一、河北有什么值得玩的地方?有什么特色美食值得品尝?

在去河北游玩的时候,大家一定要去承德避暑山庄。这是一家5a级景区,特别适合在夏天去,这样就能够感受到短暂的清凉。同时白洋淀景区也是一个非常不错的选择,这个景点是华北地区最大的淡水湖泊,景点在保定市安新县。

北戴河风景名胜区是国家湿地公园,同时在这附近还有多处风景名胜,比如金三嘴,老虎石,很多人都喜欢去这里游玩。相信在去到之后,大家一定可以感受到不一样的风土人情。同时在北戴河可以光脚在沙滩上游走,并且欣赏清澈的海水。唐山湾国际旅游岛月岛景区坐落于唐山市,在这里有吸引人的生态景观,同时这些景观都保留了原始的状态。相信在到来之后,大家一定可以看到不一样的自然环境。一直被保护的非常好,很少遭到破坏。

任何一个美食都是这座城市的记忆,大家在游玩结束之后就可以去品尝一下当地的特色美食,比如驴肉火烧。相信很多人一旦提起驴肉火烧都会也想起自己上次去河北游玩的经历。在火烧里有熟的驴肉,两者味道融合在一起,不仅更加鲜美,同时仅仅观看图片,就能让人垂涎欲滴。有一种牛肉加汤泡大饼的小吃,在河北非常有名,这种小吃是牛肉罩饼。这种小吃让很多人想到了羊肉泡馍,虽然两种吃法非常类似,但是却有不一样的味道。

如果想要补充更多蛋白质和营养元素的话,肉食一定是大家更好的选择。红烧鸡和麻辣火锅融合在一起就成为了沧州火锅鸡,同时这种美食不仅可以让大家体验到吃火锅的感觉,同时又能体验到肉食的滑嫩。在挑选火锅鸡的时候,当地人一般都会挑选菜鸡。

二、你心目中的中国十大最佳旅游景区有哪些?当地有哪些特色?

中国地大物博,风光秀丽,各种地形地貌齐全,名山大川,江河湖海,人文历史,各种景点众多,全国光5A级景区就有250多个,还有众多没有评级的。我先来说说我心目中的十大景区,说的不对的,请大家包涵,欢迎大家评论留言,说说你心目中的十大景区。

1 九寨沟

九寨沟

喜欢看水的朋友一定要去九寨沟走一趟,说是天外来水都不为过。雪山融水汇聚到一个又一个海子里,五颜六色,而且还会随着季节的变化而变化。

2 黄山

黄山

黄山可以说是中国画的原型。

五岳归来不看山,黄山归来不看岳。黄山的美真的是顶级的。

3 张家界

张家界

张家界的山是天外来山,来到张家界好像来到了外星球。一根一根的山千奇百怪,完全打破了你对山的概念。

4 长城

长城

不到长城非好汉。就冲这句话,这一辈子也要去长城走一趟。

5 兵马俑

兵马俑

世界八大奇迹之一。

兵马俑体现了古代中国的文明,是中国古代工匠精神的体现。

6 布达拉宫

布达拉宫

西藏是神奇的,布达拉宫更神奇。

据说布达拉宫里面集中了世界上最多的黄金,真是一个宝库。现在越来越多的人喜欢去西藏,布达拉宫是必去景点。

7 三亚亚龙湾

三亚

中国最美的海滩在三亚,三亚最美的海滩在亚龙湾。

只是三亚现在名声在外,整个城市商业化气息比较浓,消费比较高,去旅游的话要多带点钱。

8 故宫

故宫

世界上最大的宫殿,故宫是中国的骄傲。

9 桂林

桂林

桂林山水甲天下。

桂林是将山与水融合得最好的景区,来到桂林既可以看山,又可以玩水。

10 上海外滩

上海

上海外滩代表着中国的一段历史,但是我们更喜欢的是站在外滩看浦东,看中国变化最快的地方,感受中国速度。

最后来一张镇楼图片,长沙橘子洲,欢迎各位来湖南旅游!感受大美潇湘!

长沙橘子洲

三、去了大连旅游,当地有哪些特色值得推荐?

