一、日照有什么特色美食推荐
日照属于山东省的一个地级市,虽说是地级市,但它有着“东方太阳城 ”和“水上运动之都 ”的美称,这个地方的水资源 丰富,其中的海产品和水产品自然少不了,来日照游玩的人有奔着这个地方的美景来的,也有冲着这个地方丰富的美味特产来的,要我说呢,来到日照这个城市,没有品尝过当地一些特色美味,就可以说是白来这个城市了.
NO.1:羊肉面条
日照传统美食,汤肉分明、清香扑鼻
NO.2:京冬菜
日照传统美食,浓香宜人、味美可口。
NO.3:煎饼卷大葱
日照传统小吃,深受当地人喜爱。
NO.4:酱瓣
日照传统小吃,清爽可口、风味独特。
NO.5:蒸包
日照特色小吃,皮薄馅多、味美可口。
NO.6:全羊汤
日照特色美食,味道香浓、营养丰富。
NO.7:文蛤
日照特产海鲜,肉质鲜美、营养丰富。
NO.8:水晶蒸饺
日照传统美食,晶莹剔透、皮薄馅大。
NO.9:西施舌
日照特产海鲜,个大肉肥、味道鲜美。
NO.10:酒香鸡
日照特色美食,肉质软烂、味道鲜美。
二、日照的特色小吃有哪些?
日照的特色小吃有乌鱼蛋、水晶蒸饺、酒香鸡、玛瑙银杏、日照煎饼、酸辣乌鱼蛋汤、老陈醋刺头等。
1.乌鱼蛋
黑蛋是一道美味的传统菜肴,属于鲁菜。它是由雌性乌贼的包卵腺制成的。在加工过程中,新鲜乌贼的卵包裹腺被切除并用明矾和盐的混合物腌制。乌贼的卵圆形,略扁,乳白色。大的乌贼卵大约有鸡蛋大小,小的大约有鸽子蛋大小。它主要产于山东省。
2.水晶蒸饺
水晶蒸饺好看好吃又嫩。蔬菜有很多水分,你必须先用盐把它们杀死。蒸的时候,在蒸锅上放一点油,不要让它们触底。
3.九香鸡
九记,传统名菜,属于京菜。其色泽金黄透亮,肉质柔软鲜美,酒味浓郁,驰名中外。由母鸡、鸡汤、料酒等制成。
4.玛瑙银杏
“玛瑙银杏”是一道传统风味菜肴。此菜色泽金黄,晶莹剔透,形似玛瑙。银杏又叫银杏。根深叶茂,生命力强,鲁中南部盛产。
5.日照煎饼
日照煎饼是山东日照汉族著名小吃,薄如纸,色泽淡黄,细腻香甜,松软可口,营养丰富。尤其是小麦做的煎饼,配上新鲜的豆腐和辣椒,更是美味。
三、山东日照特色美食有什么,来日照旅游建议品尝哪些美食呢?
众所周知呢,日照市一座靠海的城市,那么在这个地方就能吃到美味的海鲜。没错,这个地方盛产海鲜。并网罗各地名吃,每年的旅客都络绎不绝,纷纷来这个地方度假。今天小编就告诉你日照附近的特色名吃。好了,咱们废话不多说了。请看下面。
1 煎饼。

说起日照的煎饼,我相信在整个山东省都不足为奇。因为煎饼卷大葱是山东省的特色代表,自然充满着山东省的浓郁的文化气息,它已经作为一张名片,代表了山东省整体的形象,也给人树立了山东人热情大方好客的形象。但是你有没有吃过日照的煎饼呢,还是由我来给大家介绍一下吧,在日照的东港区有好多的农家都是以煎饼作为主食,这里的家家户户几乎都会做煎饼,个个都是能手,而且他们做出来的煎饼是正宗美味,材料主要是小米面、玉米面和红薯面的混合体,加入适当的清水和成面糊。这样做出来的煎饼颜色微微发黄,自然美味可口,当然它最大的特点还是能够长期储存,可以作为干粮带在路上吃哦。知名海鲜店巧克力渔家,把日照当地煎饼和海鲜整合成一个很不错的菜,叫做渔家小吃,可以吃吃看。
2 涛雒羊肉面条。

日照这个小吃算是日照相当有名的面条之一,也是日照传统风味之一,可能好多朋友都没听说过吧,小编给大家推荐两家比较有名的黄家和高家的面条,真的特别出名了。
3 文心蒸包。

