有哪些你们那是原产地,本地人却大部分吃不起或者不爱吃的东西?

1,毛蛋

毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎,江浙皖一带称旺鸡蛋或喜蛋。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。毛鸡蛋打破了“鸡蛋里挑不出骨头”的说法。看到毛蛋的造型小编就已经反胃了,更别说里面的营养价值跟鲜鸡蛋没法比,并且毛蛋里面有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌,因此,如要食用的话必须经过高温加热。此外,毛蛋里面可能有寄生重。切记孕妇勿食。

2.土笋冻

土笋冻,起源于福建泉州沿海,是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质,主要原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫(Phascolosoma esculenta)。身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。

据网友说味道还是不错的,特别是里面的土笋脆脆的有嚼劲,蘸酱油很美味,不过一想到里面的虫子有网友也表示再好吃也下不去嘴。然而它里面的营养价值却是很高的,对治疗肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚与肾亏而夜尿频繁等症都有效果。

有哪些名声在外,本地却没有的食物?

、兰州拉面

傍名牌?这些名声在外的特色美食,在当地几乎看不到

青海拉面

要说全国“第一美食连锁”,兰州拉面在门店数量上绝对是当之无愧的第一。无论是大城市还是小乡镇,天南海北总能看到兰州拉面的身影。在十几二十年前,根据“兰州拉面”的名字,大家想当然的以为这种火遍全国的面馆是来自兰州,但随着网络信息的发展,大家逐渐的都知道只要是挂“兰州拉面”招牌的,几乎全是来自青海化隆县。

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兰州牛肉面

而在兰州,这种面条被称为牛肉面。通常来说,兰州牛肉面的门店都会比青海“兰州拉面”更大一些,并且每个品牌的面馆装修风格也都不一样,在面条制作和汤料配制上也有些许差别。

二、杭州小笼包

傍名牌?这些名声在外的特色美食,在当地几乎看不到

嵊州“杭州小笼包”

在北方大街小巷随处可见的“杭州小笼包”,事实上并非来自杭州,而是嵊州,一个距离杭州大约130公里的县级市。当嵊州师傅在外地开店时,由于"嵊"有些生僻,所以“借用”了百公里之外的杭州来做店名。事实上,嵊州的“杭州小笼包”与杭州本地的有着天壤之别。

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杭州本地小笼包

嵊州小笼包用的是发面,馅中含汤量非常少,可以理解为大肉包的缩小版。而杭州本地的小笼包,则是和江苏上海地区一样的汤包,面团不需要发酵。

三、土家酱香饼

傍名牌?这些名声在外的特色美食,在当地几乎看不到

土家酱香饼

土家酱香饼又被称作为穷人的披萨,好吃实惠又管饱。根据卖家自己的介绍,这种饼源自于湖北恩施州,是当地土家人的特色美食,此外还配备了一个近乎传说般的故事。然而,与前面几样美食一样,在恩施几乎是看不到这种酱香饼的。

傍名牌?这些名声在外的特色美食,在当地几乎看不到

建始大饼

根据笔者一位恩施建始县的朋友介绍,在他们当地有一种名为“建始大饼”的美食,在外观上与“土家酱香饼”有几分相似。但不同的是,“建始大饼”个头小,并且是用烤烧饼的桶子烤熟,而“土家酱香饼”则是切成块称重卖,而且是用电饼铛制成。

四、北京牛肉、上海安格斯牛排(国外篇)

傍名牌?这些名声在外的特色美食,在当地几乎看不到

熊猫快餐菜单

事实上,“傍名牌”的美食不光是发生在国内,即时是在国外也很常见。火遍整个北美的著名中式快餐厅Panda Express(熊猫快餐),它们的菜单让人看起来总觉得非常奇怪,“

特产一定是食物吗?

当然不是,特产具有区域性、独特性或历史性,可以是食物,也可以是一种文化或是物质

特产是指吃的吗

特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品

广义的特产,不仅包含着农林特产,而且也将矿物产品、纺织品、工艺品等山货特产包括进去。一般而言,特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品,特产可以是直接采收的原料,也可以经特殊工艺加工的制品,但是,必须具备两个特点,一是地域性特点,这是形成特产的一个先决条件,其次是品质,无论是原料还是制品,其品质与同类产品相比,应该是特优的或有特色的。

这4样外地人难以接受的特产,假如你全吃过,请收下我的“膝盖”

我们国家因为地大物博,所以每个地方的 饮食风俗都会不太一样 ,更别提相距比较远的地方了,就像大家广泛议论的 甜豆花和咸豆花还有甜粽子和咸粽子 的问题。

足以证明地区给大家带来的饮食文化差异有多大,不同的饮食文化也造就每个城市不同的特色饮食,这些特色饮食深受当地人的喜爱,但是对于外地去游玩的游客来说就有些 难以接受。

在我们国家当地人爱得不行,外地人却难以接受的土特产有很多,而今天就给大家分享被大家叫做 中国最难吃土特产 的食物吧,看看你吃过几个?

