特色美食的英文
特色美食的英文是：Featured Food。
特色美食有：
1.麻辣烫 Spicy Hot Pot；
2.煎饼果子 Chinese Crepes；
3.麻辣小龙虾 Spicy Crayfish；
4.肉夹馍 Chinese Hamburger；
5.臭豆腐 Stinky tofu。
麻辣烫是起源于四川的传统特色小吃。麻辣烫的精髓在于汤料，让人闻起来流口水，吃起来意犹未尽。在麻辣烫中，你可以加入易熟的肉类，也可以加入蔬菜，可选的品种非常多。
麻辣小龙虾是湖南著名的地方小吃。20世纪末，麻辣小龙虾开始风靡全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成，色泽红亮，口味辣并鲜香。
这就是中国的传统美食了！（英文）
酸辣汤 sweet & sour soup
水饺 Boiled dumplings
蒸饺 steamed dumplings
馒头 steamed buns
刀削面 Sliced noodles
皮蛋 100-year egg
咸鸭蛋 salted duck egg
豆浆 soybean milk
榨菜肉丝面 Pork,pickled mustard green noodles
稀饭 Rice porridge
米粉 Rice noodles
炒米粉 Fired rice noodles
糖葫芦 Tomatoes on sticks
麻花 Hemp flowers
豆花 Tofu pudding
臭豆腐 Stinky tofu (smelly tofu)
麻辣豆腐 Spicy hot bean curd
春卷 Spring rolls
蛋卷 Chicken rolls
绿豆糕 Bean paste cake
肉丸 Rice-meat dumplings
火锅 Hot pot