大连是很多人心目中的旅游胜地,尤其是北方人,如果要去海边旅游,很多人的首选就是大连。因为大连的海滩很漂亮,海水很蓝,自然景观非常的美,并且这里有很多特色小吃。美景和美食加在一起,总是能让游客去了还想再去。那么,去了大连旅游,当地有哪些特色值得推荐?大连作为一个海滨城市,值得推荐的特色旅游景点和美食还是挺多的,比如说大连金石滩旅游度假区、大连海洋公园以及最具大连当地特色的铁板鱿鱼,都值得大家去游玩和品尝。下面就跟大家详细的推荐一下。

一、大连金石滩旅游度假区

我认为大连金石滩旅游度假区真的是大连旅游景观中最富魅力的一个度假区,金石滩旅游度假区内的旅游景点很多,并且很多都是游客心目中的“白月光”。这里有号称十里黄金海岸的沙滩和美景,来到这里你会发现景色宜人,令人心情大好。

二、大连滨海路

大连滨海路真的是我所见过的那么多滨海城市中最美的一条滨海路了,这里的景观简直是绝了,大海、高山以及森林组成了滨海路的美好景色,这是很多人愿意打卡的观光之地,是无需门票就能游览到的极致美景。

三、大连美食之铁板鱿鱼

大连可以游玩的景点很多,但是无论哪个景区的美食去,你都能吃到一道独具大连美食特色的小吃,那就是大连铁板鱿鱼。这道小吃已经风靡全国各地,但是最具特色的还得说是大连,毕竟这里是起源地,这里的铁板鱿鱼味道鲜美,一口吃下去就拥有了作为吃货的满足感。

如果大家对“去了大连旅游,当地有哪些特色值得推荐”这个话题有更多的兴趣,欢迎积极评论同我们分享您的看法,谈谈您最喜欢的大连旅游特色。

四、全国各地都有地方特色美食,你觉得最有特色的是什么?

1、北京特色菜:北京烤鸭

北京烤鸭被誉为"天下美味"。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色驰名中外。

2、天津特色菜:锅塌里脊

锅塌里脊,以猪里脊为主料制作而成,色黄鲜艳,清口鲜嫩,咸香适口。

3,山西特色菜:过油肉

最初它是一个官府名菜,后来传到了太原一带,并逐渐在山西传播开来。此菜以色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,稍有明油为特色。

4、河北特色菜:驴肉火烧

驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃,起源于河北省保定市。即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。

5、内蒙古特色菜:手扒羊肉

"手扒肉"就是手抓羊肉,是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食,蒙语叫"乌兰伊德"。根据牧民的习惯,手扒肉一般用作晚餐。

6、黑龙江特色菜:锅包肉

成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻的特点,很适合夏天食用,以达到开胃增食欲的目的。

7、吉林特色菜:清蒸白鱼

自古以来,松花江上的渔户即以江水煮白鱼款待来访的亲友。后来,经过烹饪高手潜心制作,终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜,登上了圣宴之席。清朝,松花江白鱼曾被列为贡品。

8、辽宁特色菜:猪肉炖粉条

该菜为四川菜也是东北菜,发源于四川,在唐朝期间,薛仁贵非常喜欢四川菜,他被发配到东北后,他也把四川菜带来东北,并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。

9、上海特色菜:红烧肉

红烧肉的原料选用的是猪五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称中华美食中的一道经典菜式。

10、江苏特色菜:红烧狮子头

红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,醇香味浓,也称四喜丸子,取其吉祥之意。

11、浙江特色菜:西湖醋鱼

此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。成菜味道鲜嫩酸甜,带有蟹味。

12、安徽特色菜:黄山臭桂鱼

当年某徽商坐船回家探亲,因为路远天热,携带的桂鱼未保存好发臭了,妻子舍不得丢弃,用浓油赤酱处理了一下,没想到歪打正着,味道竟然好极了。徽商借此推广,这道菜竟然成了徽菜经典。

13、福建特色菜:佛跳墙

佛跳墙,又名"满坛香"、"福寿全",是福州的首席名菜,原料有18种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等,具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。

