山东菏泽有什么特产 山东菏泽有哪些特产
1、菏泽面泡,是山东省菏泽市特色小吃是菏泽独有的一种油炸食品,外酥里滑,吃得人满嘴油。炸制方法如同炸油条,两者的形状大为不同,面泡犹如蛋糕状,而油条则是长条形的,面泡的口感是外酥里柔,而油条炸得较酥。
2、菏泽烧饼,是鲁西南名吃之一,其状圆如月,红中透黄,外焦里嫩,香酥可口,其制作方法:选用小麦精粉,经和、发酵、盘、揉等道工序,按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤,再经切花盘沿,涂上一层糖稀,表面沾上芝麻仁,贴入炉内烘烤而成。
3、东明香肚,又称粉肚,是山东省菏泽市东明县传统名吃,东明香肚浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽纯正、营养丰富、老少皆宜、令人百吃不厌,回味无穷。
4、菏泽木瓜,是山东省菏泽市牡丹的特产,其树型高大美观,果实金黄油亮、香气浓郁,是制作盆景的最佳树种,也是一种珍稀的经济树种,木瓜富含各种维生素、矿物质,可生食,也可蒸熟蜜制后食用。
5、东明黄河鲤鱼,是山东省菏泽市东明县特产,黄河鲤鱼,其鳞金黄色,尾淡红,口前有触须两对,肉鲜美肥嫩,刺少,为佳肴上品,其肉鲜美肥嫩,可红烧、醋溜、笼蒸、清炖,行、色、味俱佳,是设宴聚餐请客送礼的上品。
给找几个适合山东口味的特色小吃,,名吃,,谢谢????
御香苑火锅——总店位于永昌西路,巨野分店在巨野汽车站往西1500米新矿大厦1楼,各种调料应有尽有,不但服务好,味美甚称一绝,大家尝尝就知道了!
海家羊肉汤——-广福北街电子大楼北100米
李家烧饼铺——-广福北街电子大楼北120米
老贾砂锅——---医专附近
米家烧牛肉——-曹县
小胡同麻辣烫——一中后街
甏菜 干饭——---印刷厂对过
米线——--------一中门口的
地锅鸡 地锅鱼——联通旁边
凉皮——----------曹州影院对面
幸福擀面皮 酸辣粉——东方红后街
臭豆腐——--------东方红大街桥头
北冰洋刨冰——----三角花园
豆粥 花生粥——---台湾名吃
水煎包——-------一中前面那条街上
菏泽第一家鸡蛋煎饼 鱿鱼——东方红大街路中段
馄沌 鸡爪子——--银盛园
油门烧鸡——------双河路中段
豆沫 壮馍
米皮————步行街后街
羊肉汤:大多数菏泽的学生回家后第一顿早饭就会去喝羊肉汤,可见其令人无法抗拒的吸引力
强力推荐——
百寿坊:正宗单县羊肉汤,味道纯正,不过相对有点油腻
赵家:人民路惠慈医院对过,其辣椒油堪称一绝,极为适合就着饼吃甚至有人怀疑是用大烟壳做的,味道可见一斑。(我吃过的,离我家很近,呵呵……确实好吃啊!)另外,赵家的分店已经几乎遍及各县,如在郓城的分店就在汽车站东两三百米.
小康:位于菏泽汽车站和小商品城之间,没去尝过,听同学说还不错,而且,呵呵,我喜欢这个名字
烧饼:菏泽烧饼多层且芝麻多
强力推荐——
解放路北段靠近环城公园的一家尤为经典,起打烧饼的时间甚至大于我的年龄。尤其是刚刚打出来
的时候…呵呵,不说了,自己去尝尝吧\
电影院电子大楼西边一点,老理发店对面,那烧饼,绝对,色香味都有.......(东方红大街北边有个地方的也挺好吃的,还记得二中旁边的大同中学对面的那个烧饼店,实在好吃啊,他们有时候还做七毛钱的很大的烧饼,和脸一样大,很大很大,嘿嘿……做烧饼的那么男孩子长的也很帅,现在好像没有了)
烧鸡:强力推荐——
郓城皮家烧鸡:相当有历史,相当有名,相当好吃,呵呵
菏泽加油门烧鸡:双河路中段,锅炉厂门口,不仅仅是烧鸡,熟食都不错.
