潍坊昌邑名吃有啥？

1、涮羊肉－城里街的广隆斋、公路局对面的岳阳楼、南店村南路西的礼财，北海路农村信用社对面的方圆也不错，就是现在人不多。

2、芥末鸡－南逄的北马村、建行后付徐村；

3、活鱼火锅－钢材市场；

4、炖狗肉－围子北陶村；

5、炖全羊－柳疃东付村、供电宾馆对面的南店村；

6、牛肉包－东苑派出所南的沟南牛肉包二店、建行对面的一店；

7、鲅鱼水饺－君福酒店二店下的砂锅店（吃时一定蘸蒜泥）；

8、兰州拉面－西关街西首的廷富（汤鲜、味正，昌邑最好）、麻纺对面店（两家是亲戚）；

9、朝鲜冷面－天水市场西门南200米（朝族开的，夏天与狗肉火锅吃格外美）；

10、四川火锅－北海路北首路东巴将军；

11、全鸡－卜庄老王全鸡店（镇址）；

12、野味（鲫鱼、蚂咋、泥鳅等）－双台乡西永安村（在庄里,有全昌邑年纪最大的服务员，呵呵）；

13、全鸽－石埠镇流河村；

14、全鹅－太保庄铁矿；

15、梨花水饺－饮马镇山阳村（4、5月才有，新鲜的在4月底一周内）；

16、癞蛤蟆－饮马镇熬头埠村；

17、全驴宴－龙池镇马曲村；

18、粥－体育场门口的聚昌源粥府，已迁汽车站对面（寒冬小聚，几样薄粥，花费不多，暖意融融，其乐无穷）（其他粥店，卫生问题多，曾亲见四拨客吃出哼哼，巨恶之极，服务员竟说是葱花糊了，难道葱花有翅膀么？不多说了～～）；

19、狗肉火锅－西关无名路的朝鲜狗肉馆（高丽风味，鲜辣淳厚，滋味独特）；

20、野兔肉－奎聚街办宫家郗水、卜庄镇辛庄村，同心家园南面的小胡同；

21、交通街，彩虹桥下的怪味合闷锅

22、君福二店斜对面的疯狂烤翅（烟草公司附近也有一个）

23、新疆大盘鸡——天水池旁边（昌邑宾馆向南走）：物美价廉，好吃不贵，味道正宗

24.鸡丁米线——维客利向东走（味道好，也比较干净，如果想吃要早去，否则就没有位子了）

25.四川菜---汽车站旁边一个“天府” 老好吃了！！ 26.砂锅--山前街过大年饺子对面，在北海路南首到了南逄那边也有一个，据说是一家子。 说说饭店。饭店是分档次的，价格、质量、服务直接决定了饭店的档次。这里就综合的说吧。

君福，招待所东楼，万豪，就不必说了吧，贵，当然东西也不错，不比潍坊的差，尤其是价钱方面。适合招待贵宾或者求人办事之类。朋友小聚就有些奢侈了。

全福楼，龙凤山庄，城北，东云阁，聚昌源庄户城，这几个店菜色也不错，价格比君福低，环境也可以，业务酒场，朋友聚会都是可以选择的。全福楼就不必说了，昌邑人一般都知道。山上风景很是不错的，尤其是傍晚去，感觉很是不错，夕阳穿过树林的间隙，弯弯曲曲的走廊，栽种的葫芦沿着走廊的柱子爬到上面。包间内还能看到复古的土炕，小桌，斗笠，蓑衣，还有装粮食的升之类。不过司机不能喝多酒，晚上下山的路尤其要小心。城北的菜色还不错，几乎天天客满，晚点都订不到单间，门前车都停不下，装修过之后环境也比以前好一些，只是服务态度不咋滴，服务员少。去东云阁主要吃海鲜，鱼做的也不错。聚昌源庄户城的菜色不错，环境也不错，几个好友小聚喝点小酒很是舒服，个人比较喜欢的是服务生基本都是小伙子，看着舒服，嘿嘿。

