一、美国的民俗风情

美国的民俗风情从饮食、传统节日、语言、美国精神文化四个方面，具体如下：

1、美国饮食文化

美国式饮食文化是不讲究精细，追求快捷方便，也不奢华，比较大众化美国人日常生活接触到最多的食品如汉堡包、炸鸡、比萨、酱汁面条、塔可卷饼、三明治、热狗、炸薯条。一日三餐都比较随便，美国的特殊文化背景对烹饪菜肴的影响。

美国人的口味比较清淡，喜欢吃生、冷食品，如凉抖菜、嫩肉排等，热汤也不烫。菜肴的味道一般是咸中带点甜。煎、炸、炒、烤为主要烹调方式，不用红烧、蒸等方式。以肉、鱼、蔬菜为主食，面包、面条、米饭是副食。

2、美国传统节日

圣帕特里克节在3月17日，以纪念爱尔兰守护神圣帕特里克。这一节日5世纪末期起源于爱尔兰，美国从1737年3月17日开始庆祝。并成立了爱尔兰慈善社团。1780年和1784年，费城和纽约先后成立了圣帕特里克友谊之子等团体，从此美国每年都庆祝这个节日。

复活节是基督教纪念耶稣复活的一个宗教节日。每年，春分过去，第一次月圆后的第一个星期日就是复活节。日期年年不同，一般在3月22日至4月25日之间。复活节有不少传统习惯，最典型的要数复活节彩蛋。古人常把蛋视为多子多孙和复活的象征。

独立日的日期为7月4日，以纪念1776年7月4日大陆会议通过《独立宣言》。《独立宣言》提出了一切人生而平等，具有追求幸福与自由的天赋权利，政府的权力来自人民，最后庄严宣告美利坚合众国脱离英国而独立。从此，通过《独立宣言》的这一天成为美国人民永远纪念的节日。

3、语言

美式英语是受美国社会多元文化影响以及不断创新而形成的一种变体。由于美国文化的强大影响，越来越多的美式英语词汇及表达法出现在英国人的生活和工作中。英式英语已经开始由一个传统意义上的“输出者”变为“输入者”。美式英语逐渐成为各国英语教学和使用的主流。

4、美国精神文化

主要内容是强调个人价值，追求民主自由，崇尚开拓和竞争，讲求理性和实用，其核心是个人中心主义，追求个人价值的最终实现。它调动了个人的积极性，使许多人的智慧和潜力得以充分发挥，从而促进整个民族与国家的振兴和发展。

美国公众注重成就，仰慕英雄，有深厚的成就崇拜和英雄崇拜的心理积淀。个人成就是所有美国人价值观中评价最高的价值之一。美国人有很强的成就（或成功）意识。成功是所有美国人的追求，是诱人的前景，前进的动力。

扩展资料：

美国特有的美式文化极大的受到美国历史的影响。美国从建国到现在，仅有230年历史，1607年沦为英国殖民地，到18世纪，就有13个殖民地，这13个殖民地因气候和地理环境的差异，各地经济形态和政治制度与观念，都存在着差别。

因18世纪中叶，殖民地与英国产生了裂痕，使殖民地与英国发生了斗争，至此，就独立形成了美国。在工业革命和两次世界大战中取得了巨大的辉煌成就，因此使多样的文化形成了美国不一样的形态。

参考资料来源：百度百科 美国传统节日

参考资料来源：百度百科 美国饮食文化

参考资料来源：百度百科 美国文化

二、美国人的风俗习惯，生活习惯，人种特点，文化特点，趣闻

美国人美国人晚宴礼仪外向，热情和简单的，没有仪式，习俗和仪式，有许多不同的地方。美国是一个时间观念强的国家，各种活动在预定的时间开始，迟到是不礼貌的。约会，美国人的接触是很简单的，打个电话，对方会很乐意的同意，以满足在最短的时间内。美国人有个习惯，互惠的，但是他们很忌讳沉重的礼物，一个美国人不看重礼物本身的价值，其次，法律禁止从家乡带来的礼物太重了，工艺品，艺术，酒的作品，其他美国人喜欢的礼物，除假期外，应邀到美国人家中作客甚至吃饭一般不必礼物。付小费的习惯的美国社会中，所有的服务项目都必须支付，支付不超过10亿美元的小费提示酒店的门童，客房服务，一间餐厅吃晚饭结账时获得了15％的小费。

