一、民以食为天，如果去新西兰旅游，你知道新西兰有哪些饮食习惯吗？

民以食为天，如果去新西兰旅游，你知道新西兰有哪些饮食习惯吗？

俗话说，民以食为天，如果你想要去异国他乡，首先你肯定要知道这个地方的饮食习惯，了解的多一些，防止水土不服。今日，就和小编一起来看一看新西兰的风土人情吧，这个飘着洁白云朵的纯净国家，拥有什么令人向往的丰富物产呢，赶紧来和小编一起来了解一下吧。

01海鲜丰富

新西兰号称“世界最后一片净土”，这儿太阳十分足够，降水也挺充足，遍及岛屿的火山岩浆土壤肥沃富饶，令新西兰变成农牧业与养殖业的天堂。而海洋则连绵不绝地为新西兰送过来鲜美的海蛎子、笛鲷、鲔鱼以及其它美味可口的鱼种。

02吃奶比饮水便宜

在这片土地上没有工业，其实也并没有环境污染，这儿的牛、羊、鹿比人多很多，在这儿，肉少下不来饭。吃奶比饮水还便宜。但凡到过新西兰的人都会对本地的饮食，食之没忘记。

03油少而口味淡

新西兰生活习惯基本饮食为牛奶、奶酪、面包及牛羊肉。新西兰菜式的特点是油少而口味淡,重视色香味俱全，爱吃牛羊肉、生鸡蛋。进餐时一般先饮酒。他们最喜欢喝啤酒。冬天喜吃瘦肉、新鲜水果,喝高汤。

04早餐以面包为主

新西兰的早餐主食多以面包为主，配上苹果酱、纯蜂蜜、牛奶、现磨咖啡、茶，另加煎炸鱼块、炸薯条、“玛麦脱”酱、趣味性燕麦片等。听说煎炸鱼块全是银鳕鱼，这类鱼类材质富有弹性且可口，油炸之后更是脆然而有延展性，甚为美味。

05午餐较随意

新西兰的午餐一般比较简单随意，和我们倡导的午餐吃好吃饱刚好相反，新西兰人大多采用应对的方法，或吃三明治，或吃寿司。尽管也有坐下来好吃吃一顿的，但无非是意大利通心粉或是中餐馆鲜面条这类。

06晚餐最丰盛

晚饭是新西兰人一天之中最为丰盛的，吃烤羊扒和牛扒。新西兰牛肉和羊肉的品质当今世界遥遥领先。牛肉和羊肉，肉质地紧致、汁多且细致，口味很好。甚至土尔其和西班牙餐饮店、日本美食等，全是无肉不了菜。

07水果丰富

像这样一个物产丰富的绿色王国，新鲜水果也是奇珍异果，品种繁多，鲜美多汁。新西兰本地出产：kiwifruit猕猴桃(奇异果)、草莓苗、大樱桃、苹果公司、橘子、红提、草莓、无花果树等。特别是在奇异果非常之多，果实芬芳，价格也是划算。本地人较为爱用猕猴桃的果实做成其他的糖块等类。

总之，新西兰是个物产丰富，现代、繁荣的发达国家，是吃货的天堂。无论你是去留学、度假旅游或是出国打工，到新西兰既可以吃到本地与众不同的风味菜品，还可以到处能够看见中餐馆、韩餐饮店、印度餐饮店、中东餐饮店、西班牙餐饮店、法国的餐饮店，也不会让你水土不服。怎么样，收拾你的行装，向新西兰出发吧，让你生活阅历丰富起来。

二、有没有人到新西兰旅游或者留学，新西兰人三餐一般吃些什么

新西兰人的话，早餐煎蛋，煎培根，烤面包片，一杯红茶或者牛奶、奶昔、酸奶、果汁。简单点的就是麦片加牛奶自己加点砂糖比较好吃。午餐的话不是很正式，各种三明治，水果，沙拉。晚餐吃的种类很多，通常是煮各种蔬菜，土豆泥，肉类。而且那里鸡肉便宜的难以置信，其次牛肉、羊肉（最贵就是羊肉），猪肉也有但是不好吃还贵。

总的来说新西兰这个国家就是个移民过好多都是从澳洲或者英国来的移民，当地真正的原住民就是所谓的毛利人。原先这里是英国的殖民地，好多饮食习惯和用过人相近，包括3点的下午茶时间。当地可选的饮食很多，也有便宜到不行的。