该说小饭馆了吧。安家埠的亨达园，农家小院改的饭馆，老板和老板娘不错，特色菜是驴肉，还有不得不吃的韭菜猪肉馅的锅贴，菜也不错，不过好像厨师经常换，菜色也偶尔有出入，比较适合朋友聚会。同心家园南门偏东路南鼎源酒家，炒菜也可以，只是比较吵闹，老板娘有些抠门，不过目前在家生孩子。城里街市立医院东富中富，就是以前半亩园那个院子，主要是农家菜炖菜，我喜欢吃那儿炖的山药白菜，鸭脖也不错。妇幼保健院西面的诚德饭店，也是个农家院，主要是吃鱼，还有蛤蜊鸡，最少要4个人去，一般的鱼都6斤以上，人少了吃不了。206边上，南店新建的沿街楼那边晓冉饭店，以前在丝绸厂边上的小破屋那儿，店虽小菜不少，海鲜也不少，炒菜一般。车站旁边的天府，N年了，还是那味，个人比较喜欢吃那儿的剁椒鱼头和鱼香肉丝，老板娘的待客态度让我去一次够一次，都很久没去了。

爱吃鸡的人不少吧。南店的辣子鸡，大家都知道，很多年了，味道不变，只是没有别的菜。南店南路东的王小二炒鸡，买卖不错，去吃过一次，鸡是好鸡，做的一般，付徐城后的芥末鸡更是不必说，很多年了，整天爆满。南隅街有个红艳辣子鸡也可以，只是别的菜做的实在不敢恭维。北马的鸡也不错的，农家小院，个人认为原汁鸡比较好吃，只是比较远，没车是去不了的。

吃鱼能让人聪明，自然不能不吃。诚德的鱼已经说过了。气象局附近的友联酒店，主要吃鱼，鱼也不小，吃完鱼可以做鱼汤。爱吃酸菜鱼和水煮鱼的不少吧？南隅街都一处的鱼不错，还有说东面那个店不错的，这个就不说了，大家都比我清楚。不过鲶鱼还是少吃的好，野生的基本到不了这些小店里，饲养的还是不吃的好。还有双台西永安最西面的那个店，忘记叫什么名字了，鲫鱼做的很好吃，还有噶呀（一种鱼，鱼肉细腻），有时运气好还能吃到泥鳅，野鸭，麻雀。

该说火锅了。顺风肥牛，小肥羊，天地添香，悦羊楼，广盛宫比较好的几个了。广盛宫的环境不错，适合情侣约会。 顺便说一下，天地添香真对不起他们全国连锁的招牌。。。

在北海路建行北面路东的临朐全羊馆的羊排和羊腿还不错。

还有狗肉。闻见狗肉香，神仙也跳墙。何况你我？在围子陶埠村路边有个狗肉馆，狗肉很是不错，老板不以赚钱为主，晚上基本不接客，熟人可以。新村街路北也有个小狗肉馆，叫什么名字忘记了，狗肉火锅，也不错的。无名路北面有个朝鲜狗肉馆，现在不知道还在不在。

还有啥好吃的呢？额，兔子，李家埠十字路口一直向西两公里左右，到了村里，向南，然后向西，有个农家小饭馆，那里的兔子炖的不错，朋友喜欢吃那儿的干辣椒呛菠菜，很是不错。还有鸽子，昌邑法庭向东，在路边的一个农家，挂了牌子“食鸽居”很小的店，老板很热情，三五个好友去要几只鸽子，拌几个小菜，喝个小酒很是不错，夏天的傍晚还可以上房顶上去，呵呵，不怕喂蚊子就好。食鸽居还有鹅，好像是炖的吧，吃过一次，再也不想吃，鹅肉比鸽子差的太远。

夏天到了，烧烤必不可少，不是为了吃，只是在晚上几个人聚聚，聊聊天，喝喝酒，烧烤是最好的选择。现在新村街的确已经变成烧烤一条街了，想吃烧烤去那没错。呵呵~~ 现在还有了烤全羊，烤羊腿，就在福海足道下面~~ 谁有空请我吃啊！！！！ 补充

