营。

我和猴哥走近对烤肉的大姐竖起大拇指，夸赞味道闻起来很香。。。大姐很“会意”地把筷子递给我们，让我俩尝尝烤翅味道如何。

“嘿嘿，哪里好意思呢。。。”

“不要客气，我们一家人早上过来就一直在烤肉，随时饿了随时吃，都吃了一天了。”

临近傍晚，觉得公路尽头附近扎营不太安全，于是掉头往外走看有没有合适的露营地。

往回开了两公里左右，发现路边一个地势较高的开阔大平台，上面已经有一大家子扎好帐篷，看样子应该是老驴，知道这块地相对比较安全可靠。

他们在帐篷边烤着肉，烧着鸡，邀请我们上来一起扎营，一起吃烤肉。哎哟这福利大大的好啊，先是蹭了大姐的石板烧烤，现在又被邀请吃铁板烤肉、烧鸡公、啤酒。原本以为晚上要饿肚子，没想到饱餐一顿，真的是没有准备就是最好的准备。

这一大家子是崇州的，装备之齐备让我们啧啧称奇，看来户外腐败之路任重道远啊。

地址：凉台沟，百度地图中又叫梁台沟，路牌上又名红军沟。位于理县朴头梭罗沟境内，沟口海拔2500m左右，公路最终位置海拔3600m左右。沟口距成都约210公里，距理县约37公里，从毕棚沟景区门口继续沿着理小路往里开16公里左右。