为什么皮蛋的英文是100-year egg?
100-year egg，即皮蛋
“100岁的蛋”又被称为“世纪蛋”，是在鸡蛋上涂上某些东西再浅埋约百天，一天一岁，这里的year翻译成岁数就不难理解了。现在随着技术的发展，皮蛋制作所需的天数也越来越少了。皮蛋看上去像埋了一个世纪烂掉一样，所以又称“世纪蛋”（century egg）。
楼上“卡卡木乃伊”说的那个很好，我也找到了类似的原文。但是有点儿长，不贴出来了。建议设“卡卡木乃伊”的为最佳答案。
写我家乡的特产皮蛋的英语作文
“家乡的小河，梦中的小河，你欢腾的波浪，哺育了春天的花朵。”每当听到这首歌时，我总情不禁地想起我家乡的小河。这条河有时波光鳞鳞，有时水平如镜，有时鱼而蹦出，溅起许多水花，还有时岸边桃花的花瓣飘入河中，宛如仙境一般美丽。
春天，岸边的桃花盛开了，迎春花睁开了惺忪的眼睛望着这清澈的河水，刚刚脱去冬装的孩子们蹦跳着，欢呼着跑到岸边，观赏那美丽的桃花盛开，清香四溢，河水里的鳜鱼长得十分肥美，时不时还跃出水面与岸边的小朋友打招呼呢！还有一些小鱼在这清澈见底的河水里游玩，欢呼着春天的到来。
时光悄悄地溜走了，三月的春天渐渐远离了我们，炎热的夏天来到了。河水变得更加湛蓝了，火球般的太阳照射着大地、河水，河水变得温温的，水里的鱼儿直在水里冒着气泡，还有一些小鱼躲在荷叶底下，抵挡太阳的热气。夜晚，早晨的温度减退了，时不时还有一阵凉风吹来，人们搬来椅子在岸边互相叨唠，笑声连绵起伏。小河荡起了涟漪，好象也在听着岸上人们说话，绽放出美丽的笑脸。
不知不觉间，已经到了冷爽的秋天，河岸边的花全开了，红的似火，粉的似霜，黄的似金，白的似雪……颜色各异，各种颜色的花争奇斗艳，倒映在河水中，美丽极了。一到立秋这天，河水变得格外湛蓝，天空格外明朗，较之昨日，空气中立刻有了秋的凉意。孩子们奔跑到河里抓鱼摸虾，快乐极了。、告别了秋的凉意，家乡的河步入了冬天的凝重，岸边的花也随之凋谢，河水也向人们告了“再见”，进入了短暂的沉睡。
“皮蛋”用英语怎么说
“皮蛋”的英文：Preserved egg
一、egg 读法 英 [eg] 美 [ɛɡ]
1、作名词的意思： 蛋；卵子；家伙；鸡蛋
2、作及物动词的意思： 煽动；怂恿
二、短语
1、egg cakes 蛋饼 ; 皮蛋 ; 鸡蛋饼 ; 咸鸭蛋
2、Egg Custard 蛋羹 ; 炖蛋 ; 蒸蛋 ; 鸡蛋羹
3、pickled egg 酱蛋 ; 咸鸭蛋 ; 醋腌鸡蛋 ; 出版者
4、Marinated Egg 卤蛋 ; 卤水鸡蛋 ; 咸蛋 ; 杀菌锅
5、goose egg 零分 ; 鹅卵 ; 考零分
扩展资料
egg的词语用法
1、egg的基本意思是“蛋,卵”,指鸟类、爬行动物、昆虫等产的卵,作此解时,是可数名词,当egg泛指“蛋”“卵”时,常用复数形式。
2、egg还可作“蛋”“鸡蛋”解,指用作食物的蛋,即打开壳供烹调用的蛋,是不可数名词,可用a bit of egg表示“一点蛋” 。
3、在科技术语中egg可指卵细胞。
皮蛋英文
其实在对外贸易中松花蛋的品名叫作lime-preserved egg 或者直接叫pidan也可以。因为皮蛋在外国是没有的，而它是用石灰和草木灰腌制的。
preserved egg在字典里可解释为松花（皮）蛋，但外国人看来主要指咸蛋。一般说Chinese preserved egg 或者 preserved duck egg ，才指皮蛋。
以上参考自
楼上1000 years egg的说法我的老师提到过，因为外国人没有皮蛋这样东西，而且觉得味道很怪很臭，像是放了一千年的，所以叫它作千年老蛋。
松花蛋怎么吃
1、松花蛋的吃法最简单的就是用醋、姜末、香油、生抽拌好汁，松花蛋可以蒸一下或煮一下再剥皮切小瓣（蒸一下啊主要是为了让它定型凝固，不会蛋黄和黏黏的）将拌好的汁淋在上面就好了，如果把小葱拌豆腐的方法加上松花蛋的小丁就变成了好吃的皮蛋豆腐，如果把蒸过切瓣的松花蛋用干辣椒段、葱段、花椒、松子仁炒过就是我在北京台《快乐生活一点通》里做的“宫保松花蛋”味道也很不赖，换种吃法。
2、松花蛋 的英文thousand year egg千年蛋的意思，又叫皮蛋。松花蛋百分之百是属于咱中国人自己的美食，至今很多国家还是不能理解咱中国人为什么好这口，就跟我们不能理解他们为什么爱吃臭奶酪一样。
3、吃松花蛋其实还是有些讲究的，不是像吃煮鸡蛋似的，讲究点的配上姜汁醋和一点点生抽，味道又不一样了，有一点点螃蟹的味道，蛋黄遇上烧制完美的没有溏心的，把一整个松花蛋切成四小瓣，每瓣都带着蛋清和蛋黄，不管是咸蛋也好卤蛋也好，松花蛋也罢，总之蛋黄是最好吃的，咸蛋的蛋黄是沙沙的，越吃越香，卤蛋的也是像带着卤味的肉，松花蛋的我无法用文字表达，只是写的时候还是觉得嘴里能感觉到那种让人欲罢不能的好吃，蛋清清爽弹牙，当然也有烧制的不好的时候，蛋黄会出现溏心，那时候切开的松花蛋的黄就会流出来，在盘底，溏心的总是没有成熟的香，但也别又一番滋味。另外,因为松花蛋的蛋黄中有很多蛋白质分解变成了氨基酸,所以松花蛋的蛋黄吃起来比普通鸡蛋的蛋黄鲜得多.松花蛋虽然营养丰富,味道鲜美,但是其碱性过大,故不宜多吃。
4、我有个吃松花蛋的感受，就是吃松花蛋的时候千万要切成小瓣然后一块块慢慢吃，其实我是属于那种吃饭比较狼吞虎咽的人了，但每每吃的时候都觉得那样吃最为回味无穷。不要和其他菜混吃，那样吃不吃香味，也不要就着饮料或者含维生素C的水果和吃，那样松花蛋到了嘴里就变成苦的了。
5、但如果一口松花蛋一口啤酒，就不一样了，留在嘴里居然带着点回甜，所以那些不爱吃松花蛋的人也可以试着这样吃，慢慢就会接受松花蛋的味道，直到爱上它。
松花皮蛋怎样翻译成英文
楼上几位都是查字典来的吧？
其实在对外贸易中松花蛋的品名叫作lime-preserved egg 或者直接叫pidan也可以。因为皮蛋在外国是没有的，而它是用石灰和草木灰腌制的。
preserved egg在字典里可解释为松花（皮）蛋，但外国人看来主要指咸蛋。一般说Chinese preserved egg 或者 preserved duck egg ，才指皮蛋。