无名路的胡记麻辣烫，过段时间不去就跟少了些什么似的，叫一份麻辣烫，一瓶可乐，爽！烟草公司路口旁的桂林米粉，同事拉着去吃，吃过只有一个感觉，辣！实在是辣！不过吃的人还不少，店里有免费的骨头汤。建行北潍县肉火烧，味道不用说，我一次能吃俩，嘿嘿。南隅街小学东面的九九鸭脖王，爱吃鸭脖的都知道。家家悦旁边有个摆摊卖鱿鱼的东北哥们，胖乎乎的，近乎光头，媳妇挺漂亮的，他总是在做鱿鱼的时候撒一把洋葱末，他的鱿鱼很好吃，我喜欢，嘿嘿，俺的哈喇子啊。车站南的吉祥馄饨，馅种类很多，不过俺吃过一次就不想了，都是冰冻的，不鲜。家家悦西那个万祥坤馄饨俺没吃过，听朋友说一般。天水市场西门北有一家手擀面馆，纯手擀面，有干拌面、炸酱面、红烧牛肉面、鸡蛋面，俺比较喜欢红烧牛肉面，嘿嘿，不过还是喜欢吃干拌面的同志比较多。

农机宾馆的烤鸭，和正宗的北京烤鸭相差无几，昌城宾馆的微波鲅鱼味道也很不错。另外还有招待所南楼，比东楼实惠多了辣子鸡得上卜庄老王辣子鸡店，比南苑那个强得多。再就是陶埠的狗肉不如新村街那家狗肉火锅好吃，大家可以比较一下。

吃甲鱼还得到盛和居和潍水乳鸽，如果吃野生的就贵了，吃养殖的一般百姓还能接受。

说到吃不能不说一下昌邑的水饺，杨桂芝是老牌子了，不过最近生意也不如以前了，阳光水饺城，聚香源水饺都不错，炒菜也可以，阳光那边的黄瓜馅的非常不错，新开的过大年也不错，在山前街、都昌街办后面伙房的咸蟹子是一绝。好似以前也有人提过。西苑明志酒楼的猪头很够味，可是要少吃才香。中台村里的肘子鸡也有几个特色菜。南店的独一处馄饨量大味美

昌邑传统文化

地理位置优越 昌邑位于胶东半岛西北部，渤海之滨，莱州湾畔，东与烟台、青岛毗邻，西与潍坊相接。属“青岛一小时经济圈”，“潍坊半小时经济圈”。

昌邑，史称鄑邑。是中华民族古代文明的发祥地之一。境内已发现多处新石器时代遗址。从胶莱河、潍河沿岸大汶口文化和龙山文化遗址推断，至今已有五千年的文明史。 自夏禹分天下为九州始，此地属青州； 商代隶莱国； 春秋隶纪、齐国； 战国隶齐国；秦隶胶东郡； 汉隶下密、密乡国、平城国、胶阳国、北海国； 隋初隶潍州、后隶北海郡； 唐隶河南道青州； 宋初隶北海郡、后隶京东东路潍州， 北宋建隆三年（公元962年），由北海唐安分置昌邑县，昌邑之名此始； 元隶属山东东路益都府潍州、山东东西道宣慰司益都路总管府潍州、 明隶属山东布政使莱州府、 清隶属山东布政使莱州府平度州； 中华民国隶山东省胶东道、莱州道、直隶山东省； 1941年昌邑县人民政府在瓦城成立，先后隶胶东区西海专区、清河区清东专区； 1945年解放，分署昌邑、昌南两县，属胶东区西海专区；

介绍下昌邑

概 况 昌邑市地处山东半岛西北端。市域总面积1578.7平方公里，辖21处乡镇、2个街道办事处，814个行政村（居委会），人口68．28万人。

自然环境 昌邑属暖温带半湿润季风区大陆性气候。年均温度11.9摄氏度，一月均温3.8摄氏度，7月均温25.9摄氏度。年均降水量660.1毫米，年均无霜期187天。

