一、成都哪里的美食好吃?

成都好吃的美食有夫妻肺片、担担面等。

1、夫妻肺片,夫妻肺片最早是由一对姓郭的夫妻发明,这对姓郭的夫妻采用上好的牛舌、牛心、牛筋、牛头皮,进行调味,他们制作的肺片味道独特,吃起来非常爽口、下饭!在成都,只要有客人,大部分的家庭都会去买肺片招待,这也是成都餐桌上的“常客”。

2、担担面,担担面作为成都人早上必吃的美食之一,最早开始流行驶一个自贡小伙挑着担子沿街叫卖。小伙儿将煮面的锅中间隔开,就跟我们今天看你到的鸳鸯锅一样,一边炖鸡炖猪蹄,一边煮面,煮好面之后,用鲜美的汤汁浇上去,配上佐料,味道极美。如果你来到成都,早上来一碗担担面,那生活简直赛神仙!

二、成都小吃街 成都著名小吃有哪些

1、锦里

成都一个具有古老气息,却也最热闹繁华的地方。相信作为成都的名片之一,锦里也被大家所熟悉,2014年曾被评为中国十大美食之一。虽然锦里和武侯祠宽窄巷子等景点总是被当做套餐一并推出,但是这里确实值得观光体验,灯火通明的街道里一边游览一边吃美食。

2、奎星楼街

紧邻宽窄巷子的奎星楼街更是一条“网红街”,在人们眼中,它充满文艺气息,美食比宽窄巷子还多,不管是传统的糖油果子还是让你辣过瘾的“冒椒火辣”,相信都能让你感受到成都美食的魅力。

3、建设路小吃街

在所有成都美食推荐小吃街里,最最最火爆的就是这条著名的建设路小吃街啦,一到夜晚,几乎每家店铺都爆满,排队一小时,吃饭五分钟。一条街里每个小吃不重样保证能吃到你满意!

4、光华村小吃街

每个大学旁边都有小吃街,都是围绕校园学生而搭建起来的,学生的口味都是比较挑的且消费能力有限。所以一般这些地方聚集了有众多的美食且价格便宜。光华村最出名就是西南财大后门的小吃街。

5、成都著名小吃有哪些

(1)夫妻肺片。

夫妻肺片,色泽红亮,质地软嫩,口味麻辣浓香。观之青红碧绿,津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌,红油重彩,颜色透亮;把箸入口中,便觉麻辣鲜香、软糯爽滑,脆筋柔糜、细嫩化渣。营养价值:温补脾胃、温补肝肾、补血温经、保护胃黏膜、补肝明目、增加高温抗病能力、促进人体的生长发育。其中,牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

(2)担担面。

担担面,是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。如今担担面已遍布各地,虽做法有些许不同,但因其美味受到各地人民的喜爱,已成为一种家常美食小吃。

(3)龙抄手。

龙抄手,皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名:成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。

三、成都有什么好吃的特色小吃?

成都的特色小吃有:麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、酸菜面、钵钵鸡等。

1、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点,其口味独特,口感顺滑。

2、担担面是四川成都、自贡等地有名的地方传统小吃。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉沫而成。

3、夫妻肺片是一道四川成都名菜,通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料。其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。

4、酸菜面是一道四川传统的地方面食,主要食材有酸菜、面条。味道酸辣爽口,开胃解腻。

5、钵钵鸡,实就是瓦罐鸡,一般来说,波波鸡的口味都是非常的麻辣,鲜香的,很开胃。

四、成都哪里能尝到地道的本地小吃?

新南门汽车站附近

成都是美食天堂,尤其是对于能吃辣的人来说,到了成都之后一定不能够错过廖记棒棒鸡,虽然廖记棒棒鸡在全国都是非常有名的,甚至在网上也可以买到这种美食,但是到了成都之后一定不能够错过现场刚刚制作出来的廖记棒棒鸡,这家店在新南门汽车站的附近。店里的招牌就是棒棒鸡,鸡肉味道鲜香的同时肉质也是非常滑嫩的,一点也不柴,并且鸡肉是正宗的土鸡制作而成的,除此之外还会有兔肉丁或者是鸡翅尖等,等价格方面比较实惠。

新南门南台路8号

到了成都的话,自然是要品尝一下成都地道的串串香的。作为很多老成都人,一般大家都会到新南门总店的袁记串串香来吃串。这家串串香可是成都串串香当中最有人气的,并且常年生意都是非常火爆的,环境好的同时食材也非常的新鲜,菜品更加的丰富,只有想不到的,没有店里面没有的。

最为推荐的就是这家店当中的牛肉,肉质新鲜的同时,价格方面也是非常实惠的,无论是荤还是素,每一串基本上6毛钱左右就能够拿下。

推荐品尝香肠,脑花,鹅肠,牛肉,麻辣牛肉等等。

东城根南街

其实对于不能吃辣的人来说,成都也是有着很多不辣的小吃的,比如说廖老妈蹄花。这是成都地区最有名的小吃店之一了,总店是在成都的人民公园附近。每天一到中午饭点的时候就开始爆满,甚至有的时候都是需要排很长时间的队才能够尝上这一口。蹄花汤的总体汤汁非常的鲜香,同时蹄花也能够做到软糯可口不腻人,里面还可以搭配一些配菜来食用,可以选择一些兔头或者是凉糕肥肠等等在一起搭配。