贵州六盘水传统民俗有哪些?
采花洞(正月初一到十五)
每年正月初一到十五,滑石板村和邻村邻县数千苗胞聚集于村东侧的一个洞前,唱情歌,吹芦笙,直箫,边吹边歌,人头涌动。不少男女青年以这种方式谈情说爱,寻求对象,故称“采花洞”。
2、折溪傩戏(农历正月初三至三月初三)
农历正月初三至三月初三,六枝折溪乡洞彝族同胞在村里演出傩戏,以祭神驱鬼。集神、鬼、人与一体的傩面具扮相生动,人物性格突出。每逢演出,观者踊跃,热闹异常。
3、跳花节(农历二月十五)
水城县南开乡三口塘每年都要举行当地苗族同胞最喜庆的传统节日—“跳花坡”。届时成千上万苗族同胞聚集于此,身着盛装,载歌载舞,欢庆自己的节日。这是贵州省规模最大的民族节目之一。
4、彝族火把节(农历六月二十四)
玉舍乡海坪每年农历六月二十四,都要举行盛大的彝族“火把节”。所以活动均在篝火旁、月色中举行,所以又称为“晒月亮”。
以上这四个就是六盘水当地的民俗文化,如果感兴趣的朋友可以以后去感受一下,感受一下曾经传承下来的的庆祝活动,相信会让你有不少收获。
六盘水的特产是什么
水城猕猴桃
水城猕猴桃有着悠久的历史,是中国猕猴桃的几大产区之一,在水城县很多高海拔乡镇还能看到大面积的野生猕猴桃。水城猕猴桃是在本地特殊的地理环境和气候条件下培育出来的,具有独具特色的风味和品质。
六枝月亮河鸭蛋
六枝月亮河鸭蛋:蛋鸭主要放牧于月亮河河滩上,以天然水草、河螺、蚌蛤、鱼虾等为食,鸭蛋蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青果”。特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且容易被人体所吸收,味道鲜美,老少皆宜。
妥乐白果
妥乐是明代征南调北时期南京人迁入形成的古村,有3条保存完好的600年以上历史的古石板路和数十幢百年古民居,有百年以上甚至千年以上的古银杏树1450株,千年以上的古银杏树115株,是世界上已知古银杏生长密度最高、保存最完好的地方。千年银杏树是妥乐村人对长寿和家族人丁兴旺的美好愿望。银杏树的果实是珍贵的药物和不可多得的保健佐食佳品。也因此,妥乐村民对银杏果有煮、炒、烤、等多种吃法。
六枝岩脚面
六枝岩脚面具有百年悠久历史,以香、滑、劲、脆独特风格闻名全国,六枝岩脚镇独特,多种丰富有益于人体的矿物质,这也是岩脚镇人成为全国人口长寿地区之所在。
六枝龙胆草
六枝龙胆草是贵州六盘水六枝特区的特产,六枝出产的龙胆草因品质出色,因此每提及龙胆草,总是强调是六枝产的龙胆草,如此久而久之,六枝龙胆草便因此得名,并一直流传下来。
落别樱桃
落别樱桃是贵州六盘水六枝特区的特产。六枝特区落别乡盛产樱桃,且以粒大、味甜、水分足著称。落别樱桃因表皮鲜红、汁多味甜、肉厚核小而久负盛名。“落别樱桃”种植由来已久,由于六枝特区独特的地理环境和气候条件,栽种的“落别樱桃”色泽鲜红、果肉鲜嫩、肉厚多汁、酸甜爽口。
六盘水特色美食
一、水城烙锅
水城烙锅是贵州的一种地方名小吃,吃烙锅的时候,记得再点一份冰粉、甜酒粑、荞粑粑、酸菜豆米饭、佐烤辣椒腐乳、蒸蒸糕哦,特色!选好食材就开始自己动手,其实就是将各种食料放入锅里烙制,再配上烙锅必不可少的蘸料五香辣椒面,麻辣爽口,刺激着你的舌尖,感觉太赞了。
二、水城羊肉粉
水城羊肉粉是贵州省六盘水市的一道特色小吃,羊肉和粉搭配在一起,还是第一次尝试。粉很Q弹、肉薄而烂、早上吃也不会油腻,羊肉吃起来也没有太大的膻味。配上煎蛋泡汤里、裹满汤汁的煎蛋简直不要太棒,冬天来了吃一碗羊肉粉全身都暖暖的。
三、盘县火腿
盘县火腿是贵州省盘州市特产美食,盘县火腿口感很好,肉质更好!最重要的是小编我觉得它油而不腻,薄薄一片放入口中,越嚼越香,无论是配酒生吃,还是做菜配饭,总之好吃就对了。
六盘水特色食物和景色
六盘水特色食物有盘县火腿,是贵州省六盘水地区的著名特色美食,已有数百年历史。盘县火腿以当地猪腿为原料,通过修割、上盐、翻压、洗晒等工序制成。成品形似琵琶,皮色蜡黄,肉色红润鲜艳,香味清正浓郁,食之肉质滋嫩,味道咸香可口。怪噜饭,是贵州省六盘水地区的特色美食之一,是一种快餐炒饭。这种炒饭加的配料品种较多,主要是以米饭、四季豆、青豆、腊肉、熟火腿、酸萝卜、酸豇豆、玉米、海带丝、白菜、折耳根、洋葱、豆芽等为食材,加入葱花、泡红椒、油、盐、味精等调料炒匀即可。成品颜色鲜艳,麻辣酸咸各种味都有,配上一碗青菜汤,让人胃口大开。水城烙锅,是贵州省六盘水市水城县的特色名小吃,已有三百多年历史。水城烙锅是把各种食用蔬菜、肉类、海鲜、臭豆腐等荤素原料,放到油锅中反复烙至熟透,蘸上花生、芝麻、辣椒面、花椒、精盐、味精等配制的蘸料即可食用。吃起来香辣爽口,味道奇香,受到食客的喜爱。特色特色小吃。水城羊肉粉是以米粉和羊肉为主要原料,配以辣椒油、花椒粉、蒜苗、香葱、酸菜、香菜等佐料制作而成。一碗热气腾腾的羊肉粉做好后,吃起来羊肉鲜嫩、香气扑鼻,汤鲜味浓。盘县刺梨果脯,是贵州省六盘水地区的特色小吃之一,以当地盛产的刺梨为原料,通过清洗、去刺、切块、去籽、预煮、冷却、浸糖、煮糖、烘干等工序制作而成。吃起来果肉柔软滋润,味道酸甜适口,深受民众喜爱。景色有玉舍国家森林公园,,盘县古银杏,盘县哒啦仙谷景区,境温泉大健康国际旅游休闲度假景区,野钟自然保护区,牂牁江景区,回龙溪温泉旅游景区,盘县娘娘山旅游景区,百车河景区,古驿胜境景区。