交通运输 胶济铁路、大莱龙铁路、济青高速公路、潍莱高速公路、309国道、烟潍公路和新沙公路七条山东主要的交通大动脉横贯昌邑境内，昌邑与山东各主要城市均可经高速公路直达。北部下营港可与20多个港口通航。昌邑市区离潍坊机场35公里，经济青高速到济南遥墙机场只需3小时，到青岛流亭机场只需2小时。

经济现状 经济发展迅速，综合实力较强。改革开放以来，昌邑抓住机遇，大力发展纺织印染、机械制造、海洋化工、优质苗木、食品加工、水产养殖等优势产业，经济建设和各项社会事业都取得了令人瞩目的成就，先后跨入了全国农村综合实力百强县（市）、全国首批小康达标县（市）、1997年中国县（市）投资环境100强、山东省经济强县（市）的行列。2003年，全市国内生产总值达80.15亿元，农民人均纯收入4079元，年末城乡居民人均储蓄8259元。

境内自然资源丰富，种类繁多。南部低山丘陵地带，蕴藏着丰富的铁矿石、重晶石、石英石、膨润土等10多种矿藏，且分布广、品位高，大多已探明储量并加以开采。位于昌邑最南端的山东省最大的水库－峡山水库，集 蓄水、防洪、灌溉、发电和旅游等多功能于一体，蓄水量达13.9亿立方米。北部沿海，海岸线长达35公里，滩涂辽阔，海产品十分丰富。目前已有10多万亩滩涂得到开发利用。主要海产品有40余种，以对虾和银鱼最为著名。沿海地下蕴藏着大量的卤水、石油、天然气等资源，年原盐产量达200多万吨。近年来，围绕推进沿海资源的深度开发，切实加强了以盐化工为主导的海洋化工产业的发展，呈现出良好的发展前景。

农业基础地位显著增强，产业化水平不断提高。通过大力组织实施农业“三化”战略,积极培植发展苗木业、畜牧业、桑蚕业等特色产业，极大地促进了农业生产的发展。目前，全市已形成肉鸡养殖、水产养殖、优质水果、优质蔬菜及菜籽、优质棉、优质桑等10大专业生产基地，成为全国商品粮和优质棉基地县（市）、全国菜篮子产品生产先进县（市）、全国平原绿化先进县（市）、山东省创汇农业示范县（市）。

工业门类齐全，基础雄厚。全市现有企业8000多处，其中工业企业5000多处，已形成丝绸、纺织、服装、轻工、机械、盐及盐化工、石油化工、建筑材料、工艺品、食品加工等支柱产业和以新产品、新技术、新项目为支撑的工业群体。主要工业产品有1300多种，其中有37种分别荣获国优、部 优和省优称号。昌邑享有“中国丝绸之乡”的美誉，是“中国印染名城”，有着悠久历史传统的丝绸纺织业。经过近几年的技术革新和技术改造，现已形成纺织、印染、服装加工一条龙，产供销一体化的生产格局。目前，全市拥有各类织机3万多台，年产绸、棉、麻、毛、化纤等各类织物8亿多米，花色品种400多个。

交通通讯发展迅速，基础设施建设齐全。境内胶济铁路、济青高速公路潍莱高速公路横贯南部，国道309线、206 线、环渤海公路和建设中的大莱龙铁路与省道下小公路在中部、北部交汇，形成了纵横交错的交通网络。北部下营港可与20多个港口通航。邮电通讯事业飞速发展，数字微波、移动电话、无线寻呼、公众传真、特快专递等先进通讯手段得到广泛应用。包括一座拥有国内一流设备的220千伏大型输变电站在内的35座输变电站，为经济发展和居民生活提供了充足的电力保证。

