一、中国的地方特色美食,您吃过几种?

一、桂林水晶桂花糕

美味源于匠心独运,选用精致原材料,精选当季清新桂花,晒干后制作成干花瓣。Q弹软滑的水晶桂花糕,软而不粘、甜而不腻,含糖量不高,无论是是老人还是小朋友,都可以放心食用。

二、内蒙古烤羊腿

草原的羊肉美食,地道的塞外风味。草原羔羊的前腿,肉质鲜嫩,再经过牧民秘制的调料腌制都,用原始工艺烤制,保证绝对的天然。让你就算是眼未见其物,香气却早已经扑鼻而来。营养丰富,色香味美的烤羊腿,绝对是聚餐首选。

三、湖南香辣豆干

一条小小的豆腐干,也是经过了精心的制作过程,将豆腐先卤制再放入柴火烤箱烘烤,之后再用小磨油、辣椒、孜然蒜末、芝麻等香辛料所调制成的秘制酱料浸泡。最终充分吸收了酱料香气的豆干就制成了。凡事去过平江的,没有没尝过平江豆干的,凡是吃过的,都是赞不绝口。

四、贵州五香牛肉干

采用多种植物香料搭配,是牛肉更加有香味,吃起来香而不柴,用传统工艺加工保留肉质的鲜嫩程度。牛肉干肉中藏筋,硬度适中,劲道Q弹,肉质紧实,粒粒入味,让你吃起来就停不下来,可谓是百吃不厌。

二、全国各地的特色小吃有哪些?

全国各地的特色小吃:柳州螺蛳粉、成都冒菜、广州虾饺、云南鲜花饼、浙江梅干菜酥饼

1、柳州螺蛳粉。螺蛳粉跟臭豆腐一样,吃的人觉得十分香。这个比较受争议的螺蛳粉里面可是大有文章,最具特色的就是里面的酸笋,也是让人觉得臭的关键,酸笋需要熬制好久,还有里面的汤底。其他就是粉丝,干腐竹,花生,特制的一些酱料。

2、成都冒菜。火锅比较适合一群人吃,热闹。冒这个字可是动词,冒菜也可以像火锅一样,荤素各种冒,牛肉丸肥牛,土豆金针菇都可以添加。让一个人可以体会吃火锅的乐趣。

3、广州虾饺。广州有叉烧包、云吞面、沙河粉、荷香糯米鸡等。但让人最惊艳的美食一定是虾饺。薄薄的饺子皮里一整块大虾,超级香诱人。所以在广州大部分茶餐厅酒楼里都有虾饺,味道没多大区别,去广州一定去尝尝广州特色虾饺。

4、云南鲜花饼。去过云南的人必买产品,那肯定是鲜花饼,去过昆明的一定会看到大街上都是卖各种馅的鲜花饼,但最具特色和受别人喜爱的还是那个经典的玫瑰花饼。毕竟是用鲜玫瑰花做的,咬起来那满足感,满嘴玫瑰花香。带回家也不用担心,放微波炉加热一小会,也好吃的。

5、浙江梅干菜酥饼。酥脆的外皮,咬一口嘎吱嘎吱的掉皮,酥到掉渣,里面梅干菜也别好吃。去那边买热的时候,刚出锅拿一个咬下去幸福感爆棚。除了梅干菜还有别的味,每款都是经典,都是金华的特色。

三、各地有什么特色美食?

中国各地特色美食举不胜举。

前段时期因为大家知道的原因,待在家里不太敢出门。

无聊之间,很多以前吃过的美食都涌进了脑海。

吃过美食佳肴不少,有的淡忘了,有的却久久不能抹去。

因为篇幅关系,不可能一下子,将所有的曾经吃过的美食都一股脑儿呈现出来。

那我就把印象最深刻的奉献给看官。

今天我要介绍的是杭州醋鱼。杭州醋鱼又称宋嫂鱼羹。

相传为南宋著名民间女厨师宋嫂发明,高宗赵构乘龙舟西湖,曾尝其鱼羹,赞叹不已,于是名声大振。

从此,宋嫂鱼羹,遂扬名于世。其后又经名手整治,乃成西湖醋鱼与宋嫂鱼羹两种名菜,流传至今。

民国时期,文人梁实秋曾记载过该菜的烹饪方法:

选用西湖草鱼,鱼长不过尺,重不逾半斤,宰割收拾过后沃以沸汤,熟即起锅,勾芡调汁,浇在鱼上,即可上桌。

“天津三绝”~狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街大麻花,我们地地道道天津人没有去吃的,最多买个十八街麻花也是拿来送外地朋友的!

那么天津还有什么特色美食呢?好么,这可多了去了!

1.桂顺斋点心,人家桂顺斋可是一家有80年历史的清真老字号,以经营各式清真糕点闻名,他们家最好吃的有萨其马、蜜三刀、莲花酥、油茶面。别问我怎么知道那么多!我老爸可是桂顺斋的忠实粉丝。

2.大饼夹卷圈,这可是天津常见的小吃之一。是把豆芽菜、香菜、香干及酱豆腐汁、 味精、盐、香油、红粉皮和馅后包在豆皮中两头包上然后接口和两头用面糊封口,后用热油炸熟,外脆里香。

3.驴打滚,因制作工序中撒的黄豆面,犹如郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。

4.豆腐脑,天津叫老豆腐,又叫豆脑(把腐吞了😝),咸味的,就着现炸的果子吃,再来碗浆子灌缝,一顿早点才叫完美!

5.锅巴菜,天津叫嘎巴菜。提老豆腐哪能不说嘎巴菜,嘎巴菜、老豆腐、浆子、果子、煎饼果子,介都是天津卫传统早点。去外地有几天吃不着这些东西,我们还想的别提呢!

