一、以我的家乡有什么风俗的作文陕西
在陕西有一些反映当地风土人情的习俗，称为“八大怪”。
一怪：辣椒是主菜。在陕西，无论吃什么，店主都会端上一盘辣椒，作为一道正经八百的菜肴让你享用，
二怪：蹲着吃饭怪。以前陕西虽然人杰地灵，但粮食缺少，生活比较贫困，所以节约粮食是头等大事。因为坐着吃饭量大，而蹲着相对来说吃得少一些，时间长了以后，就形成了习俗。在外人眼里就是怪毛病。当地有一句民谣“蹲着吃饱，站起来刚好”，反映的就是这种习俗。
三
怪：面条皮带分不开。陕西盛产小麦，所以陕西人主要以面食为主。陕西人比较粗犷，干农活还要出大力气。所以面条拉得又宽又厚，和皮带（即腰带）一样，吃后
消化慢，不容易饿，干起活来很方便。最有代表性的是一种名字叫得很怪的面条，叫“biang biang面”。“biang”字写得也很怪，难写极了，
共有43画，由个10字和偏旁组成，是康熙皇帝御赐，只能在《康熙字典》里面查到。面做得也是又宽又厚，当地流传说“油泼辣子biang biang
面，吃一根，顶一天；吃一碗，顶一年”。
四怪：锅碗瓢盆分不开。还是因为上述原因，陕西人吃饭用的碗很大，和锅、瓢、盆一样，简直分不清楚谁是谁。不知道的，还以为陕西人太随意，或者太穷，锅、瓢、盆都用来当碗使。
五
怪：房子半边盖。在陕西农村可以看到这种景象，所有的房子侧面看都是梯形，房顶一律向院子里面下斜，下雨时，雨水自然就会流入院子中间，可以储存起来慢慢
用，这叫“肥水不流外人田”。因为，当地干旱少雨，水非常珍贵，他们为了生存，才有此举。表面上看起来像是一种自私的行为。
六怪：锅盔锅盖分不
开。锅盔是陕西人用面做的一种大饼，这个大饼象大铁锅的盖子一样又大又厚又重，常常让人感到不可思议，所以说锅盔锅盖分不开。锅盔做这么大，传说和当年修
乾陵有关。唐朝武则天下令修筑乾陵的时候，兵丁都是自己解决吃饭问题，急需一种方便而且耐饥的食品。有个聪明的兵丁，用自己身上的护心和护背的金属盔甲，
把和好的面捏成饼子状，夹在盔甲之中，放到火上烘烤，下工时恰好烤熟，这样面饼就作成了。因为这种饼产生在盔甲之中，就叫锅盔，一直叫到今天。这种锅盔又
筋又滑，酥脆可口，长久存放也不变质。我们还从乾陵买了几个锅盔，回来慢慢享用，味道确实不错。
七怪：唱戏吼起来。陕西的地方戏是秦腔，唱的时候用足了力气，声音很大，十里八乡都能听见，在外人听来如 同 吼叫、吵架一样，很不习惯。周恩来在世时，听了秦腔以后，对演员说，秦腔好听，但是唱的时候，要注意身体，保护嗓子。据说，中国各地的戏剧都是由秦腔发源起始的。
八怪：姑娘不对外。可谓怪中之怪，陕西人认为他们那里是风水宝地，土地肥沃，姑娘嫁到外地会受穷，所以概不外嫁。现在随着改革开放，人们生活富裕，观念也发生了改变，这一怪变成了：大姑娘不对外，二姑娘挑着嫁，三姑娘往外踹，四姑娘飘扬过海专嫁老外。
好了，我把八大怪介绍完了，你说奇怪不奇怪？
二、关于西安肉夹馍的民俗的作文600字
民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产。西安那里就有许多着名的风味小吃，如凉皮、米线、羊肉泡馍等。其中，最好吃，最有名的可莫过于西安的肉夹馍。
肉夹馍不仅是凉皮的最佳搭档，也是我的最爱！肉夹馍色香味美、好吃至极！尤其是那刚烤出来的馍，闻起来阵阵飘香、外皮酥脆、内心软绵。
