一、安徽宣城什么地方有什么特色小吃吗?

宣城,地处安徽省东南部,是皖苏浙交汇区域中心城市,东南沿海沟通内地的重要通道,交通的发达导致商业的发展和文化的融合。这里的美食既有安徽的特点又融合其他地方的特长,逐渐形成了自己的特色,下面给大家分享一下宣城有哪些特色小吃值得品尝一下。

1、胡适一品锅

胡氏一品锅,安徽绩溪传统名菜,属徽菜系,在绩溪岭北一带乡村,每逢四时八节、婚丧喜庆,都时兴"吃锅",说的就是绩溪胡氏一品锅。一只大铁锅,口径差不多二尺,热腾腾地端上来,里面还在滚沸,一层鸡、一层鸭、一层肉、一层油豆腐,点缀着一些蛋饺,紧底下是萝卜、青菜,味道好极了。

2、伏岭玫瑰酥

伏岭玫瑰酥是安徽绩溪县特色传统小吃。伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点,产于绩溪县伏岭村,因其内有玫瑰花作为辅料,具有玫瑰花香而得名。

3、绩溪挞馃

绩溪挞馃,也写作"拓馃",是绩溪当地民间的一种面食,也被戏称为中国的比萨饼。和面擀皮,包裹馅料,拓成圆形,置锅中烙熟即成。入口芳香、硬软适中,独具地方特色。

4、花茹田鸡

花茹田鸡,安徽宣城著名的小吃,将田鸡腿在开水中焯一下后沥干,用姜汁,精盐,甜米酒,味精腌渍入味。将田鸡腿排列在碗中,花菇放在田鸡腿上面,加入猪油,鸡汤,另用一只盘子盖好,上笼旺火蒸15分钟后取出花菇。将田鸡腿翻扣在盘中,花菇排在四周,锅中汤烧开后用湿淀粉够薄芡,淋入猪油浇在盘中即可。

5、徽州饼

徽州饼,是安徽徽州地区的特色传统名点,原名为枣泥酥馃。光绪年间有一徽州饮食经营者在扬州制作此面饼出售,颇受食者欢迎,故当地人称之"徽州饼"。

6、徽州裹粽

徽州民间小吃。米粽全国各地都有,但徽州的粽子却独具风味,在包法、形状、内容上都与众不同。徽州裹粽大多是枕头粽,长大肥硕,两道捆索,四只角,形如枕头。其品种繁多,有肉粽、排骨粽、枣栗粽、豆沙粽、红豆粽等等。

以上是给大家分享的宣城的6道地方小吃,味道都很不错,到宣城的朋友可以找找尝尝,宣城的小吃还有很多,欢迎宣城的朋友给留言进行补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我不断更新的动力!

二、安徽芜湖有什么特色小吃?

安徽芜湖特色小吃有傻子瓜子、煮干丝、虾籽面、无为板鸭、芥菜圆子等。

1、傻子瓜子

“傻子瓜子”因邓小平多次在高层提及年广久并收入《邓小平文选》而闻名全国,号称“中国第一商贩”。《邓小平文选》第三卷注释第43条,这样解释“傻子瓜子”:“指安徽省芜湖市的一家个体户,他雇工经营,制作和销售瓜子,称为‘傻子瓜子’,得以致富。”

2、煮干丝

淮扬名菜之一。清乾隆时期即已名扬天下,近年又呈重新走红趋势。主要原料为江苏特产方干一块,火腿、口蘑片、黑木耳、虾仁、豆尖、冬笋、盐、鸡精、高汤。

3、虾籽面

虾籽面是一道具有浓郁江南风味的传统小吃,属于徽菜系,曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”,甚至只能在生病、生日时才能吃到,而如今,却已经成为寻常百姓的“平价享受”。

4、无为板鸭

无为板鸭也称为无为熏鸭,是安徽省无为县传统特色名食,始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。

5、芥菜圆子

芥菜圆子是安徽芜湖地区特色传统小吃,有着浓浓的江南特色,饮食讲究、精致、清爽,凤凰美食街小吃夜市很有名。这个季节,清蒸刀鱼刚刚可以吃到,但芥菜圆子的流行也很迅速。

参考资料来源:百度百科-安徽芜湖

三、求推荐!广东汕尾最有名的特色美食都有啥?