一、土笋冻

土笋冻是 福建泉州 的一种特产,如果不认识土笋冻单看名字是不是觉得也没什么问题,其实土笋冻被人难以接受的不是味道,也不是名字,而是它的 形状和原材料 。

土笋冻的原材料是一种海产品,叫做 沙虫 ,这种海产品通常生活在泥沙之中,把沙虫经过熬煮之后,沙虫含有的胶质就会从体内分解出来。

在加水熬好之后,静置这锅水,就凝固成冻,因为沙虫在冻里的形状很 像一根根笋 ,所以叫做 土笋冻 。虽然土笋冻的 味道鲜美 , 口感也不错 ,但是不少朋友 很难接受沙虫在里面 的样子。

二、鱼腥草

鱼腥草是 南方不少地区 的特产 美食 ,尤其是 云贵川地区 的朋友,可以说是非常喜欢吃折耳根了,一周吃个两三次都不会腻。

鱼腥草的口碑真的非常 两极分化 ,喜欢吃的人就非常喜欢,不喜欢吃的人光是闻到味道都非常难受。

鱼腥草的味道非常难以言喻,喜欢的人会觉得很香,不喜欢的人就觉得一股子 腥臭味 ,一吃就要吐了,但是鱼腥草其实是 清热利尿 的,吃了还是对身体有好处的。

三、茶饼

茶饼是 江西九江 的一种特产,茶饼的外表看上去和普通的糕点没有什么区别,食材也很普通很常见,就是用 茶油和面粉还有白糖 做成的甜点。

但是这种茶饼是从 古代一直传承到现在 的甜点,这样的茶饼在古代的时候,基本上都是 搭配茶来吃 ,所以茶饼的味道就做得 很甜 。

但是现在喜欢喝茶的朋友越来越少,所以现在很多人都是 不搭配茶直接吃 ,基本上一口就会被 腻得吃不下去 ,所以很多朋友就很难接受这个特产。

四、姜糖

姜糖最早发源于 我国南方 ,不过现在基本上 全国各地都有 ,光是看姜糖的名字,就知道姜糖的 主要原材料就是姜。

但是不少朋友其实很难接受姜那种 浓郁辛辣 的味道,而不少姜糖里面还会 放一些姜粒 ,有人就连闻到姜的味道都很难受,更别提直接吃姜了,这也是姜糖让人难以接受的原因。

其实这些特产虽然让不少不了解的人难以接受,但是对于当地人来说,这些特产食品陪伴着他们成长,成为了他们记忆中的味道。

所以如果在大家去某个地方 旅游 的时候,吃到了那里的特产觉得不好吃,也没有必要说一些难听的话,毕竟每个人的口味都是不一样的,在吃的方面我们也要做到海纳百川。

为什么问当地特产有哪些,得到的答案都是吃的,难道当地特产=食品?

特产指某地特有的或特别著名的产品,一定要有历史,最好有文化内涵。在英文中,特产译作speciality product或Specialty,后者特指“特制独特品种或具有特殊优势的项目或产品”(An item or a product of a distinctive kind or of particular superiority),强调品质上具有“特别的或独特的状况或品质”(The quality of being special or distinctive)。有时为了强调特产的地域特性,使用special local product来表示地方特产,相当于汉语中的“土特产”的概念。

地方特产是指带有一定地域特色,是某一地区(地方)特有的产品或品种。其中包括食品,工艺品,地名等一系列和人们生活相关的商品。

特产的“特”字,应该包含如下四层意思: 

(1)特殊的生态环境;

(2)特优的品种;

(3)特殊的种养方式或特殊的加工方式;

(4)特高的经济效益。

另外,对大部分特产而言,还具有特殊的功用价值。从上述意义出发,比较容易将特产与土产相区别,土产泛指一般的农产品,树上结的、地里长的、家里养的都可以称作土产,是一般意义上的农业初级产品,即便是加工品,也是常规的加工方式。特产根植于土产,土产中的一些精品可以上升为特产。至于“土特产”的说法,可以理解为“土产中的特产”,也可以理解为“土产和特产”,是一般意义上的特产。

说到土特产不能不提山货。山货刚开始一般是指生长在山上,野生的没经过人工培植或养殖的可食用的动植物,比如野菜、野果、菌类、山鸡、野兔、等等。后来引申到从农村带到城市里来的一些土特产,药材,水果,香料,食物一类的东西,比如山区的土产,如榛子、栗子等。 在一些山区地方,则干脆将土特产称之为山货,带着土味的特产和山里出的东西又有多少区别呢?山货也罢,土特产也罢,无非是表达,这货是山里出的,土生土长,是特定地域的出产。相对于海鲜干品而言,山货的意思更加分明。