14、江西特色菜:粉蒸肉

以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,有肥有瘦,米粉油润,五香味浓郁。

15、山东特色菜:九转大肠

原名"红烧大肠"。就是将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩。

如图所示

16、河南特色菜:烩面

它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠享誉中原。

17、湖北特色菜:沔阳三蒸

所谓三蒸,即蒸畜禽、蒸水产、蒸蔬菜(可随意选择青菜、苋菜、芋头、豆角、南瓜、萝卜、茼蒿、藕等数十种),颇为符合荤素搭配营养均衡,粉蒸菜都裹着捣细的米粉,菜的本香配上大米的清香,回味深长。

18、湖南特色菜:剁椒鱼头

以鱼头的"味鲜"和剁椒的"辣"为一体,风味独具一格。菜品色泽红亮,肉质细嫩,鲜辣适口。

19、广东特色菜:白切鸡

白切鸡以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳,故又名"清平鸡"。

20、广西特色菜:螺蛳粉

螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。

如图所示

21、海南特色菜:文昌鸡

文昌鸡号称海南"四大名菜"之首。其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。

22、四川特色菜:麻婆豆腐

主要原料由豆腐构成,其特色在于"麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活"八字,称之为八字箴言。

23、重庆特色菜:辣子鸡

辣椒中夹杂着干粑粑的鸡肉块,上面撒上了芝麻,看起来很有食欲,吃起来鸡肉外酥里嫩,还有芝麻的清香,辣中带麻。

24、贵州特色菜:酸汤鱼

酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。

如图所示

25、云南特色菜:过桥米线

过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的,具有浓郁鲜香味的一类高汤。

26、陕西特色美食:羊肉泡馍

它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷

27、西藏特色菜:炸灌肺

藏语音"洛乍"。多见于拉萨等地。成菜色泽淡褐,外酥脆里软,味道香美。

28、新疆特色菜:烤全羊

烤全羊色泽光亮、皮脆肉嫩、香浓味美。吃的时候剔肉切片,蘸盐而食。

如图所示

29、青海特色美食:羊肉炒面片

味道鲜美,爽滑适口,营养丰富,易于消化,老幼皆宜。

30、甘肃特色菜:河西羊羔肉

河西羊羔,体大,肉鲜嫩,肥美而不膻,滋补效用极佳。

31.宁夏特色菜:清蒸羊羔肉

肉质软嫩,葱香浓郁。

32.香港特色菜:牛肉丸

香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足。牛肉丸一般与河粉一起煮食,也可以用虾仁、腰果等配料烹熘,或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸,吃起来外酥里嫩,甜润可口。

33、澳门特色菜:马介休

就是鳕鱼,一种咸鱼,它可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调,吃起来回味无穷。

34、台湾特色菜:三杯鸡

香嫩的鸡肉,味重的调料,清香的九层塔,无不让人垂涎欲滴,更适合北方人的口味。

五、你的家乡有哪些有特色的美食美景?

我的家乡在内蒙古自治区呼伦贝尔根河市,中国冷极。

家乡的特色 美食 当属手把肉,烤羊排,烤全羊……。美丽,辽阔,富饶的呼伦贝尔大草原空气纯净清新,素有“牧草王国”之称,这里草原辽阔,河流众多,是我国乃至世界上生态保持最完好,未受污染的大草原之一,可以说这里的牛,羊吃的是百草药,喝的是矿泉水。烤出来的牛肉,羊肉鲜嫩多汁,口感鲜美。

根河地处大兴安岭腹地,具有独特的自然环境和人文环境。说到美景,这里繁花注重介绍一下中国最后一个狩猎部落敖鲁古雅民族乡。敖鲁古雅民族乡有敖鲁古雅鄂温克猎民独特的民俗景观——敖鲁古雅部落,敖鲁古雅国际生态狩猎部落,猎民点,具有 时尚 运动特色的敖鲁古雅滑雪场……。欢迎朋友们到呼伦贝尔大草原来 旅游 观光,体验不一样的 美食 美景。