文心蒸包是日照普遍的主食之一,在大街小巷都能看到它的身影,它的原材料主要是五花肉和时令菜。一般,在每条街上,但凡是有人走动的街道,餐馆都是琳琅满目,也自然少不了蒸包铺,文心蒸包又是家常便饭,也成为了人们生活的主食。有的时候我上学来不及,就常常去买一个蒸包,在路上就能应付的过来。每次吃起来,都能尝到它里面肉质鲜美,或许是提前加入了一些甜面酱和食盐等佐料,使得蒸包口感十足。再加上蒸笼蒸制,冒着滚滚的热气,皮儿薄馅儿大,绝对过瘾。这个菜德泰大酒店中餐厅。
4 油煎高眼鱼。

不知道大家有没有听说过高眼鱼这一种鱼类,这是日照的一种特产,肉质鲜嫩,口味鲜美。不过制作方法也是有点儿复杂的,需要先把它清洗干净,剥取它的外皮,在表面上涂上鸡蛋和面粉,最后打开锅烧油,把高眼鱼放进去,直到炸到两面金黄的颜色就可以了。做好了之后,香酥可口。这个菜胶东海鲜名家前王院海鲜食府有。
5 “冻麻子”
作为日照五莲县地道的当地特产之一——豆沫子,这是一种通过黄豆和蔬菜一起制作而成的小吃,当地五莲县的人们都喜欢吃,是一种很普遍的家常菜,初到日照的朋友们一定要尝一尝。
6 莒州全羊&羊肉汤。

听到羊肉的名字,你是不是就垂涎三尺了呢,当然啦,它的味道一定很鲜美,而且这个地方的羊肉汤,味道没有一点羊的杂味,据说还有很多演艺界的明星都对它赞美有加呢,所以来日照一定不要错这道美食。莒州全羊汤是代表店铺。
7 蒸饺。

可能大家没有品尝过日照的水晶蒸饺,这个蒸饺晶莹剔透,仅仅看外观就可能觉得不舍得吃它了,不过也确实它的外观非常漂亮,真的像水晶一样,不过食物肯定不是看着的,食物当然是用来吃的。这里面有好多种馅儿,都特别好吃可口。我记得我印象比较深刻的是三鲜馅儿的水饺。格外细腻,再者就是鲍鱼馅儿的水饺,真的特别好吃,没有刺本身还是鲍鱼肉做的馅儿,真是有海鲜的风味呀!船长家海鲜做这个好吃。
8 乌鱼蛋。

这个乌鱼蛋可能大家有点陌生,在很久之前这是作为贡品,普通人是吃不到的,价格也相对而言要贵一点,不过,我相信大家还是吃得起用它做的酸辣汤呢。推荐大家去两家特别有名的店铺品尝:巧克力渔家和前王院海鲜食府。
9 韭菜炒海肠。

这道菜向来都比较贵,小编可能不太想推荐给大家,不过作为当地的名吃,自然也深受人们喜爱和欢迎。土豪们可以多买一点尝一尝味道,至于咱们大众,先变成土豪再说吧。
10 小笨鸡。