天津可以推荐的特色美食远远不止这几样,我们天津人就喜欢吃,就爱研究吃。欢迎天下吃货朋友来我们天津品尝特色美食!天津欢迎您!

我以前做过业余导游,带游客到杭州必点此菜。

杭州的楼外楼饭店制作这道菜,称得上高手。

杭州醋鱼我有时候叫做它西湖醋鱼。

此菜特点:鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。

现在杭州不经常去了,偶而去杭帮菜馆外婆家、白鹿原饭庄叫一客醋鱼,

刹刹馋,但那味已全然没有当年我在杭城尝到的味道了。

四、除了米豆腐外,长沙还有哪些特色美食值得品尝?

提起各地的特色美食,想必人人都能说得出一二,而提起长沙,人们首先想到的就是米粉和臭豆腐,但是除了这些美食,其实长沙还有很多美食值得品尝。

第一个:糖油粑粑。熟悉长沙的朋友们一定很熟悉这道美食,就算对长沙不是很了解,那应该也对糖油粑粑略有耳闻。糖油粑粑是湖南长沙本地的名传统小吃,深受长沙男女老少的喜爱,很多长沙本地人每天早晨不吃糖油粑粑就浑身难受。糖油粑粑的原料很简单,即糯米和糖,但制作工艺很讲究,香甜酥脆,早晨吃几个能让人打起一天的精神,并且价格便宜,是著名的大众食品。

第二个:石锅鱼。大街小巷多了很多卖石锅鱼火锅的饭馆,很多人也很喜欢去那里吃一顿鲜麻的石锅鱼,但很少有人知道,石锅鱼其实是一道湘菜,长沙的石锅鱼更是独具风味。因为这道菜需要用花岗岩凿成的锅来煎鱼、炖鱼,因此得名石锅鱼。石锅鱼里含有很多滋补药品,所以还具有养生功效。

第三个:酱板鸭。北京有烤鸭,南京有咸水鸭,广东有烧鸭,而酱板鸭正是湖南省独有的鸭子吃法。访亲拜友时可以提着袋装的酱板鸭当作礼物,高档宴席时也能在盘子里见到酱板鸭的身影;既可以开袋冷吃,品尝鲜美;也可以加热后食用,享受风味。这些足见湖南人对酱板鸭的喜爱。除了皮酥肉嫩的口感,咸甜适中、酱香浓郁的味道,酱板鸭的营养价值也非常高。鸭子属凉性食材,具有平肝养胃、滋润去火、益气补血、安神健脑等多种作用,只要食用得当,就可以大受滋补,可谓老少皆宜。

在很多的地方都有自己的独特美食,人们对于美食的渴望也是十分的热切,而这些美食也已经成为了当地的代名词,也是勤劳的人们对于生活的热切希望。

五、金华除了火腿外,还有哪些值得品尝的美食和特色小吃?

说到金华,大家首先想起的可能是金华火腿,其实,金华除了火腿外,还有很多特色小吃的,到了金华千万不要错过,下面给大家数一下金华有哪些特色小吃。

1、金华酥饼

酥饼是金华市的传统小吃,也是馈赠亲朋好友的传统特产。金华酥饼圆若茶杯口,形似蟹壳,面带芝麻,两面金黄,加上干菜肉馅之香,更具特殊风味了。如今,金华酥饼店在金华市区遍地开花,香飘四方,为各地来金朋友增添了口福。

2、兰溪鸡子馃

鸡子馃也叫鸡蛋饼,是浙江金华地区特色传统名点,金华各地均有摊店制作出售,而以兰溪鸡子馃最为著名。一只猪油、瘦肉、豆腐和葱馅的油煎饼中,灌入一只打碎调味的鸡蛋,熟后各馅结成整体,入口醇香鲜美,深受食客们的喜爱,配上白粥,简直就是一份完美的早餐。

3、永康肉麦饼

永康肉麦饼其貌不扬,看外形还略显粗糙,但是尝上一口你会发现肉麦饼的内有乾坤。咬上一口肉饼,肉饼内的鲜汁顺口流出,干菜肉香扑鼻而来,让人忍不住连吃好几个。

4、东阳沃面

沃面是东阳的传统特色小吃,过去勤俭的东阳人把剩饭剩菜收集起来,下顿煮面条时,把这些东西一股脑儿地全倒进锅里,然后加入番薯淀粉制成糊面。后来慢慢就形成了现在的东阳著名小吃沃面,也是东阳人家庭聚餐、宴饮宾客的必选菜品。

5、兰溪牛肉面

对于兰溪人来说,兰溪牛肉面是最值得怀念的味道,是家的味道,出门在外的兰溪人,一回到家都要吃上几碗正宗的兰溪牛肉面。兰溪牛肉面,一碗一烧,佐料经猛火煸炒,与高汤的鲜味在沸腾中融合,面条又恰到好处地吸收了汤汁的精华,这最简单的味道陪伴多少兰溪人长大,是最怀念的味道。

6、金华汤包

金华汤包历史悠久,是名副其实的金华第一小吃。金华汤包以猪肉皮汁加老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅,并在笼底垫以青松蒸制,所以馅特鲜,汁特多,清香宜人,深得当地人的喜爱,也备受外地游客的推崇。

以上6道金华小吃味道很不错,是金华本地人非常喜欢的地方小吃,也是外地人到了金华必尝的地方美食。当然,金华的美食远不止于此,还有很多,比如蜜汁火方、金华煲、兰溪咸汤头等,味道也都很不错,欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!