我的家乡在四川平昌,这里山清水秀,群山起伏,风景秀丽,特色景点特色小吃众多。

今天笔者给你介绍特色景点是平昌佛头山森林公园。四川平昌佛头山森林公园位于平昌县城江口镇,主要有:刘伯坚革命烈士纪念馆、江阳公园、书法碑林、佛头寺等景点。佛头山森林公园属亚热带湿润气候,四季分明,雨量充沛,植物丰富,珍稀植物繁多,森林公园风景旖丽,峰峦磅礴,云山雾海优美如画,最有特色的佛山的佛光,佛头山海拔仅700余米,以低海拔佛光闻名,“每年4月份左右就会有佛光,一直持续到8、9月份,素有看高海拔佛光到峨眉山,观低海拔佛光来佛头山一说。因此平昌佛山森林公园成了我家乡最有特色的景区。

我家乡的特色小吃串串最有名:平昌串串香配方不一般,味道让人惊讶,串串颜色好,闻着特别香,没有任何添加剂,不加味精,营养非常丰富,无论春夏秋冬每个店都是食客爆满,因此平昌串串成了我家乡的特色小吃。

【驴肉火烧,家乡的味道】我的家乡是河北省沧州市,今天给大家介绍一下沧州下辖的河间市,还有河间的 美食 驴肉火烧。

河间市 历史 悠久,有“京南第一城”的称号,城市建立可追溯到三皇五帝时代。 历史 上也涌现出不少名人。唐代大诗人刘长卿、金元医学家刘完素、民国代理大总统冯国璋、著名作家刘流等出自河间。2016年,河间市完成河间府署复建和光明戏院修缮,成为群众了解河间 历史 文化的窗口,如果朋友们有机会来河间,一定去看一看。

河间还是西河大鼓的主要发源地,河间因西河大鼓获评河北省首个“曲艺之乡”。河间皮影戏也非常有名,是一个独特稀有的戏种,也是冀中皮影戏的重要代表。河间皮影戏被联合国教科文组织列入第六批“人类非物质文化遗产代表作名录”。

今天我要重点介绍一下河间的名小吃:驴肉火烧。特点:味道鲜美,好吃不贵。因此受到广大人民群众的喜爱价格。

驴肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇,素有“天上龙肉,地下驴肉”的美誉。驴肉具有良好的保健作用,营养丰富还不上火。火烧酥脆,驴肉醇美,再配上一碗撒上香菜末的驴杂汤,吃一口唇齿留香,真让人停不下口。

关于河间驴肉火烧还有一个传说。乾隆不知道第几次下江南,路过河间,觉得饿了,就在路边找了一个小馆子吃饭。当时天色已晚,饭店准备关门了。当天的饭菜已经卖光,老板又不能得罪客人。看到锅里炖着的准备第二天卖的驴肉,老板有了主意。他把驴肉捞出来,切碎塞入仅剩下的一张饼里,给客人端上桌。饥肠辘辘的乾隆,狼吞虎咽地吃完驴肉烧饼,连连称赞驴肉火烧好吃,从此河间的驴肉火烧好吃就传开了。

河间的驴肉火烧在我们当地非常受欢迎,城市乡村,驴肉火烧的店铺、摊位很多。近些年,驴肉火烧更是遍地开花,因为开店技术相对简单,又广受欢迎,全国各地都能看到驴肉火烧的店铺。因为其方便快捷又美味,很多快节奏的年轻人也爱上这种食物,并昵称驴火,也有人叫它中式汉堡。

作为一个秦皇岛人,说说秦皇岛的特色 美食 吧。

1、焖子

焖子的主要原料是淀粉,有两种做法。一种叫煎焖子,都是在流动推车上卖,把做好的白焖子(水调淀粉搅匀蒸熟)切成小块,用一口大平锅煎熟,我个人觉得煎的过火一点更好吃,加麻酱、蒜汁儿、醋、辣椒油拌上,拿长签子扎上一块放到嘴里那叫一个香!

另一个做法是蒸焖子,在调好的淀粉里加上炖肉汤和猪肉丁,上锅蒸熟,趁热直接吃,或者切片用油煎着吃,或者切块炒菜吃都不错。

2、山海关浑锅

这是秦皇岛山海关的一个特色火锅,用鸡汤作为汤底,倒入老式铜火锅里,火锅里的食材是一层一层码上去的,最底下一层是开胃去腻的酸菜、然后是大片的猪五花肉、排骨、肉丸子、海蜊子肉、大虾、海带丝、冻豆腐、焖子码得紧紧的,扎扎实实的一大锅,吃的时候,蘸上麻酱、韭菜花、酱豆腐、辣椒油调成的蘸料,味道没治了!