求推荐!广东汕尾最有名的特色美食都有啥?汕尾是一个风光旖旎、四季如春的宝藏城市,是国家生态文明建设示范区,是冬养汕尾全国生态旅游示范实验区,也是中国海鲜美食之都、理想的康养圣地。今天小编分享广东汕尾最有名的7大特色美食,一起来看看吧。

一、擂茶

潮汕擂茶是一种用多种植物研磨成粉并用砂锅煮出来,再冲泡炒米、花生、蔬菜的广东当地小吃。在广东汕尾地区又称“迎客茶”,是绿色的,格外浓郁绵长,还有点苦涩,可以搭配各种各样的小食,据说擂茶有解毒的功效,既可作食用,又可作药用,既可解渴,又可充饥。

二、汕尾肠粉

肠粉,以米为浆,在汕尾,叫铜盘推,其实是研磨的米浆,以片状稍微炊熟后,弄上咸虾米,花生片,咸肉、(当然还可以有牛肉、贝类、鲜虾等),一起炊至完熟,这样蒸出来的粉更滑更嫩,料也很足,加上秘制的酱料,超好吃!

三、五果汤

五果汤是广东汕尾的传统小吃,配料丰富,吃起来不算很甜,凉凉的,汤像老冰棍,水甜汤里有蜜枣,白果,白木耳,莲子,薏米五种材料,因此名为五果汤。小时候,奶奶总会煮上一碗五果汤给我们当消夜,你吃过吗?

四、汕尾煎蚝烙

汕尾煎蚝烙,在生蚝肉中加入番薯浆,猪油、鸡蛋和鲜嫩的豆腐鱼,煎制而成的酥脆鲜香美食。蚝烙最重要的是控制水分,粉用得少控制水分就更难,腌制煎制都要抢速度,火要猛,瞬间锁住水分煎出焦香,特别好吃。

五、虾姑

在汕尾这样一个海边城市,有一种乐趣就是赶海寻找虾姑,虾姑个头不大,但是每个都有膏,仔细看尾巴里面都有呢,小编我最喜欢吃生腌虾姑,将剁成段的虾姑,浸泡在由料酒、酱油、香油、香菜粒、蒜末、辣椒末组成的酱料里,肉质清甜肥厚,口感滑腻鲜美,酱汁将虾本身的鲜甜带出来之余又不会夺走食材本身的味道,简直不要太满足。

六、冬节蛤

冬节蛤是流行于广东汕尾一带的汉族小吃,小编第一次听到这个名字你以为是什么鸟?哈哈哈,这只是因其形状像蛤蜊而得名,个头像个大型饺子,圆鼓鼓的肚子塞满了鱿鱼干、虾干、沙葛等6、7种馅料,吃起来鲜甜鲜甜的,馅料足,一口下去超满足!

七、汕尾薄饼

汕尾薄饼是一转一个圈的手工薄饼,薄饼皮的韧性很好,锤子砸碎里面硬糖,糖粉碎而脆爽,里面包了豆芽、包菜、洋葱、鱿鱼干、虾米、瘦肉等等,卷成一筒状,最后切成一段段,吃起来风味独特,十分可口。

以上就是小编分享广东汕尾最有名的7大特色美食,你还知道汕尾哪些特色美食,记得留言评论哦。

四、江西有什么特色美食小吃

江西特色美食小吃如下:

一、瓦罐汤

在江西南昌,瓦罐汤可谓是当地最具特色的美食小吃,每天早上,大街小巷的早餐店里一定会有瓦罐汤这个美食。当地人更是从小吃到大,一碗瓦罐汤下肚,才能开启一天元气满满的工作。

二、南昌拌粉

在江西南昌,瓦罐汤一般是配合着南昌拌粉一起出现的,但是在沙县小吃店里,往往是分开的,南昌拌粉可谓是南昌人最爱吃的早餐,也是除了瓦罐汤之外少有的能够走出江西省的小吃美食。

三、南昌白糖糕

白糖糕是南昌本地人爱吃的一种油炸小吃,这个小吃在当地可谓是家喻户晓,很多南昌本地人从小吃到大,但是如今在南昌街头却很少看见这种特色小吃了。

四、米粉鱼

米粉鱼是江西兴国县的特色小吃,这道菜在江西很出名,将新鲜的草鱼腌制入味,然后在蒸笼底部放上新鲜的米粉,再将腌制入味的草鱼铺在米粉的上面,放入锅中上汽蒸10分钟,撒入香葱,美味的米粉鱼便做好了。

五、大余烫皮

在梅林关的大余县内有一道当地人很爱的美食小吃,那便是:大余烫皮。将大米浸泡一夜,然后放入石磨中磨成米浆,将米浆均匀地放入竹笼里,然后蒸熟,再将蒸熟的米团卷在一起,搭配着辣椒汁一起吃,非常的美味。

这道菜品可是当地人的心头爱,每天早上在各大早餐店里,当地人排队等候吃烫皮,有的店家还会在烫皮里包裹各种各样的馅料。

五、芜湖的特色小吃

芜湖地方特色小吃:

1四季春的小龙汤包、大烧卖、蟹黄煎包、煮干丝

2耿福兴的酥烧饼,虾籽面

3二街老头小锅贴,鸭血汤

4铁桥的大龙虾

5金马门的泥鳅面

6弋江桥的沙煲 下岗嫂的臭干子堡

7小海螺的海鲜山珍沙煲(东郊路海螺附近)

8明华的老母鸡汤

9东门街的老卜炒凉粉

10六朝居、北门口老鸭汤泡锅巴

其实说六朝居大家都不知道,就是205大肉面的创始人的店

申元街的酥烧饼(二街,美食街)

11北门的瓦锅饭,

12红皮烤鸭

东郊路---也就是中江商场边人民保险对面的路边,有一家人称“符大架子”的卖鸭子的,

他家的红皮鸭子可以算是一绝啊!没吃过的人一定要去尝一尝啊!

街头小吃:

(双桐巷) :赤豆糊, 酒酿水子、炒面皮(大妈牛肉面馆)

麻辣烫(团结路小桥) 热粉 腰子饼 豆付脑、(团结路小巷里)梅花糕(长江路和团结路交叉路口出三职高大门边、弋江桥下)

馄饨小刀面 (弋江电影院) 就在弋江桥口,打的的话就从金马门那过。

早餐:

东郊路口的小包子店

农校附近的面条

北门三姐妹牛肉面

205国道大肉面

解放路旱桥大肉面

小吃:

红旗麻拉烫

新华书店崴子炒饭

美食街大千碗面

国货路凉粉

美食街顺风肥牛的韩国烤肉

北门:来凤那的一家只有晚上来出来的刀削面,那的拉面也很好!

太保旁的一家麻辣烫很好!

东门老朴(那个字打不出)凉粉,很有名的(里面还有虾皮)

双桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都应该知道吧!

新芜路有家炒面皮(老字号)了。

劳动技校那有个老头锅贴是牛肉陷的!鸭血汤也不错!

在旁边过一个路口的小馄饨很棒!

鸠江饭店对面车站的包子

一中对面的渣肉蒸饭和烧卖

铁山对面巷子里的酒梁

花园路口的煮干丝和小笼包子

晚上师大西门斜对面的锅贴和混沌…………

还有新芜路的李记炒饭和他家的西红柿猪肝汤。

鸡毛山三八银行对面的锅贴很有名的!

东门街那家斩鸭子很出名的!(有人打的来买)

还有东门口的老卜凉粉有几代人的历史了!

二中对面的平锅炒面也蛮好的!

九华山路中过银行总行旁边的“小龙钓炉烤鸭”

南关口的四岔路口,店名叫"四川廖记汤锅"味道绝对正宗 。。。。。。。。。。

我说的太多了,你吃一个星期也吃不完了。

早餐:

东郊路口的小包子店

农校附近的面条

鸡毛山三八银行对面的锅贴(很有名的!早上人特多)

鸡毛山三八银行旁边的巷子有家面条~(只有早上才有~如果下雨就没有啊~~)

北门三姐妹牛肉面 渣肉蒸饭大草坪对面四季春的小笼包

205国道大饷?#32;

解放路旱桥大肉面

新市口108面条(卤蛋好吃!面条有点贵!)

二街邮电局旁边巷子里的炒面.炒米线.炒粉丝....

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正餐:

紫葡萄海悦的龙虾

海螺国际的鱼翅

金宝酒店的荤素小炒蟹黄小笼包

金盾酒店的醋泡花生米

美食城的扣肉

特色王(利民路)*黑米炒年糕*

奥顿谷美(蛮好吃)

小吃:

红旗大个子麻辣烫

新百桥下的老刘麻辣烫(也搬了...不知去哪了...)

福禄商城小桥麻辣烫(我觉得也就那回事吧,一般般...吧)

劳动新村里的麻辣烫(第二家的...)

老新华书店歪子炒饭 (现在在三中对面)

美食街大千碗面

双桐巷凉粉 凉拌面 赤豆酒酿 炒鱿鱼

美食街顺风肥牛的韩国烤肉

影星宾馆的锡纸肉烤里脊的非常不错(在福禄商城里面,往里走...)

劳动路上的老鸭汤堪称一绝

双桐巷口左手边第一家的炒鱿鱼

花园街(上时尚俱乐部的楼梯口那里一家)的炒粉

长江路立交桥南的刀削面

铁山宾馆香港9龙大包 小刑板栗(最好吃的)

北门来凤那的一家只有晚上来出来的刀削面,那的拉面也很好

东门老濮凉粉,很有名的(里面还有虾皮)

双桐巷的老奶奶家的牛肉面(大家都应该知道吧!)

新芜路有家炒面皮(老字号)

劳动技校那有个老头锅贴(牛肉陷的!鸭血汤也不错!)