美国人请客吃饭，性质的官方交易安排在酒店，会所，由他所属的公司支付的情况下，一个亲密的朋友和家人被邀请到家里吃饭。了美国食品不同地区，不同民族和不同的口味，汉堡包，热狗，馅饼，油炸圈饼和肯德基各种各样的流行在世界上的食品，但美国人的待客的家宴负担得起的，不是为了炫耀，而不是形式上的。一般家庭晚餐是一张长长的桌子上摆着一个大沙拉，烤鸡或烤肉的大品种的凉拌菜，炒饭，一片面??包和甜食，水果，冷饮，葡萄酒和烈酒。宾主围桌而坐，主人说，说“请”，每个人都覆盖板，给料海鲜饭随意添加后，吃，吃，自由交谈。

美国人将被邀请的客人吃饭，喝饮料或一个国家内部的度过周末的方式，广交朋友，并不一定要求对方作出补偿，问他们，如果有机会的话回家吃晚饭。晚餐后，客人应该掌握的是女主人说要特别感谢的

饮食习惯的美国人

美国人通常喜欢喝前，午餐和晚餐，鸡尾酒，但在加利福尼亚州，大多数人喝葡萄酒。

你吃主食之前，一般都需要吃一份沙拉。炒蘑菇和炸洋葱圈，作为开胃菜，牛排，猪排和鸡（腿）为主食，龙虾，贝类，各种鱼类，淡水鱼被统称为海鲜。是一个广受喜爱，并已成为几乎不可缺少的食品薯条。

另外，应特别注意一点，如果任何吃剩的食物，一定要打包带回家，以免浪费。

美国人吃的用刀子和叉子，和他们的用餐方式是很有讲究的。因此，我们应该邀请美国朋友吃饭时，要特别注意自己的饮食习惯。正常情况下，放在桌子上的一把刀，两把叉子外面的沙拉叉，叉用于吃主食和其它点心食品，刀用来切割肉类里面的。如果你的手，左手拿叉，右手握刀，并不算太长的时间，握刀。

美国人早餐：油炸或煮熟的鸡蛋，香肠，油炸土豆片，薄煎饼，果子冻，烤面包，松饼，橙汁和咖啡。

如果你是一个初来乍到美国的餐厅，您应该注意以下事项：

1，选择的餐馆（如：家庭餐厅，特色餐厅和自助餐厅等）

2餐厅营业时间（上午11时开门营业，直到晚上）;

3个普通席位应提前：

4，预订到达餐馆后，你可以不直入表旁边的桌子上，除非餐厅“随便坐通知书;

5，付款方式，不要忘了给小费离开的服务员一定比例（通常为10％的实际总量的15％）

美国人的生活节奏的加快，快餐食品应运而生，其在世界各地的快餐连锁，其中的影响是最关键的麦当劳连锁快餐店供应的快餐食品：汉堡包，烤牛肉，牛排，火腿三文治，肯德基，油炸土豆片，烘馅饼，冰淇淋以及各种碳酸饮料等。

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西方人的晚餐礼仪

无论您是出国旅行或出差，如果有人邀请您参加正式宴会，那么您需要了解的基本礼仪一些西方社交场所。

到达：你最好按时到达，晚45分钟，但不要迟到了一个小时的四分之一以上，或尴尬的比别人多，而是你自己。如果你去的富裕和讲究的人，个人可能会遇到当你进入门当差的男性，负责帮你挂衣服，或向您展示的方式，所以你不抢第一动摇他的手，然后再决定。

准备：进了客厅，你不要急于找到一个座位。西方人在这种场合一般都需要在整个交易中，业主可以介绍其他客人。您可以可以选择从服务员带来的酒和其他饮料内杯正确的边喝边和其它人聊天。等待，直到用餐室的门打开了，男主人和女主宾会带给大家走进饭厅女主人和一个男主宾应该走在最后，但如果男主??宾是一个VIP的女主人，他可能会走在最前边。

层次：西方就座的规则的，座椅已经是非常谨慎安排在这个时候，你跟先生或女士绝不会被安排坐在你旁边，欧洲和美国是熟人聊天的机会多得很借此机会，广交朋友。男主人和女主人坐在女主人的男嘉宾的荣誉右下角的长方形桌子上，该男子的房子的右边是女主宾。拉开椅子前，其他客人坐法，男性和女性和白人。表中的男人右夫人，女士坐稳自己的位子。