浑锅根据人数又分成了小锅、中锅、大锅,四人点一个小锅吃到撑,也不过100多块钱。

3、炸肉、炸鸡架

在秦皇岛 美食 界,炸肉的地位是不可撼动的。猪里脊切条,用秘制的调料腌制,再裹上一层薄厚适当的面糊,热油一炸,咸中带甜、酥脆喷香的炸肉就成了秦皇岛人日常最不可或缺的 美食 。

关于炸肉,每一家熟食店都有自己的秘方,一份简简单单的炸肉,每家都能做出自己的味道。

炸鸡架也是市井百姓的零食和餐桌上的下酒菜,虽不如炸肉名声显赫,但近年来的网红气质也越来越突出了。

4、羊汤

秦皇岛人快乐的一天是从一碗羊汤开始的,熟门熟路的走到一家羊汤馆,看着老板熟练的把事先煮好的牛或羊的肚、肠、肺、头肉丝捡到碗里,再浇上羊骨汤,在浓白的汤里撒上胡椒粉、辣椒油、香菜,再配上两个酥脆喷香的肉烧饼或麻酱烧饼,从味蕾到肠胃都得到一次畅快的享受。

秦皇岛的这些 美食 和秦皇岛的美景比起来确实名气不够大,家乡的味道可能不是世间的珍馐美味,但它是思乡的情绪,尤其是身在他乡时,乡愁就是味蕾上的记忆,让人久久无法忘怀。

我是@温暖的行走

用纯净的心境感知世界

用有温度的文字述说情怀

欢迎关注交流,我们一路同行

“无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着,记忆深处的故乡。”引用《舌尖上的中国》经典解说词来开启我对家乡特色 美食 美景的介绍吧。

美食 一 麻辣火锅

重庆火锅 历史 悠久,文化底蕴深厚,发展至今,已成为人尽皆知的 美食 。来了重庆,如果不吃火锅,那就等于没来过重庆。 它的特点在于麻,辣,烫, 夹菜的时候,你一定要小心锅面上浮起的密密麻麻的花椒哟,它会麻得你不停的喝水,嘴不停得呼呼。 辣 也是非同一般的辣,反正我这个重庆人已被定为假重庆人,你就可以想象有多辣了。 烫 你不用担心食物不卫生,高温已把所有的病菌杀死,但你一定小心烫着了嘴,你可以把烫熟的食物多夹一点到碗里凉一会儿再吃,这样你就不用担心嘴被烫起泡了。

重庆人喜欢吃火锅,还跟他的地理位置有关。重庆地处山城,两江环绕,常年气候比较潮湿,且多雾,而麻辣能去除体内的湿气和寒气。

重庆火锅店的名字也很有重庆特色:猪圈火锅、巴倒烫火锅,瓜西西火锅、幺妹火锅、海底捞火锅……

美食 二 麻辣小面

重庆小面上了《舌尖上的中国》的哟,记不得上面的解说词了,但那好看的色彩,热腾腾的画面还记忆犹。

做法:

1.猪大骨加水和姜片大火煮开,转小火炖2小时做汤底。

2.干辣椒去籽,油锅烧热关火,到干辣椒煸脆,小火煸出香味倒出捣碎,放白芝麻。

3.油锅烧热,热油浇在辣椒面中拌匀,辣椒油就做好了。

4.芝麻酱、麻油、蒜汁等拌匀做料汁。

5.锅中水烧开,放面条煮熟,放青菜等烫熟捞出。调好的配料倒入碗中即可。

重庆 美食 最出名的就是以上介绍的两种,当然还有辣子鸡、毛血旺、太安鱼、黔江鸡杂……就不一一介绍了。

重庆美景,我首推朝天门码头的两江游吧。 晚上乘船从两江交汇点进入嘉陵江,从这儿您可以看到朝天门码头全貌、江北的重庆大剧院、重庆洪崖洞仿古建筑群、重庆千厮门大桥,然后掉头向下,回到朝天门水域,继续沿长江水域前行。南岸可以看见慈云寺、重庆长江索道、重庆东水门长江大桥、南滨路饮食文化一条街、南滨公园、北岸可以看见朝天杨帆大型音乐灯光、解放碑中央商务区、湖广会馆、重庆长江大桥。重庆菜园坝大桥。在南滨路烟雨公园附近掉头返回至朝天门码头下船。