肉夹馍的做法看似简单，其实也有不少学问和技巧包含在其中。肉夹馍分为两个大类——肉和馍，肉是腊汁肉，馍是白吉馍。做白吉馍时，要把软硬适中的面团捏成扁圆形，然后放进专用的机器里。过不多久，那淡淡的香味便徐徐飘了出来，此时，白吉馍就烙好，可以开锅了。做腊汁肉时，要把新鲜的猪肉洗净放入锅里，再加上水和独有的配料，最后用大火煮上半个小时，香喷喷的腊汁肉也就做成了。两样都做好之后，要把白吉馍从中间切开，但不要切到底，接着把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间，再加上香菜和腊汁，喜欢吃辣的朋友还可以在里面加上点朝天椒。这样，肉夹馍就做好了，而且色、香、味样样俱全。
肉夹馍色香味亮，好吃至极。你瞧！那烙好的白吉馍皮薄松脆、内心软绵，白色的表面上还被烤出了几圈土黄色，吃起来外面硬、里面软，十分有意思。再往冒着热气的白吉馍里面夹上有肥有瘦、香味十足腊汁肉，并且浇上一勺褐色的腊汁，撒上一点绿色的香菜，真是令人口水直流三千尺，忍不住咬上一口。
吃肉夹馍时，许多人喜欢馍夹着肉，一口一口的吃掉。而我却与众不同，喜欢先把白吉镆外面的一层硬皮吃掉，然后把馍里夹着的腊汁肉一块一块的一一吃掉，一
丁点都不剩。最后再把镆吃掉，这样吃才叫真正的过瘾，在正宗的肉夹馍店里买了一个肉夹馍，然后便按着我发明的先后顺序津津有味的吃了起来。当我吃到最后只
剩下镆的时候，店主笑嘻嘻的说：“你看你这个小馋猫，都把肉夹馍吃成空心馍了。”从此，肉夹馍我有给肉夹馍取了个新的别名——空心馍。
你想吃肉夹馍吗？那就来我的家乡西安做客吧，享受肉夹馍的可口美味，一定会让你终身难忘！
三、陕西西安的春节作文700字六年级
1、新春民俗之——吃饺子在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，为除掉一年的晦气，远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个圆满的归宿。2、逛大唐西市庙会西安大唐西市庙会是盛唐时期我国最大的庙会之一，在中断千年之后终于再次和广大市民见面，融会了中西风情、雅俗共赏，已成为西安春节期间一道文化大餐。3、能吃的祝福——过年蒸花馍过年蒸花馍是我国北方地区的民俗之一，按照习俗，从腊月二十三至正月十五，家家户户都开始蒸花馍，让再普通不过的麦面馒头，摇身一变，成为工艺品。当地人以拥有它们为喜庆——陕西地区独特的主食“花馍”。4、祭把社火民间社火来源于古老的土地与火的崇拜。社，即土地神；火，即火祖，是传说中的火神。随着社会的发展，使祭把社火的仪式逐渐增加了娱人的成分，成为规模盛大，内容繁富的民间娱乐活动。5、西安城墙赏灯会西安城墙灯会是具有西安特色，国际知名、国内一流的中国春节民间文化盛会，广大市民和中外游客不但能够欣赏到极具地方特色的民俗文化和观赏体验盛大的节庆活动，还能参与妙趣横生的互动游戏。（如果看花灯我建议你去大唐芙蓉园，我看过，很美的）6、游都城隍庙会西安都城隍庙会期间，都城隍庙的古乐队会在大殿前的戏台上表演长安古乐，有来自西安城各个地区的锣鼓队前来“斗鼓”。庙会上各种小商小贩更是让这里成为西安人最钟爱的“原汁原味”庙会。