一、鹰潭有什么好吃的地方

鹰潭市，为江西省地级市，“涟漪旋其中，雄鹰舞其上”而得市名，同时享有“道都”、“铜都”、“创客之城”等美誉下面是关于鹰潭有什么好吃的地方的内容，欢迎阅读！

来鹰潭，龙虎山游玩去哪吃？

1、道都人家

推荐菜品：天师八卦宴

2、稻香人家

推荐菜品：板栗烧鸡

3、孔家饭店

推荐菜品：红烧猪头肉

4、道乡人家

推荐菜品：板栗鸡，泸溪鱼，上清豆腐

5、逍遥城水浒主题餐厅

推荐菜品：李逵牛肉，武大郎烧饼，三碗不过岗

6、竹林人家

推荐菜品：清蒸石鸡薯粉萝卜丝，小竹笋煎蛋，栗子豆腐，梅菜扣肉

7、香炉峰土菜馆

推荐菜品：上清豆腐，泸溪鱼，天师板栗烧鸡，红烧狗肉及各种野味

8、大龙门酒楼

推荐菜品：板栗烧鸡，泸溪河鱼，天师豆腐

9、龙虎山景区

特色小吃：板栗粽子，盐炒蛋，凉粉，豆花

在鹰潭，每天早起排队的那些早餐店有哪些：

1、南站蜀香牛肉粉，推荐指数最高，好像鹰潭人都知道；

2、新区菜场的麻姑粉，也被大家津津乐道；

3、大时代的'炒粉、炒年糕，估计是无数通宵打怪的标配；

4、云南粉店，跟本地风味比是一股清流，值得一尝；

5、信江一号猪肝粉，吃多了牛肉换换猪肝也是很不错；

6、建设路瞎子炒粉，贵溪的算是最地道；

7、杏南小区的牛骨粉，大口吃肉的感觉简直不能更爽；

8、防腐厂的一品煮粉，据说跟冬天更配；

9、西门的黄豆粉。

在鹰潭，下过的那些馆子：

1、鹰潭杏南小区的一鹅三吃

推荐菜品：看标题↑↑↑

2、时鲜一味吃

推荐菜品：咕噜肉，鱼头

3、环城东路老时鲜

推荐菜品：螃蟹炒年糕

4、四海路时鲜思家菜

推荐菜品：酱汁儿茄子

5、环城西路春辉味之源

推荐菜品：蟹子粉丝，面饼爱上肉，火焰醉鹅

6、环城西路家常菜土菜馆

推荐菜品：红烧野猪肉

7、环城东路贵溪土菜馆

推荐菜品：拉丝狗肉

8、大街小胖子土菜馆

推荐菜品：梅干菜鸡爪

9、滨江路忆江南

推荐菜品：千岛湖的有机鱼头炖豆腐

10、临江鹅馆（信江新区御龙弯21号）

推荐菜品：徽州鹅火锅

11、春辉土菜馆总店

推荐菜品：啤酒鱼，豆味烧鸭，包菜粉丝，豆瓣鱼，红烧鱼

12、食家庄

推荐菜品：梅菜扣肉

二、鹰潭特产是什么 鹰潭特产有哪些

1、鹰潭特产有余江茄干、贵溪捺菜、天师板栗、贵溪灯芯糕、龙虎山香菇等。

2、余江茄干：余江茄干是极为有名的鹰潭特产。它选料考究，风味传统，集香、辣、甜、咸多种味道为一体，生津开胃，百食不厌。主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多种辅助原料。

3、贵溪捺菜：贵溪捺菜是江西最具特色的菜干。酸、甜、脆、咸、辣皆备，色、香、味俱全。

4、天师板栗：天师板栗有“人间仙果”美誉。特点是粒大、色白、肉嫩、香甜，烧肉烧鸡，扑鼻醇香，让人垂涎欲滴。

5、贵溪灯芯糕：贵溪灯芯糕以优质晚米、白糖为主要原料，配以丁香、当归、白芷、甘草等名贵中药精工制作而成，早就是江南四大糕点之一。

6、龙虎山香菇：龙虎山香菇个大、肉厚、鲜嫩、泌香，生长于龙虎山山林，经木炭火烘烤脱水精选而成，保留了原纯天然品质。

三、鹰潭有哪些美食值得推荐？

1.老广米粉 2.正宗鹰潭南站米粉 3.上饶炒粉 4.如果你到龙虎山附近游玩 5.如果你想品尝鹰潭人最爱的早餐

鹰潭这个名字一听就是气势磅礴，这里还有大名鼎鼎的龙虎山啦

壹周君前两年自驾游曾经去过鹰潭，特地还品尝了当地的“三大名菜”：泸溪活鱼、天师板栗烧土鸡，以及上清豆腐。

当然啦，它们作为“大菜”而言还是够格的，尤其是泸溪活鱼，用的是泸溪河中的鲩鱼红烧而成，不用太复杂的工序，炸过之后再烧，简单的加上辣椒、姜片、大蒜，就能最大限度的发挥鯶鱼的鲜味，确实值得一尝！