就位后，业主拿餐巾，你要连上餐巾，请记住：从来没有想到会发生什么情况（如主人有饭前祷告的习惯），主人没拿餐巾之前你不能把餐巾。

餐厅：一般配方是三到五道菜，三道菜应该是冷盘，汤，鱼，后两道主菜（肉或海鲜和蔬菜），甜品或水果，最后是咖啡和小吃。不要吃所有的能量享受的胃谈各地更多的人。甜品用完，如果咖啡没有出现，它可能是后来你去客厅喝。总之，当你看到女主人把餐巾放在桌子上站了起来，你可以放下一个餐巾离开座位，此时，有礼貌的人都站起来，拉开椅子，以帮助女士女士护理不具有此一前一后的注意，他应该有一个特别的想法。

告别：如果你不想太戏剧性的，你最好不要先离开，不要最后一个离开，同时离开，只是一旦离开，应该很容易离开。

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进入外国人办公室或住所礼仪

到外国人办公室或住所，??应预先约定，通知，并准时到达。由于没有人招呼按铃或敲门，通过主回答后，门可以进入。无人接听，稍等片刻，再次按响了门铃或敲门（但按响了门铃不会花太多长）。无人值守或未经业主允许的话，你将被允许进入。

由于当务之急，或有没有预先的协议，但需要去，你应该尽量避免相互干扰半夜，作为最后的手段，必须满足彼此课间休息时，应立即看到的人道歉意大利第一次会议后说：“我很抱歉，打扰，打扰的原因。

主人允许的主人邀请进入室内。有时需要很短的时间讨论的事情，应该进入房间，站在门口的谈话。有时候，主人没有被邀请进入室内，你可以撤退到了门口，室外交谈。

进入室内，如说话更短的时间，你不坐下，结束时不留，如需要更多的时间，将要坐在主人邀请下。前，并没有任何协议的情况下，通话时间尽量不要太长。

被邀请的外国人家访，作为客人，应提出或同意由主提前或延迟到达是不礼貌的。后期发生的要道歉。走访中，一般安排在十点或下午4点左右。西方习惯提供小吃和饮料招待，客人不拒绝接受饮料应该多喝，味道应该（但真的没有不被迫使用）。

邀请雇主或未经业主的同意，不得要求参观主人的庭院和住房。法师带领公寓，但更熟悉的朋友是不会碰的个人物品外，除了书籍，鲜花和室内装饰。

寄宿家庭的人应该特别问候问候他的妻子（丈夫）和儿童。有儿童在场时，应采取主动握手，与孩子们说，他们喜欢的亲保持。在保管在家里的狗和猫，不应该表达的恐惧，仇恨，不踢它?。

离开礼貌地说声再见的主机，这要感谢主人的接待。

三、美国的特点及风土人情

美国人的风土人情

美国人的祖先来自世界各地不同的人种、民族，所以这里的风俗习惯也多姿多彩。

美国人热情、开朗，以不拘小节著称。大多数美国人不愿因年龄与社会地位的关系特别受到尊敬，他们认为那样太不自在。许多人喜欢以名字相称呼，以为这样更能表示亲切友好。初到美国的人也许被美国人的直率方式吓一跳，其他在一些纯属私事的问题上，美国人也是避而不谈的，比如年龄、财产、宗教信仰、私生活等。对美国人来说，信任和真实最为重要。

美国人十分好动。据说，每五个家庭中就有一个家庭每三年移居一次。他们喜爱旅行，渴望了解外面的世界。

美国人的友谊发展很快，到美国人家里做客尽可以无拘无束，也可以和他们共度假期或一起生活，但也用不着认为因此而有义务同他们保持终生的友谊。

美国人请客多用电话邀请或当面提出。一般都应让主人知道你是否接受邀请。不论业务上的，还是娱乐方面的邀请，都应准时参加。美国人的时间观念是很强的。

礼物永远是受欢迎的，但在美国，除节假日等特殊的日子，人们通常不送礼。不过，到人家里住一晚或度周末，习惯上送女主人一点小礼物，如一本书、一盒糖、一瓶酒即可。

在美国，成功是苦干、教育、技能和个人进取的结果。美国是真正“自己动手”的社会。在这里，白手起家，奋斗不止而取得成就就会受到人们的尊重。