九仙山有好多的美味的小吃,其中这个小笨鸡就是一个大特色。这个地方煮的鸡、炖的鸡汤还真的不和别的地方做的一样,这个地方做的鸡汤呢,鸡肉肉质鲜美而又不油腻,鸡肉肉质饱满劲道而又不油腻炒着吃炖着吃各有各的特色。五莲一些小馆做的都不错。
以上就是小编为大家推荐的日照美食,是不是已经按捺不住激动的心了呢?赶紧行动起来吧!心动不如行动,千万不能委屈了自己的胃哦!
四、山东日照有什么美食?
日照名吃:
1、乌鱼蛋:是一道美味可口的汉族名肴,属于鲁菜系。将鲜墨鱼的缠卵腺割下来,用明矾和食盐混合液腌制,使之脱水并使蛋白质凝固即为成品。
2、酒香鸡:是日照当地热门特色菜系之一,色泽金黄亮光,肉质软烂鲜美,葡萄酒香味浓,中外遐迩驰名。
3、日照京冬菜:旧时,江南客习将北方名牌商品称之京货,日照冬菜遂冠以“京”字。成品一般可存放3年而不变质。菜丝均匀,色泽棕红,明亮悦目,香味浓郁,鲜醇爽口,咸中透甜,柔软不粘,嚼无硬渣。
4、清蒸鱼:以蒸菜为主,口味咸鲜,主料为各类鱼,属家常菜。清蒸鱼鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。
5、老醋蜇头:优质白海蜇头,特制醋、清脆爽口。选用上等的特质酱料,色泽透亮,光线在海蜇头间的折射竟使它泛出立体感,有一股奇异香味扑鼻。
6、九仙小笨鸡:以其肉松、味鲜、营养丰富在五莲远近闻名。具有浓厚的地方特色和风味,让人大饱眼福口福。
7、玛瑙银杏:白果砸碎,去外壳,煮约10分钟,锅内放少许油,放入白糖炒至金黄色起泡时,迅速放入白果,颠翻匀后,撒上青红丝、芝麻仁、倒入抹好麻油的搪瓷盘内,用刀将糖液拉成片状,稍凉装盘即成。成菜造型美观,外脆香甜,内韧软嫩,颜色晶莹剔透,别具一格。
8、煎饼:是东港民间传统食品,历史悠久,是农家主食。它以红薯面、小麦面粉、玉米面为原料,搅成浓糊状,上热鏊摊烙而成。饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口,营养丰富。
五、山东日照特产食物有哪些 山东日照特产食物推荐
1、炸高眼鱼。炸高眼鱼是山东日照的传统特色名吃,选用高眼鱼,面粉,鸡蛋为主要原料,将高眼鱼剥皮洗净,裹上加入鸡蛋的面粉,放入油锅煎炸制两面金黄即可,所制作出来的高眼鱼香气扑鼻,油而不腻,酥中带嫩。
2、日照煎饼。日照的煎饼是山东最出名的特色小吃,是日照的主要食品,主要是以小麦面粉为原料摊烙而成的煎饼,表面色泽微黄。薄如纸,吃起来质细香甜、柔软可口,若是再配上豆腐和辣椒,那就更加美味可口。
3、涛雒羊肉面条。涛雒羊肉面条是山东日照的传统风味小吃之一。起源于清朝末年,高家和黄家办起的饭馆,创出的“羊肉面条”,至今已有百余年的历史。涛雒羊肉面条具有传统的地方风味特色,面粉是要经过人工磨研而成,最后制作出来的涛雒羊肉面条人让食客吃了赞不绝口。
4、莒国八喜笼包。莒国就是今日的莒县,莒国笼包是山东日照莒县最传统的美食之一。传闻起源于诸葛亮,而现在的八喜笼包选用浮来山四千年银杏树王所产长寿果作为添加作料,追求原汁原味、地道纯正,左制作出来的八喜笼包油而不腻,美味可口。深受广大顾客的喜爱。
5、水晶蒸饺。水晶蒸饺是山东日照的传统名吃,历史非常悠久,据记载,距今已经有着一千八百多年的历史了,其制作工艺十分精细,选用猪肉和菜椒为主要原料,采用传统的制作方法蒸制而成,所制作出来的水晶蒸饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢,十分美味。
六、日照美食排名前十
日照美食排名前十是:
1、酒香鸡
介绍:花束鸡制作复杂,但味道很好,肉软烂可口,还有淡淡的花束。
2、玛瑙银杏
介绍:玛瑙银杏是一种极具特色的汉族名菜。它因玛瑙外观而得名,味道香甜可口。外国朋友来日照时一定要尝尝。
3、乌鱼蛋
介绍:乌骨蛋在山东地区非常有名。它是通过加工乌贼的卵腺而制成的,其他成分凝固后会变成黑骨蛋。味道非常精致可口。
4、酸辣乌蛋汤
介绍:这道菜以黑鱼蛋为主要原料,而不是黑龟蛋。味道鲜美。
5、老醋蜇头
介绍:陈醋刺痛外人可能不熟悉。它在山东地区特别有名。它尝起来酸、脆、清爽。下午一口游戏充满水母的香味。
6、水晶蒸饺
介绍:水晶蒸饺在中国非常有名,已经发明了一千多年。这个饺子的外皮是透明的。它不仅在山东很受欢迎,而且在广东也很受欢迎。
7、日照煎饼
介绍:日照煎饼是该地区最具特色的小吃。它们由小麦、新鲜嫩豆腐和辣椒制成。它们吃起来又软又好吃,闻起来很香。
8、涛雒羊肉面条
介绍:桃罗羊肉面在当地特别受欢迎,也是街上常见的美食。它们非常好吃,有足够的羊肉和美味的面条。
9、香烤剥皮鱼
介绍:烤去皮鱼是山东的一道名菜。它是由花椒和白酒制成的。它尝起来又辣又好吃,特别好吃,而且鱼很嫩。
10、海参泡饭
介绍:海参一直是山东非常受欢迎的食物。这道菜是用煮熟的海参和米饭做成的,味道鲜美醇厚。