由于重庆成了网红城市,来这里打卡的人很多,所以建议错峰出行,找个周末,打个便宜的飞的就过来了。

其他的美景,我就不介绍了吧,老实说,作为重庆人,我还真没有去过很多本地的景点,留着退了休后慢慢去看吧

我的家乡醴陵市,是一个有一千多年 历史 文化的县级市。有特色的 美食 、美景数不胜数。下面听我一一道来:

炒粉

醴陵的早晨从一碗粉开始。由丝状圆粉、鸡蛋、豆芽与辣椒粉合炒而成,色彩斑斓,鲜辣浓香,有嚼劲、够味道,可宵夜、可早点、可主食。

艾叶芭芭

草艾泥、糯米粉,热乎乎、绿油油,艾叶的清香、糯米的醇香,仿佛春天扑鼻而来。也有加了糖心的艾叶粑粑,一口咬下去,滚烫的甜,可以爽到心醉。

炒糖粑粑

炒糖粑粑绝对是醴陵独有。以粳米为主材,添加少许糯米,这样才韧而不腻。有山茶油与砂糖炒成,临出锅时,撒上一撮熟芝麻,外焦黄,内软甜,多吃不腻,吃了还想吃。

说到醴陵的美景,更是不胜枚举。渌江书院,西山公园,状元洲,一江两岸,李立山故居……享誉国内外的世界陶瓷艺术城便是其中之一。

我的家乡是一座美得像诗一样的城市,一座让人来了就不想走的城市……喜欢我的朋友以后听我慢慢叙说更多的 美食 、美景。持续关注有更多的惊喜为你展示哦!

诗画人生,相约篁岭。专注文旅,净化心灵!我的家乡在中国最美的乡村 婺源,今天我主要想说说我们家乡的 美食 。

记得在小时候,每年一到夏天我母亲都要亲手做一种叫“辣椒粿”的,说是要寄给远在上海的舅舅。

听母亲说,我小舅舅在十二三岁时就离开家乡到大上海做学徒,解放后留在上海参加了工作。舅舅虽从小离开家乡,但还是忘不了家乡的茶叶和 美食 ,而这辣椒粿据说就是舅舅的最爱,听母亲说,舅舅假如没有了辣椒粿就吃不下饭的!

这种 美食 其实很简单的,原料主要就是新鲜辣椒和米粉,不过还有一种特殊的绿色香料,我们这里叫它“紫酥”的。

母亲先把它们做成条状,在锅里蒸熟后放到太阳底下晒,等晒到七八分干时再切成一片片的,然后接着晒。

记得每年母亲晒辣椒粿的那段时光,不论中午还是黄昏,放学后我都是先要到河滩上去偷吃的。刚刚开始晒的辣椒粿,它软软的,我用手那么轻轻一抠,放到嘴里,顿时一股紫酥的清香迅速弥漫开来。接着,慢慢地咀嚼,辣椒的辛辣便开始拼命地刺激着我的味蕾,嘴巴辣得不停地吹着气,我还是照样乐此不疲。

现如今随着婺源乡村 旅游 的发展,辣椒粿和茄子干这两种小零食已经被精美的包装起来,走进了各大超市,成了天南地北游客们的“伴手礼”,可我总觉得超市里卖的辣椒粿总不如母亲亲手做的有味道,或许就是少了那么一种亲情与乡愁吧!

你好!笔者是 美食 领域的创作者,很高兴回答你的问题,针对笔友提出的你的家乡有哪些有特色的 美食 美景这个问题,我的家乡来自广东佛山,下面我来分享一下我家乡的特色 美食 ,希望能帮助到大家:

一、佛山扎蹄

佛山扎蹄,胖不腻,味道甜。 其材料主要是三种猪肉,首先是大小均匀柔软的猪脚,然后是猪脊肥肉和瘦肉。 制作时,先剥皮去骨,把肥肉和瘦肉切成薄皮条状,分别腌制一定时间后,瘦两种肉交替夹着,放入处理过的猪脚中,用水草捆上。 最后,把扎好的猪脚放进窑里用慢火做出来的。

