排骨煮了20分钟熟了吗?
用高压锅煮20分钟能熟。用高压锅煮排骨，通常只需要15分钟左右即可，而普通的不粘锅则需要30分钟才熟。若是不知道熟没熟可以用筷子扎瘦肉看看，要是很轻易就扎过去就是熟了。在煮排骨之前，需要先浸泡10分钟左右，将里面的血水给浸泡出来，再放到热水中煮一会，这样排骨就会比较干净，腥味也去除得很好。
简介：
排骨的肉质比较紧实，并且还有一些筋骨，所以比其它部位的肉需要更长的时间烹制。如果是制作红烧排骨，需要先将排骨焯水煮一下，将排骨里面的血水等煮出来，然后捞起后沥干水分，再用热油将排骨翻炒，使排骨上色，再加入一点热水煮，要切记是加热水，而不是冷水，如果是冷水则需要更长的时间才能将排骨煮熟。加入的水量没过排骨即可，用大火煮20分钟左右就差不多熟了。
排骨煮了20分钟熟了吗(小块排骨煮多久就熟了)
1.小排骨煮40分钟一般能熟。
2.排骨的骨头不是很大，其烹煮时间一般不需太长。
3.但用其煲汤的时间可以适量延长，使排骨更加入味。
4.使用压力锅煮小排骨，一般15分钟左右即可煮熟。
5.使用普通锅煮小排骨，一般需要30分钟左右。
排骨煮多久能熟？
排骨煮20分钟能熟。
主料：白萝卜500g、排骨500g、生姜50g。
辅料：油适量、盐适量、老酒适量。
白萝卜炖排骨的做法
1、排骨焯水。
2、白萝卜切块。
3、生姜切片。
4、排骨生姜炒香。
5、加入老酒。
6、加入盐。
7、一起炒入味。
8、加入白萝卜。
9、炒一会儿。
10、加入适量的清水。
11、20分钟左右就可以出锅了。
12、味道很香很清甜。
排骨一般炖多长时间就熟了
压力锅15分钟左右，普通的不粘锅要半个多小时；
在煮之前先泡10分钟左右，泡出血水，然后再用热水漂一下，排骨就差不多干净了；
放水，放葱姜蒜盐，要是觉得颜色浅放点酱油，把排骨放进去，大火烧开，小火炖30分左右，喜欢有嚼头20分钟左右，出锅前用筷子扎扎瘦肉部分，轻松扎过去就好了！
具体做法如下：
1、排骨提前用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水
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2、将大块的排骨改一下刀，剁成小块
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3、将排骨冷水下锅
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4、大火煮开
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5、撇去血沫
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6、高压锅中加入姜片、葱段、桂皮和八角
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7、炒锅中加入油，加入冰糖，炒至冰糖融化，成焦糖色
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8、下排骨翻炒
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9、加入红烧酱油，翻炒上色
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10、加入料酒，煮开后关火
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11、将排骨倒入高压锅，加煮排骨的汤800毫升，加入2小勺盐
12、上气后压20分钟
13、压好的排骨，捞出，可以直接吃，也可以将汁取出一些用炒锅熬浓，浇在排骨上