第三产业前景广阔。2003年，全市社会消费品零售总额完成29.23亿元。目前，全市有各类集贸市场140多处，零售网点2万多处。随着经济的发展和居民生活水平的提高，银行、保险等金融服务业也都有了长足的发展。 饮食服务业网点分布广泛，三星级昌邑宾馆集居住、办公、美食、娱乐和健身等多种功能于一体，向社会提供全方位优质服务。境内峡山水库、青山、文山等旅游景点风景秀丽，为旅游观光提供了良好的去处。

科技、教育、文化、卫生等各项社会事业蓬勃发展。自1990年以来，全市有58项科研成果获得国家、省、市科技主管部门的奖励，148项科研成 果被授予专利权。全市共有各类专业技术人才20000余人，其中拥有高级技术职称的4500多人。基础教育、职业教育、成人教育、特殊教育同步发展，促进了教育事业的繁荣。目前，全市已经普及九年制义务教育，共建立各级各类学校593所，一座现代化普通高中正在建设。广播电视事业有了长足发展，无线电视覆盖面广，收视率高，有线电视实现了光缆传输，可远距离接收多套有线电视节目。医疗卫生条件不断得到改善和加强，居民健康水平显著提高。全市城乡医院现有卫生技术人员1580人，床位1270张。伴随着各项社会事业的持续健康发展，昌邑先后跨入全国体育先进县（市）、全国特殊教育先进县（市）、全国初级卫生保健达标县 （市）、全国计划生育先进县（市）、全省精神文明建设先进县（市）、全省社会治安综合治理先进单位和省级卫生城的行列。

昌邑的自然风光、名胜古迹、动植物、矿产资源、民风民俗、民间传说

昌邑市位于山东半岛西北端，东与莱州市、平度市以胶莱河为界，南与高密市、安丘市毗连，西与潍坊市坊子区、寒亭区为邻，北濒莱州湾，市域纵长横窄中若蜂腰。南北长75公里，东西宽处32.5公里，窄处仅7.5公里，总面积1578.7平方公里。占山东省面积的1%。

市区位于市域中部偏西北，西距潍坊30公里，济南215公里。

昌邑市属温带半湿润季风区大陆性气候，四季分明，雨热同期，春季干燥多风，夏季湿热多雨，秋季天高气爽，冬季寒冷少雪。

截至2012年，昌邑市发现和开采的矿产资源主要有铁、彭润土、粘土、石英、大理岩、花岗岩、重晶石、河沙、地下卤水、天然气、石油等。从矿产结构上分析，非金属矿种类较多，储量较大，具有明显优势。

其中已开采的主要有：膨润土，境内南部广泛分布总计储量约2100万吨，其中大型矿床一处，中型一处，小型两处。石英岩：主要分布于饮马镇以北的吕山至青龙山一带，地质储量为3683万吨，且矿体厚度大，品位高，构造简单，现与香港合资开采。

卤水：主要分布于北部沿海，分三层，估计总储量在10亿立方米左右，开采历史悠久，前景广阔，目前已形成年产盐16万吨，溴2000余吨的能力。

扩展资料：

昌邑市居民大多数为汉族，另有回族、满族、苗族、彝族、壮族、蒙古族、布依族、朝鲜族、俄罗斯族等少数民族。

2016年，昌邑市成立市演艺中心，承办“十艺节”部分展演节目，图书馆、文化馆通过国家一级馆验收，承办全国中学生排球联赛等重要赛事11项，被评为全省群众体育先进单位。

2016年，昌邑市完成道路、绿化、雨污分流等市政基础设施投资19.5亿元，城市基础设施惠及面积达60平方公里。投资58.9亿元实施城中村和棚户区改造，完成小城镇建设投资145.3亿元，堤顶路工程总投资3.1亿元，已建成40公里。

行政村通油路率、集中供水率均达100%，投资12.6亿元改造电力设施，建成城市社区服务中心13个，农村社区服务中心82个。新增成片造林13.2万亩，林木覆盖率26.8%。

参考资料来源：百度百科—昌邑