二、均安蒸猪

均安蒸猪是东传统的汉族名菜,通常选择50公斤左右的猪,宰猪后,用五香粉等调味料腌制6个小时,第二天拿着橱柜蒸,出锅时,趁热把肉切成块状撒上芝麻香油等。 吃起来又油腻又油腻,有清香。

三、陈村粉

陈村粉是广东省佛山市顺德区陈村镇的传统名菜,属于广东省广东菜。 其特征是薄、爽、滑、软,与多种食材搭配,料理种类不同,吃后味道无穷。 做陈村粉有十几道工程,道路工程有秘密。 陈村粉,像缎子一样美丽,纯白,没有任何化学成分,只有天然的纯米香气,陈村粉比沙河粉“薄而清爽”。

四、石湾鱼腐

鱼的腐烂是以鲱鱼肉、生鸡蛋为原料,用油炸的。 既可以扒菜,也可以放汤,鱼腐烂的入口干燥香气,光滑,风味独特,男女老少好。 本品以菜心夯实基础,同时青鱼腐烂,颜色鲜艳,在黄白之间,有腥味,清淡高雅,是石湾民的传统料理,在岭南各地广泛流传。

以上是笔者的回答,希望能帮助到你!

我的家乡在四川省宜宾市江安县,家乡的 美食 美景都多。

金沙江和岷江在宜宾交汇成长江,宜宾燃面好吃,真的会燃哦!宜宾李庄古镇是抗战大后方,是沿长江边的真正的古色、古香`古镇,李庄白肉好吃不腻。

长江边乘凉

李庄古镇

江安是生我养我的地方, 美食 相当多,江安红桥猪儿粑、江安烧腊、江安凉糕,都让人吃了还想吃,江安黄粑更是美味,江安夏橙、无核橙、无核血橙…都甜得让人回味。江安竹笋便宜又好吃, 美食 太多,数都数不过来,每次回江安,都希望碰到有人办酒席,这样就可以吃上最全的江安 美食 。

蜀南竹海

夕佳山

李庄白肉

蜀南竹海,当属江安的一大 美景,蜀南竹海素以雄、险、幽、峻、秀著名,集山水、溶洞、湖泊、瀑布于一体,有八大主景区两大序景区134处景点,蜀南竹海空气清新,纯净,负氧离子含量较高,是我国一级环保 旅游 区。我去过几次,确实舒服!江安夕佳山民居,庄园式民宅,是我国目前保存最完整的古代民居建筑群之一,被誉为“中国古民居活化石”,里面白鹭成群,树木成荫,建筑也很独特,值得一去。仁和百竹海竹子种类繁多,也值得看看。江安国立剧专,中国戏曲的摇篮,在我家旁边。

国立剧专

夕阳无限好

淯江在江安与长江交汇,如今的淯江河两岸也成悠闲生态公园,美得令人窒息,竹岛、丽雅置地公园,是家乡人民游玩的好地方。早晚在滨江路上散步的人很多,早看日出晚看日落,美极了!

江安欢迎您!

淯江三桥

长江边

我的家乡在承德,承德避暑山庄很有名,都是过去历代皇帝来这里避暑的,避暑山庄的景色就特别美,在炎热的夏天,来承德避暑山庄游玩的人特别多。说起 美食 我们这的野生蘑菇很好吃,野生蘑菇种类也特别多,美女到了七月份雨季的时候,山上就长出来各种野生蘑菇,用小鸡炖上野生蘑菇特别好吃,我们这每年过春节家家户户都要做上一道小鸡炖蘑菇。

六、去陕西旅游的时候,有哪些地方的特色文化是必须去体验的?