7、 大唐不夜城新春民俗文化庙会春节前夕，兔子、鲤鱼、彩灯、财神等新春元素将大唐不夜城装扮一新，营造出浓郁的节日氛围，大年初一至初七，戏曲巡游、社火表演、舞龙舞狮、迎财神、民间绝技展示等精彩活动为广大市民和游客奉上最纯粹最热闹的文化体验。8、雁塔祈福 钟鸣五洲“一元始，万象新；钟鼓鸣，传福音；大雁塔，沐圣光；慈恩寺，送太平。”新年鸣钟祈福是我国古老的文化传统。在雁塔晨钟里，大家欢聚一堂，鸣响108响钟声，为全省人民祝福。一连九响，凝聚着期盼、表达着爱心、传送着祝福，辞旧迎新，迎接新年。
四、西安春节风俗作文300字
西安的春节
放寒假了，离过年越来越近，真希望快点过春节，因为西安的春节很热闹。腊月二十三以过，家家户户都开始打扫屋子。一转眼，屋子就被勤劳的人们打扫地干干净净，一尘不染。只见那玻璃被擦的无比透亮。衣服散发出阵阵的芳香。地板也锃亮发光。为什么要打扫屋子呢？为的是能够干干净净的迎接新的一年的到来。接近年根了，人们都在忙着蒸馒头，还有各种带馅的包子，散发着香喷喷的味道，馋的直让人流口水。超市里也被购物的人们挤的水泄不通，大包小包的往家里提，鸡鸭鱼肉，糖果糕点，为春节准备的应有尽有。到了除夕，各家各户都贴上红红的对联，忙着做年饭，屋里到处是酒肉的香味。吃完年饭，全家人都坐在电视机前观看联欢晚会，传出阵阵说笑声。到了十二点，新年的钟声一响，外边就传来了震耳欲聋的鞭炮声，天空出现五光十色的焰火，热闹非凡。过了除夕以后的日子，人们都会穿上漂亮的新衣，提着丰富的礼品，到亲戚朋友家串门，聊一聊一年中发生的事，互相祝福。正月十五元宵节是春节的最后一天，逛灯会，猜灯谜。处处张灯结彩，整条大街灯火通明。除了看灯，人们还会吃元宵赏明月，预示着新的一年快乐吉祥。不知不觉中，春节就要结束了，人们又开始了忙碌的生活。
五、西安民俗文化年作文650
西安民俗文化年作文，具体如下：
腊月，也就是十二月，每年的年底，一到腊月，西安人（指以西安为中心的关中、商洛等区域 ）就开始准备过年了。到了腊月初八，也就是每年的腊八，家家户户都煮粥，喝“腊八粥”。到了腊月二十三，又开始烤干粮祭灶神，送灶神。民间传说灶神辛苦了一年这一天要回娘家直到三十才会回来，也有的说各路神灵要回天宫向玉帝汇报工作。
腊月二十七到二十九为西安人蒸馍时间，家家户户都要蒸好多馍和包子，并准备礼馍。礼馍分为三种：一种是媳妇要给娘家带的“大馍”，状如蜗牛壳，里面包的是菜油、干面、葱花合拌的馅；一种是带给不太走动的远方亲戚的“小馍”，形如菱角；另外是自家吃的馍，做成老虎、小鸟、鱼等各种吉祥动物的形状，在馍顶部表面会用红色颜料点上红点，象征吉祥。这些馍和包子要吃到正月十五以后，有“正月十五以前不擀面”的习俗。
大年初一讲究不出门，不能走亲戚，出嫁的女子不能回娘家。初十到正月十五，称为“追节”，舅舅要带着灯笼和自家用面蒸的鱼到外甥家，给外甥“送灯”。正月十四晚上，有新媳妇和新生小孩的家里，要把自家蒸的花馍摆出来看。 从正月初二开始互串亲戚，拜年了。先是女子回娘家，女婿看丈人。到了初十娘家开始回节。
还有说正月不能用针和线，否则来年要遭鼠灾，还有不能考吃东西，要不然脸上可能长痘痘之类的东西。
此外，西安还有个风俗“送娃”，就是村中年轻的媳妇穿着老太太的服装，到每一个当年结婚的青年人家中，送去一个用面粉做的“娃娃”，然后说一些来年生贵子等等的话。