壮馍(我的最爱):郓城名吃
强力推荐——
何家:郓城汽车站路口西两三百米,建议灌个鸡蛋,味道更好
东城中学门口,那壮馍,既壮又美味.
烧驴肉:郓城黄安吴家驴肉,在黄安镇上,那是铺天盖地的吴老N驴肉啊,那家伙,那场面,那是相当壮观
炸蛤蟆:
听名字挺吓人,其实就是在面里灌上鸡蛋再油炸,好久好久没吃过了,还挺想来着
小鱼汤:
只在曹县见过,现炸的小鱼,加上特制的汤料,经典!
烧牛肉:
曹县名吃,王光牛肉也是曾经红火一时的品牌,现在竟卖成天价,很有味道....
羊油饼:
单县名吃,外酥里嫩,香!(是啊是啊,西关体育场有个阿姨做的真是香啊!好吃)
吊炉烧饼:
单县名吃,风格和菏泽大烧饼不同,但却有着与之相当的吸引力
南京灌汤包:
一同学南京归来,深有感触,菏泽的南京灌汤包比南京的还要正宗,无语吧
烧烤龙虾广场:
虽然谈不上绝对的名吃,不过气氛还是很有特色。推荐和平路烧烤龙虾广场,古邑后门也很不错.
米线:
菏泽一中对过的李家和公路局旁的李家都不错,不知道他们是不是有什么关系.还有那个酸菜鱼米线,真是喝了一次,第二次不去都控制不住,米线馆座落在南华对过,刘庄街里,在新华书店和农行之间那个胡同里面,小袁酸菜鱼米线,绝对一绝!!!!!!!(天呢!这么隐蔽的地方!你竟然也知道!你怎么知道的啊 !真是强了,我也是在鲁能打工的时候,到对面小胡同吃饭的时候知道的,真是好吃啊,鱼肉嫩嫩滑滑的……俩字!好吃!)
手工水饺:
中银家属院旁,虽然店面不大,不过干净卫生,实惠够味.
羊羔肉:
主要是马海羊羔肉,香而不腻。尤其是对于作为食肉动物的朋友,羊羔头更为过瘾
泽香苑羊蝎子肉:
在中华路与青年路交叉路口,那大块大块的羊蝎子肉,沾着他们自己配的芝麻酱,来瓶青菏泉啤酒,真是大快朵贻啊,那真是此感只应天上有,人间哪得几回尝啊.
面泡的:
估计很多人都不理解这三个字代表的是什么吃的?只有我们菏泽才有的地地道道的东西,是一种油炸食品,外酥里滑,二口一个,或一口一个,在配着一碗西红柿鸡蛋汤,匝匝^(我爸炸的也绝对好吃,每次炸都要摔很久的面,那个好吃啊……擦擦口水)
粽子:
这个多么典型的南方食品,在我们这卖的那可是如火如荼啊,有三角的,有不规则三角的,有插棍的,有黑的,有白的,有黑白相间的,还有一个美丽的粽子姑娘,天天骑个要从后面上去的带大横梁的男士凤凰牌自行车,剪着时兴的黑齐刘海,扎着两把大麻花辨,憋着腔调,叫嚷:"谁妖蜜枣热粽子不?"
牛肉板面:
这个山西的特色,跑我们这也是风风火火啊,在二中的朋友都会知道,在门口,他们一家总是来回迁移,从校门口的左边牵到右边,一个壮实憨厚的男人领着他勤劳淑惠的妻子,还有2个大众美人.他们热情,好客,能说会拉,有实在,当然最重要的就是好吃,筋道,哪天走运还可以吃到他们做的虎皮鸡蛋,很有必要尝一次..(这个就不知道了吧,在二中后门快到大堤的那个地方,他们卖的牛肉板面才是一个好呢!有四绝:面,豆子,虎皮鸡蛋,还有最香的辣椒!后三样泡在老板特制的汤料里!!那么味美啊!和朋友去吃的时候,每碗要去加三四次辣椒…………好像搬走了,听小焦说,她上次去的时候,老板正好要在第二天搬家!!!)
粉肚:
这是我们下面一个县的特产,大大滑滑的像皮球,里面是纯瘦肉加大大的香油,味道很是久久回荡,建议大家买真空包装的,市面上卖的大多不很卫生^口感也比不上我说的.. 等等········多了·····