三、新西兰留学须知：新西兰生活的饮食有哪些习惯

　你好，在新西兰生活的饮食方式：

新西兰人的饮食方式也颇为与众不同，人们普遍都偏好在一个尽可能轻松舒适且不受打扰的环境里用餐，这与新西兰人悠闲自在的处世哲学不无关系。炎炎夏季通常意味着在露天咖啡吧享用休闲小吃或在户外举办烧烤派对，丰盛的大餐包括鲜嫩多汁的羔羊肉、新西兰鹿肉、龙虾、各种鲜鱼以及贝类，享不尽的美食直叫人馋涎欲滴。

南太平洋的生果篮

北部和暖的气候，令这地区成为南太平洋的“生果篮”，出产难得一见的果 品，例如那些闻名远近的坚果和牛油果。南部气候较冷，但果产亦不遑多让， 传统的樱桃园和蜜桃园比比皆是。从南至北萍果园处处，使新西兰以出产极品 萍果而闻名。至于那奇异果，则是新西兰的特产。

在街头的生果档上，新西兰人可以买到来自全国的新鲜生果和鲜榨果汁，亦可 以在郊外公路旁的农庄店铺买到刚从树上摘下来的鲜果，甚至还可以进庄亲手 摘一个痛快，满载而归。

海鲜繁多野味香

海鲜在新西兰应有尽有，鲜豪、龙虾、鲍鱼、青口和带子固然普 遍，而毛里人善于烹调的海胆也不难找到。至于游水海鲜，有70至80种之多， 从红斑到青衣，任君选择。

常绿的草原养活了全国7，000万头绵羊，无怪乎新西兰人的主要肉食是羊肉。 各种制法的羊扒不在话下，羊肉汤和羊仔肉都是游客不容错过的。只要找到一 间门外挂有羊肉餐奖状的餐厅，使保证可享受到美味优质的羊肉餐。若再配以 羊乳芝士和红酒，便是地道的新西兰风味。

野味亦渐渐受普遍欢迎的食品。新西兰连绵的森林和原野，为好此道者源源供 应珍禽异兽。野鹿和野猪全年皆有，5月则是野鸭肥胖的季节。若不介意杀 生，持抢打猎是轻易的事。或到初春（9月），沙文鱼和鳟鱼沿河而上，持网 站到深仅及膝的急流里，生手者也可抓到一尾。有兴致的话，可席地烧烤而 食。

在新西兰用餐以肉餐为主。因气候温暖，所以蔬菜和水果相当丰富。新西兰四 周虽被海所包围，但海鲜类的食物不多，只有贝类和大龙虾（有些地方称为 Crayfish），有很大的钳子，是螯虾的一种）被视为珍馐，在少数的高级饭店才 有这道菜，鳟鱼也很多，只是要自己钓才行。

大众性的鱼类食品，在摊贩上卖的鱼类和小片食物（Fishand Cips，没有包其他东 西的炸鱼和炸马铃薯），都用报纸包起来送到餐桌上。大部分的鹿肉（Ven son）输 出至德国，赚取大量的外汇，如果在菜单上看到这道菜，不妨一试。

传统与创新食法

毛利族人的传统吃法，是将树叶或海草包好的食物，放在滚烫的石头上慢火蒸 几个小时。此法在今日虽然已不可多见，但在北岛多路瓦市仍有许多机会遇 上。

近年来新西兰的食物开始脱离传统而创新变化，新一代厨师能善于利用新西兰 丰富多样的天然食物，创制出新颖和富有特色的佳？x。不过，各民族的传统食 物仍可在大城市的一些餐馆找到，包括墨西哥、印度、土耳其、意大利、中 国、法国和希腊等国的菜色。

新西兰旅游局尝试在全国各地举办“食在新西兰”（Taste New Zealand）活动，介 绍每个地区富有地方色彩的不同食品。游客不妨考虑配合不同季节，在不同地 区参加当地举办的食品节，享受难得的安排，在短时间内尝及难得一试的纽西 兰食品。

华人的饮食

在奥克兰、中菜餐馆不少，笔者曾光顾过一间中菜馆，其装修、菜式均可与香 港媲美。更由于新西兰独有的海产，如鲜鲍鱼。鲜青口，深海鱼及“任炒唔” 的牛柳，令菜式非常精美。我固然惊异在新西兰吃到如此高水准的粤菜。更惊 异的是能吃到非常可口的烤鸭。原来奥克兰已有新移民将北京填鸭种从加拿大 辗转到了奥克兰繁殖饲养。可见随着移民的潮流，鸭子的从中国移到加拿大， 再移到太平洋的岛屿上了。

奥克兰市中心有一间较有特色的小食馆，小食馆内除了有云吞面、炒饭、粥， 此外，还有油条、河粉，与香港的粥粉面饭出口相差不远，随着移民潮的出 现，这间小食馆亦其门如市。不过，价钱却相当贵。