西安市十三朝古都,具有非常深厚的文化底蕴。历史遗迹数不胜数,对于历史文化爱好者绝对是探秘的天堂。实际上陕西的旅游资源更是丰厚,在西安周边著名景点可以说都连成了片。今天给大家推荐一下到陕西旅游打卡必去的景点。

大唐芙蓉园景区

大唐芙蓉园位于陕西省西安市城南的曲江开发区,大雁塔东南侧,它是在原唐代芙蓉园遗址以北,仿照唐代皇家园林式样重新建造的,是一个全方位展示盛唐风貌的大型皇家园林式文化主题公园,占地面积一千亩,其中水域面积三百亩。园内建有紫云楼、仕女馆、御宴宫、杏园、芳林苑、凤鸣九天剧院、唐市等许多仿古建筑,是大型仿唐皇家建筑群,景区由中国工程院院士张锦秋担纲总体规划和建筑设计。

秦始皇陵兵马俑博物馆

作为世界八大奇迹之一秦始皇陵必须是来陕西要去的地方。相信只有身临其境,才能真正感受到大秦帝国纵横天下的胸怀气魄。照片上永远是无法感受到那宏大壮阔的大秦军队,这种震撼的感觉只有你亲身体会。

秦始皇陵兵马俑属于临潼区,现在所发掘出来的仅仅只是秦始皇陵的一小部分。秦始皇陵相信也绝对是天下第一陵,承载的厚重以及秘密绝对是让人叹为观止的,会引人无限的遐想。整个秦始皇陵的陵园占地面积218万平方米,不到长城非好汉,不到秦始皇陵兵马俑,实际上来陕西就是一个遗憾了。

黄帝陵风景名胜区

黄帝陵大家应该也不陌生,是中华始祖轩辕黄帝的陵寝,号称天下第一陵,在陕西延安市黄陵县。每年都有公祭活动,场面宏大,非常的震撼,他是史记中所记载的唯一一座黄帝陵,天下福地,一定要亲身去感受一下,作为炎黄子孙,对于人文初祖还是应该瞻仰的。

黄河壶口瀑布

壶口瀑布是中国的第二大瀑布,一年四季景色各异,景观奇绝,作为中国的母亲河,壶口瀑布彻底展现出了黄河的盛大壮阔,堪称黄河奇观。

宝鸡法门寺

法门寺是位于陕西省宝鸡市扶风县,也是海内驰名的著名寺院,安置有释迦摩尼佛指骨舍利。占地1300亩是国家5a级旅游景区,也是文化和佛教圣地。

袁家村关中印象体验地

袁家村景区,位于陕西省咸阳市礼泉县烟霞镇,距咸阳市区40多公里,是陕西省著名的乡村旅游地之一。村落选址布局与体量凭借自然,与山水天然相容,表现出与时空的高度和谐与生活环境艺术质量的重视。村内分两个区域,即关中民俗和农家乐,区内有传统的油坊德瑞恒、醪糟坊稻香村、豆腐坊卢氏豆腐、辣子坊天一阁、药坊同顺堂等民俗建筑。

青木川古镇

青木川古镇,国家AAAA级旅游景区,属陕西省汉中市宁强县的小镇——青木川,位于陕,甘,川交界处,西连四川省青川县,北邻甘肃省武都县、康县,素有“一脚踏三省”之誉,是陕西最西的镇,距县城106公里,距汉中市197公里。古镇自然条件优越,生态植被良好,历史人文资源丰厚,传统老街区、古老民风、民俗、民情以及传统的生活、生产用具,都具有独特的风情画意;古建筑、古摩崖、古祠堂、古寺庙、古题刻等,展现古镇悠久的历史和深厚的文化底蕴。

炉火千年不熄的陈炉古镇

陈炉古镇位于陕西省铜川市印台区东南15公里处,因“陶炉陈列”而得名,因陶瓷而留名,它被誉为“东方古陶瓷生产活化石”——陈炉古镇其烧造陶瓷的炉火1000多年来灼灼不息,形成“炉山不夜”的独特美景,“炉山不夜”是陈炉古镇自古至今的一道壮丽奇观,生动概括了陈炉悠久独特的历史文化。著名作家贾平凹先生对陈炉的窑洞群落情有独钟,他在一篇散文中这样写到:“这层层叠起来,真可谓人上有人,巷上有巷,墙壁是瓷的,台阶是瓷的,水沟是瓷的,就连地面也是竖着的瓷片一页一页铺成的,站在这里一声呐喊,响声里便有了瓷的律音,空清而韵长,使人油然想起古罗马的城堡。”到这么好的地方去欣赏一下独具特色的古镇风景,感受一下代代相传的原始烧陶艺术,触摸一下中华陶瓷历史的痕迹......