一中对面的渣肉蒸饭和烧卖 还有里脊肉~米线

铁山对面巷子里(东西蛮多的慢慢吃吃吧)的酒粮小圆门藕稀饭

花园路口的煮干丝和小笼包子

晚上师大西门斜对面的锅贴和混沌……

新芜路的李记炒饭和他家的西红柿猪肝汤

伟基后面的 千里飘香 混沌(他家麻球好吃5毛一个!!!哈哈)

太阳城对面的隆盛蛋糕

东门街那家斩鸭子很出名的! 北门大草坪的蓝义兴鸭子(很有名)早餐:

东郊路口的小包子店

农校附近的面条

鸡毛山三八银行对面的锅贴(很有名的!早上人特多)

鸡毛山三八银行旁边的巷子有家面条~(只有早上才有~如果下雨就没有啊~~)

北门三姐妹牛肉面 渣肉蒸饭大草坪对面四季春的小笼包

205国道大饷?#32;

解放路旱桥大肉面

新市口108面条(卤蛋好吃!面条有点贵!)

二街邮电局旁边巷子里的炒面.炒米线.炒粉丝....

师大旁边的南京鸭血汤,红皮鸭子,北门小刀面,锅贴。

师大门口晚上老奶奶卖的云南木瓜水。

三山老鸭汤,九中门口的南陵羊肉

福禄商城那有不少小吃

步行街旁边的双桐巷的梁奶奶螺蛳。

二姐红豆。

东郊路口的蒋记,小笼包子,三鲜锅巴!

鸡毛山庄旁边的锅贴!狂有名!

北门早上移动营业厅旁边的面条,里面有黄豆,酥酥软软的!

还有侨鸿国际旁边的,美食街对面的来一隆,海黄小笼包,二十一笼,比较贵,但是很好吃,还有蒸虾饺,吃完来杯黄山毛峰,五块钱。享受啊!~

太多了!

六、你的家乡有哪些春季时令特色美食?

1、水芹香干肉丝,大锅里爆炒出来的水芹有种特别的香味,和鲜嫩肉丝的“精诚合作”使整道菜不会太过于寡淡,更使得肉的鲜香被凸显得淋漓尽致!

2、家乡的蒿子秆也叫小叶茼蒿,春季有一种特殊的香气诱人食欲,可以做蒜蓉炒蒿子秆、肉丝炒蒿子秆、涮火锅。蒿子秆和茼蒿即大叶茼蒿,前者主要吃嫩茎,后者主要吃嫩叶,但都是钠含量高的食物,烹炒时需要减少一半的盐。

3、炒螺蛳!“清明螺,抵只鹅。”春天,正是采食螺蛳的最佳时节。这个时节螺蛳还未繁殖,壳中又没有小螺蛳。肉质丰满肥美,同时又保证了口感。

4、“正月葱,二月韭”春韭新上市,鲜着呢!韭菜盒子的馅料可根据自己的喜好添加,诸如韭菜拌鸡蛋、韭菜拌肉泥、肉丁、肉丝等,但韭菜是绝对的主角。

5、酒酿饼是我们苏州著名的特色小吃,是春天的时令点心。面皮是酒酿和面粉发酵制成,馅料有豆沙馅、芝麻馅、玫瑰馅等等。每到春天,家家户户都会手工制作酒酿饼,清甜浓郁的香味,一直在童年里萦绕。

6、我家春天经常吃油焖笋,老妈说挑笋很有讲究,而且千万别偷懒买已经剥去外衣的笋,这样就不嫩了。当天买的笋最好当天吃掉,晚一天味道都差很多。如果家里有土菜油,味道就更棒!每年春天家里的餐桌上一定有这道菜,这就是独属于春天的味道!

7、大云南春天来的早,而且云南菜的特点就是食材非常丰富,各种野菜野花随手就能做出一盘菜。香椿炒蛋南北貌似都一样,我们云南山里很多老人立春之后就开始爬树去采椿了,镰刀绑着长竹杠把椿芽割下来,下面小孩就在那捡。香椿炒蛋,凉拌香椿,香椿拌豆腐都是常见的吃法,当然了香椿要过水,那样香气才出得来。还有香椿可以晒干了油炸着吃,非常的香脆。

8、社饭。湘西,贵州一带,开春必做,过季不候。材料主要是糯米,粳米和蒿菜,再佐以豆腐干,湘西腊肉、香肠和花生。糯米和粳米按比例淘洗下锅,蒿菜切末,其他食材切丁,热锅之后下猪油炒之。炒香之后和煮好的糯米饭、花生一起,搅拌均匀,再用小火煨上一个小时即成。锅盖掀开,腊肉、香肠的脂香,与蒿菜特有的清香,随着氤氲的雾气从锅中升腾而起,满屋子都是春天的欣喜。