当然啦，如果只作为游客，品尝过以上三种，再加上以当地鱼虾和蔬菜为主的特色宴席——“天师八卦宴”，你基本上就能领略鹰潭 美食 的核心啦

只是，想要更深入一些，发现最市井的鹰潭，那要从当地人最热爱的小吃来寻觅！

在鹰潭，传统小吃当数余江茄子干为尊！还有灯芯糕和捺菜，它们才属于鹰潭当地人最基本的日常。

余江县的茄子干，是当地人茶余饭后最热爱的小吃，做法也特别讲究，要将茄子蒸熟摊开，嗮成茄子皮，再用米粉将辣椒、姜蒜、糖、盐和米酒拌成馅，用两块茄子皮将其裹上，再一次在太阳下嗮，最后就成茄子干啦，

吃的时候，用刀切条直接吃，口感先是一阵辛辣，然后香甜的滋味就溢满整个口腔啦

余除了作为零食，茄子干还可以用来当作茶点，一边品茶一边吃，好不自在！

还有捺菜，又叫“倒罐捺菜”，属于鹰潭人日常饭桌上不可少的凉菜。

它用的是干芥菜，配着土豆、芋头、笋子，黄豆之类的，加上辣椒、甘草和盐一起放入罐中密封腌制的，最后封口时有点讲究，要用大蒜封口，然后将罐子倒放，放在一个大海碗上面，像这样一般可以腌上大半年时间，待到开罐时，香气扑鼻，入口香辣嫩爽，令人大快朵颐！

江西鹰潭好吃的太多了，当地人都把鹰潭老表做的菜叫做土菜，鹰潭人很懂得吃，各种 美食 的做法也很有讲究，甲鱼的做法那是一绝，这道菜在当地的价格也是比较贵的；粉，就是我们常说的米粉，是用大米制作而成的，鹰潭人几乎把吃粉当成了早餐的主食，各种各样的粉让你吃的不重样，如猪肝粉、猪肉粉、螺丝粉、大肠粉、鸡蛋粉等等，花样繁多；另外，田螺、泥鳅、黄鳝、青蛙都是鹰潭人喜欢吃的菜。什么泥鳅炖芋头、对了鳝鱼还能做成鳝丝粉；扣肉、米粉肉都是宴席上不可缺少的菜肴；贵鱼是当地江里野生的鱼，数量不多，价格也不不便宜的，狗肉是鹰潭人喜欢吃的一道菜，尤其是到了冬天，许多酒店都有这道菜，咸甜辣是狗肉的特殊，据说狗肉是热性的，所以一到冬天当地人就会吃着辣辣的狗肉，喝着烧酒，吃的全身暖暖的。鹰潭还有很多的腌制食品，如腌洋姜、腌芋头、腌南瓜、腌柚子皮、腌萝卜、腌茄子、腌豆角等等，好像能腌的东西都会被腌了。鹰潭的菜以辣为主，它的辣属于江西特有的辣，与四川、湖北、安徽等地的辣有所不同。总之，鹰潭吃的很多，吃上鹰潭的菜就不想吃别的菜了。对了鹰潭还有酒酿、麻子果、清明果，还有米糖，米糖是当地老百姓过年不可缺少的点心。看到鹰潭的这些 美食 ，你是不是想去鹰潭走走，品味一下鹰潭的没事呢，如果想去，我可以给各位当向导，哈哈哈

各地的炒粉我只过的余干的最好吃、炒螺蛳也是

南瓜干、茄子干、豆角干都好吃。

林西卤菜最正宗。

鹰潭的季节食材颇多，最能体现主人待客之诚意的要算清明时节的水曲粿了。

从采摘野水曲（比茶叶难摘）到磨粉挪粿炒馅，步步精心制做，一句话形容它：非常好吃！！！

四、江西鹰潭有哪些特产 江西鹰潭有什么特产

1、鹰潭天师板栗

鹰潭天师板栗是江西鹰潭龙虎山地区最有名气的特产之一。天师板栗个大香甜，淀粉丰富，为理想的果品和滋补品。鹰潭天师板栗是龙虎山最有名气的特产之一。鹰潭天师板栗的主要特点就是粒大、色白、肉嫩、香甜。可生食，也可熟食。如果用板栗烧肉、烧鸡，那扑鼻的醇香，令人馋涎欲滴。有着滋补的功效。非常受人们的喜爱。

2、余江茄子干

余江茄子干是江西鹰潭地区的特产之一，余江茄子干风味传统，并含有氨基、核黄素等多种营养成分，生津开胃，百食不厌，而且，对晕车、晕船及孕妇呕吐有明显的抑制作用。采用最传统的风干制作工艺，本地人和游客都爱吃。几乎家家户户都会做。它集香、辣、甜、咸多种味道为一体，生津开胃，百食不厌。

3、鹰潭上清豆腐

鹰潭上清豆腐是江西鹰潭地区的特产之一，鹰潭上清豆腐的历史悠久在龙虎山中可称一绝。无论是豆腐还是豆腐干，都独具风味。不光营养丰富，还具有多种医疗效用。口感滑嫩，鹰潭上清豆腐可以煎、炸、煮、炖、焖等烹调方法都是非常鲜美的，做成油豆腐、霉豆腐、豆腐干、豆腐皮等，也是十分爱欢迎的菜肴和小吃，非常受人们的喜爱。

4、龙虎山香菇

龙虎山香菇是江西鹰潭地区的特产之一，龙虎山香菇个大、肉厚、鲜嫩、泌香，生长于龙虎山山林，经木炭火烘烤脱水精选而成，保留了原纯天然品质。营养价值高，营养丰富，它含有人体所必需的多种氨基酸和碳水化合物等。对预防脑溢血、高血脂、肠胃不适等有显著的功效，是为人们生活中首先的绿色保健食品，非常受人们的喜爱。