一、菲律宾的特色美食有哪些
比起“邻居”泰国和越南,菲律宾美食并不非常出名但因其拥有超过7000座的海岛和丰富的历史,这个热带群岛同样有属于自己的风味美食。
以下是菲律宾最为著名的10大美食,跟着小编一起去了解下吧。
TOP.10派克苏皮纳加特
采用鲜鱼、蔬菜为主料,当地特产“酸醋”为调料制作而成,是菲律宾的风味名菜。
TOP.9烤猪腿
将腌过的猪腿烤到酥脆,切成小块上淋酱汁,加上蒜蓉、胡椒和醋,皮脆而肉香,味甘而不肥腻,用一个词来形容就是——销魂。
TOP.8阿道包
用醋腌制鸡肉或猪肉,将其焖熟,口感肥而不腻。由于腌渍的主要调味料为醋,故不易腐坏,且非常入味。也有一些阿多波是以乌贼和牡蛎烹调而成的。
TOP.7西班牙海鲜饭
菲律宾长滩岛的许多菜肴受西班牙影响颇深,岛上有许多以烹制道地西班牙焗海鲜饭闻名的餐厅。在满是海鲜的饭上,挤上几滴柠檬汁,口感清香。
TOP.6牛骨汤
千万不要把它当做一般的牛骨汤,它是菲律宾的国菜,它是用牛骨和牛腱长时间熬制成的,浓厚鲜美,喝后回味无穷。
TOP.5Halo-halo
Halo-halo在菲律宾语中的意思是混合,它其实是一种当地的特色甜品,将果子冻、牛奶、糖和冰渣混合在一起的刨冰冷饮,堪称解暑神器。
TOP.4烤乳猪
菲律宾最著名的一道美食,既是烤小猪,烤熟后香味四溢,肉嫩爽口,一口下去唇齿留香,让您完全忘记了“减肥大业”。
TOP.3菲式烤肉
烧烤最能反映菲律宾当地的风情。它是传统的菲式食物,有烤鸡,烤猪五花肉,烤鱼还有烤虾。阳光沙滩之下,啤酒跟烧烤更配哦!
TOP.2芒果
来到菲律宾才知道什么才是芒果!作为世界上最适合种植芒果的地方,菲律宾的芒果以细滑、多汁、柔嫩、香甜著称。那种无可言喻的口感,令人终生难忘!除了新鲜芒果,芒果干也让我数游客爱不释手。
TOP.1海鲜
吃海鲜认准三件事:必须新鲜,必须天然,必须够大只!菲律宾的海鲜大都是现捞现做,多是刚从海里打捞上来的品种。更重要的是,菲律宾的海鲜个个都是海鲜中的“巨无霸”。
此外,克尼拉尔、阿恰拉(Atchara)、inigang(海鲜蔬菜汤)、Atchara(炒木瓜)、巴鲁特(Balut)、香蕉心炒牛肚(Kare~Kare)、Pancit菲式炒面、雷利埃诺等,都是菲律宾的著名美食。
二、菲律宾有什么特产
菲律宾的特产有芒果干、雪茄、刺绣、木雕、马尼拉麻、鱼罐头、篮子、椰子油、手工香皂、珍珠等。
1、芒果干
菲律宾特产之一首先要说的就是芒果干了,芒果味不浓,甜而不腻。非常好吃。
2、雪茄
菲律宾特产之二要属雪茄了,是上等雪茄原产地之一,各种型号都有,名字也不同,外包装不同于普通的烟草,因为3年前通过烟草法案,所以封面照片必须有雪茄带给人的疾病的照片,看着会不太适应。
3、刺绣
菲律宾特产之三,是文明世界的的刺绣,世界范围内很有名气,特别是手提包,是用草编织,绣上图案,无论是手工还是图案的设计都是上层的。也有出产男士刺绣衣服,称之为“描龙大家乐”,图案新颖,又富有民族气息。女士刺绣衣服,称之为“贾拉洛”,花纹错综复杂,特别受欢迎。
4、木雕
菲律宾的木雕在世界也是出名的,大多是欧式风格,木头这些原材料都是可以自己挑选的,不同的木头价格也不同。但是刻出来的成品都很有创意。
5、马尼拉麻
菲律宾的马尼拉麻制成的包,坐垫等,用的色调符合民族气息,保守又有点奔放。主要还特别好看。
推荐理由
去菲律宾带一些零食,像芒果干或雪茄,或是手工艺品木雕,或是一些衣服的面料,都是非常不错的选择。当然去菲律宾旅游也是性价比比较高,而且当地百姓也是比较热情,去了之后不用害怕,这个国家还是比较推荐去的。