一、六盘水特色美食

一、水城烙锅

水城烙锅是贵州的一种地方名小吃，吃烙锅的时候，记得再点一份冰粉、甜酒粑、荞粑粑、酸菜豆米饭、佐烤辣椒腐乳、蒸蒸糕哦，特色！选好食材就开始自己动手，其实就是将各种食料放入锅里烙制，再配上烙锅必不可少的蘸料五香辣椒面，麻辣爽口，刺激着你的舌尖，感觉太赞了。

二、水城羊肉粉

水城羊肉粉是贵州省六盘水市的一道特色小吃，羊肉和粉搭配在一起，还是第一次尝试。粉很Q弹、肉薄而烂、早上吃也不会油腻，羊肉吃起来也没有太大的膻味。配上煎蛋泡汤里、裹满汤汁的煎蛋简直不要太棒，冬天来了吃一碗羊肉粉全身都暖暖的。

三、盘县火腿

盘县火腿是贵州省盘州市特产美食，盘县火腿口感很好，肉质更好！最重要的是小编我觉得它油而不腻，薄薄一片放入口中，越嚼越香，无论是配酒生吃，还是做菜配饭，总之好吃就对了。

二、六盘水特色食物和景色

六盘水特色食物有盘县火腿，是贵州省六盘水地区的著名特色美食，已有数百年历史。盘县火腿以当地猪腿为原料，通过修割、上盐、翻压、洗晒等工序制成。成品形似琵琶，皮色蜡黄，肉色红润鲜艳，香味清正浓郁，食之肉质滋嫩，味道咸香可口。怪噜饭，是贵州省六盘水地区的特色美食之一，是一种快餐炒饭。这种炒饭加的配料品种较多，主要是以米饭、四季豆、青豆、腊肉、熟火腿、酸萝卜、酸豇豆、玉米、海带丝、白菜、折耳根、洋葱、豆芽等为食材，加入葱花、泡红椒、油、盐、味精等调料炒匀即可。成品颜色鲜艳，麻辣酸咸各种味都有，配上一碗青菜汤，让人胃口大开。水城烙锅，是贵州省六盘水市水城县的特色名小吃，已有三百多年历史。水城烙锅是把各种食用蔬菜、肉类、海鲜、臭豆腐等荤素原料，放到油锅中反复烙至熟透，蘸上花生、芝麻、辣椒面、花椒、精盐、味精等配制的蘸料即可食用。吃起来香辣爽口，味道奇香，受到食客的喜爱。特色特色小吃。水城羊肉粉是以米粉和羊肉为主要原料，配以辣椒油、花椒粉、蒜苗、香葱、酸菜、香菜等佐料制作而成。一碗热气腾腾的羊肉粉做好后，吃起来羊肉鲜嫩、香气扑鼻，汤鲜味浓。盘县刺梨果脯，是贵州省六盘水地区的特色小吃之一，以当地盛产的刺梨为原料，通过清洗、去刺、切块、去籽、预煮、冷却、浸糖、煮糖、烘干等工序制作而成。吃起来果肉柔软滋润，味道酸甜适口，深受民众喜爱。景色有玉舍国家森林公园，，盘县古银杏，盘县哒啦仙谷景区，境温泉大健康国际旅游休闲度假景区，野钟自然保护区，牂牁江景区，回龙溪温泉旅游景区，盘县娘娘山旅游景区，百车河景区，古驿胜境景区。

三、贵州必买的八大特产

贵州必买的八大特产有：贵州茅台酒 、都匀毛尖茶、老干妈 、盘县火腿 、湄潭翠芽 、罗甸火龙果、董酒、水城猕猴桃。

1、贵州茅台酒

贵州茅台酒产于中国酱香酒圣地茅台镇，是贵州遵义仁怀市地方特产，为国家地理标志保护产品，是我国酒中之冠，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一、中国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表。

2、都匀毛尖茶

都匀毛尖茶，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是中国十大名茶之一、贵州三大名茶之一，自古以来就有“北有仁怀茅台酒，南有都匀毛尖茶”的说法，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，是贵州最出名的特产茶叶。

3、老干妈

知名度最高、影响最深、范围最广的中国辣椒酱之一，远销海内外，不仅受到国内人的喜爱，声名更是漂洋过海受到了外国人的追捧，是贵州地区传统风味食品之一，也是贵州著名的特产调味品。老干妈以优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点，是居家必备，馈赠亲友之良品。

4、盘县火腿

盘县火腿是与宣威火腿、金华火腿齐名的国内三大火腿之一，是贵州省六盘水市盘州市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是贵州著名的特产美食之一。盘县火腿形似琵琶，皮色亮黄，瘦肉呈桃红色或玫瑰色，肥肉为乳白色，肉质滋嫩，香味浓郁，咸香可口。

5、湄潭翠芽

湄潭翠芽外形扁平光滑，匀齐挺秀，形似雀舌，色泽翠绿油润，香气清芬悦鼻，栗香浓郁、并伴有新鲜花香。汤色嫩绿清澈明亮，滋味甘醇鲜爽，回味甘甜，叶底嫩绿鲜活明亮。湄潭翠芽入选中国农业品牌目录，其产地认定为第三批中国特色农产品优势区。

6、罗甸火龙果

罗甸火龙果产于贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县，因果实呈紫红色，给人“吉祥”感，所以又称为“吉祥果”，为国家地理标志保护产品，以其优良的品质、细腻的口感、独特的风味深受广大消费者青睐，在国内闻名遐迩，是贵州著名的特产水果之一。

7、董酒

董酒是贵州省遵义市汇川区董公寺镇地方特产，是中国老八大名酒之一，也是贵州除了茅台酒外最著名的特产名酒之一。董酒是国内“董香型”白酒的典型代表，采用优质高粱为原料，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。

8、水城猕猴桃

水城猕猴桃是贵州六盘水水城地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是贵州著名的特产水果之一。六盘水是中国猕猴桃的几大产区之一，被中国野生植物保护协会授予中国野生猕猴桃之乡的称号。

贵州旅游值得去的旅游景点

1、镇远古镇

镇远历史悠久，自秦昭王三十年设县开始至今已有近2300年的历史，其元代、清代为道、府所在地达700多年之久。镇远古镇位于舞阳河畔，四周皆山。河水蜿蜒，以“S”形穿城而过，北岸为旧府城，南岸为旧卫城，远观颇似太极图。

2、荔波小七孔

小七孔风景区名字源于清朝道光年间修建的一座七孔古桥，古桥横跨在美丽的响水河上，是古代黔南通往广西的交通要道。小七孔风景区位于贵州省荔波县城南部30余公里的群峰之中，景区特有奇、俊、秀、古、雄等自然美，并饱含浓郁的布依、水、苗、瑶等民族风情。

3、肇兴侗寨

肇兴侗寨是贵州省黔东南侗族地区最大的侗族村寨，也是侗族的民俗文化中心。截至2020年，有居民1100余户，6000多人。肇兴侗寨四面环山，寨子建于山中盆地，两条小溪汇成一条小河穿寨而过。