正月十五，十六夜挑灯笼是小孩的节日，所有的小孩拿出自己的灯笼对着别人的重重一撞，然后笑哈哈的看着别人的灯笼着火，这个叫做“碰灯”。讲究是今年的灯笼不能留到明年，必须以“碰灯”的方式销毁。
过去人们日子穷，天天盼望过年，过年就能穿新衣服，吃上好吃的， 还能挣到额外收入“压岁钱”。可现在不一样啦，人们的生活水平好啦，日常生活就像过大年一样，不再担心吃啦穿啦，更多的人把精力主要放在如何丰富提高他们的精神生活。压岁钱也正在被一些书籍之类的东西所代替。还是小孩子不可缺少的新年礼物。
对于大人来说，现在交通通讯的方便，平时常联系，过年打电话拜年也很普遍。也省去了好多过去的繁文缛节，想利用过年这几天和家人出去走走，看看外面的山山水水。
不管社会在发展，科技多发达，人们还是很注重这一年一度的象征亲人团聚的传统佳节。不管身处何方，人们在这一天总汇聚在一起，欢度佳节。
六、西安过春节的习俗的作文
腊月，也就是十二月，每年的年底，一到腊月，西安人（指以西安为中心的关中、商洛等区域 ）就开始准备过年了。到了腊月初八，也就是每年的腊八，家家户户都煮粥，喝“腊八粥”。到了腊月二十三，又开始烤干粮祭灶神，送灶神。民间传说灶神辛苦了一年这一天要回娘家直到三十才会回来，也有的说各路神灵要回天宫向玉帝汇报工作。
腊月二十七到二十九为西安人蒸馍时间，家家户户都要蒸好多馍和包子，并准备礼馍。礼馍分为三种：一种是媳妇要给娘家带的“大馍”，状如蜗牛壳，里面包的是菜油、干面、葱花合拌的馅；一种是带给不太走动的远方亲戚的“小馍”，形如菱角；另外是自家吃的馍，做成老虎、小鸟、鱼等各种吉祥动物的形状，在馍顶部表面会用红色颜料点上红点，象征吉祥。这些馍和包子要吃到正月十五以后，有“正月十五以前不擀面”的习俗。
大年初一讲究不出门，不能走亲戚，出嫁的女子不能回娘家。初十到正月十五，称为“追节”，舅舅要带着灯笼和自家用面蒸的鱼到外甥家，给外甥“送灯”。正月十四晚上，有新媳妇和新生小孩的家里，要把自家蒸的花馍摆出来看。 从正月初二开始互串亲戚，拜年了。先是女子回娘家，女婿看丈人。到了初十娘家开始回节。
还有说正月不能用针和线，否则来年要遭鼠灾，还有不能考吃东西，要不然脸上可能长痘痘之类的东西。
此外，西安还有个风俗“送娃”，就是村中年轻的媳妇穿着老太太的服装，到每一个当年结婚的青年人家中，送去一个用面粉做的“娃娃”，然后说一些来年生贵子等等的话。
正月十五，十六夜挑灯笼是小孩的节日，所有的小孩拿出自己的灯笼对着别人的重重一撞，然后笑哈哈的看着别人的灯笼着火，这个叫做“碰灯”。讲究是今年的灯笼不能留到明年，必须以“碰灯”的方式销毁。
过去人们日子穷，天天盼望过年，过年就能穿新衣服，吃上好吃的， 还能挣到额外收入“压岁钱”。可现在不一样啦，人们的生活水平好啦，日常生活就像过大年一样，不再担心吃啦穿啦，更多的人把精力主要放在如何丰富提高他们的精神生活。压岁钱也正在被一些书籍之类的东西所代替。还是小孩子不可缺少的新年礼物。
对于大人来说，现在交通通讯的方便，平时常联系，过年打电话拜年也很普遍。也省去了好多过去的繁文缛节，想利用过年这几天和家人出去走走，看看外面的山山水水。
不管社会在发展，科技多发达，人们还是很注重这一年一度的象征亲人团聚的传统佳节。不管身处何方，人们在这一天总汇聚在一起，欢度佳节。
