一、浙江乌镇有什么特产
1、臭豆干
臭豆干全国都有,但乌镇的臭豆干却别具风味它是用上好的豆干泡制20多个小时而成,而且绝不用化学制剂,只用传统老卤泡制,所以没有异味,香得纯正。传统老卤得来非易,有的店家的老卤已用了数年,每年都添加菜梗、笋根,为防止变质,还不时用烧得通红的铁钳放入卤中杀菌。
2、姑嫂饼
乌镇糕点以姑嫂饼最有名,姑嫂饼的出名一来是由于它的传奇故事,二来是因为它咸中带甜,油润麻香,入口酥、松、糯的乡野风味。
姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了,在清乾隆年间乌镇同知董世宁原修、卢学溥续修的《乌青镇志》卷二十的“土产篇”中就有它的“传记”:“用极细麦粉和糖及芝麻印成圆饼,有椒盐者,有白糖者,味甘而润,远近著名。”
3、三白酒
旧时乌镇酿酒业十分发达,明时有酿酒作坊20余家,尤以高公生、顺兴、永盛三家最为著名。现仅存高公生糟坊,原名高公生酱园,始建于明朝初年。所产“乌镇”三白酒以其香气浓郁、酒味醇厚、入口柔绵、回味爽净、余香不绝而名声远扬,数百年来一直风靡江南一带,经久不衰,曾被列为皇室贡品,被誉为乌镇人的美酒。
4、白菊茶
白菊又称杭白菊、甘菊,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省著名药材“浙八味”之一。现开发的杭白菊系列产品有:菊花白酒、菊花晶、菊花茶等。 乌镇的白菊花瓣洁白如玉,花蕊金黄,配以美器,泡茶色香味俱佳;以花入肴,亦是乌镇一大特色。
5、丝绵
乌镇是蚕桑之乡、丝绸之府的中心地带,所出产的丝绵质地坚柔,无块、无筋、无杂质,色泽洁白,匀薄如纸。当地人称丝绵为“大环绵”或“手绵”,它的轻薄、保暖、透气是现代“太空棉”所绝不能比拟的。
二、乌镇特产哪里买
如果保证质量好,又省时省力,且不介意贵的话,景点里买好,东栅、西栅景点都有的买,找相对规模大点的。
当然不在乎时间和力气的话,较偏一点的景点或者附近街道的商店都有的卖的,但要挑到不错的,还要看您的眼力了。
特产只是图个特字罢了,现在淘宝上也有的卖了,而且也不贵。旅游关键还是玩的开心啊。
三、乌镇特产有哪些?
乌镇特产有:
1、白水鱼
乌镇是鱼米之乡,白水鱼则是其水域的野生鱼类,生长在无污染的河流中,肉嫩味美,属稀有淡水珍品。白水鱼无论清蒸、红烧,都是难得美味。
2、三白酒
三白酒是乌镇的特产之一,此酒醇厚清纯、香甜可口,男女老少皆宜饮用。三白酒在乌镇民间还有一个别名叫“杜搭酒”,民间有谣“猫屎芋艿杜搭酒,客人吃了不肯走”。
3、姑嫂饼
姑嫂饼是乌镇的传统糕点,距今已有100多年的历史,民间传说它是因姑嫂二人斗气而成。姑嫂饼形状酷似棋子,但比棋子略大,油而不腻,酥而不散,既香又糯,甜中带咸,别具风味。
4、桐乡蓝印花布
蓝印布是一种曾广泛流行于江南民间的古老手工印花织物。她那朴拙幽雅的文化韵味,在我国民间艺术中堪称独树一帜,千载之下散发着东方文化魅人的芳香。蓝印花布是从蓼蓝草中提取蓝作染料,用石灰、豆粉合成灰浆烤蓝,采用全棉、全手工纺织、刻板、刮浆等多道印染工艺精心制成。
5、丝棉
乌镇是蚕桑之乡、丝绸之府的中心地带,所出产的丝绵质地坚柔,无块、无筋、无杂质,色泽洁白,匀薄如纸。当地人称丝绵为“大环绵”或“手绵”。
四、乌镇特产 乌镇特产有哪些
1、臭豆干、姑嫂饼、三白酒、白菊茶、丝绵。臭豆干,臭豆干全国都有,但乌镇的臭豆干却别具风味。
2、乌镇:乌镇位于浙江省嘉兴市桐乡市,别名乌墩、青墩,是首批中国历史文化名镇、国家5A级景区。
3、乌镇的自然资源:乌镇境内土壤为江、海、湖泊沉积物。