圣彼得堡的特产

鱼子酱鱼子酱（Caviar），又称鱼籽酱，在波斯话中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质素最佳 并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱，世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼，其中只有Beluga、oscietra及Sevruga三品种的鱼卵制成鱼子酱，最高级的Beluga，一年产量不到一百尾，而且要超过六十岁的Beluga才可制作鱼子酱。上佳的鱼子酱颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮。至于配酒，最好是配香槟，尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最匹配。　鱼子酱含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养皮肤，更有使皮肤细腻和光洁的作用，所谓的肤质的“返老还童”讲的就是这样的一个秘密。

在圣彼得堡街头有什么好吃的小吃？

首选шаурма (圣彼得堡人叫шаверма)，这个其实是中东美食，国内叫土耳其烤肉卷。在俄罗斯街头随处可见。猪肉的最好吃，但是鸡肉价格便宜所以现在基本用鸡肉。俄式的小甜点口味丰富，美味十足。其中以巧克力凉糕картошка马铃薯、蛋白霜慕斯鸟的乳汁最具代表性。

说到圣彼得堡当地的特色的美酒，那真的会想到苏格兰的特产威士忌，通过着酿酒师们的精心酿造材料，一直改进已经做出了许多味道的美酒，来到这里我们可以根据自己的口味来选择味道的酸甜苦辣，因为威士忌的当地时候十分的冷，所以喝上一口浓厚麦芽口感的威士忌真的可以使我们的身体瞬间温暖起来，如果能到这里品尝一下的话，那真的是一件非常美味的事情。

芥麦面也是当地非常出名的美食，由于这种美食的制作方法非常的简单，而且营养价值非常的丰富，人们在食用的过程中非常的快捷方便，所以在俄罗斯的当地是非常受当地的人们所欢迎的大众食品，芥麦面主要是分为冷食和热食两种口味，当然冷芥麦面主要是当地人夏季的时候食用，自然而然热的就是冬天食用的，品尝起来非常的劲道特别的美味。

草海细鱼当然也是当地的美食特色，又可以称作是叫虾子鱼，鱼身的体积大约在一米来长左右，经过厨师们用专业的工作把微火慢慢的烘焙制作而成，吃起来的感觉那真的是味道十分的鲜美，那么为啥叫虾子鱼呢，因为这种草海细鱼非常的贪吃，在渔民打捞上来的时候，肚子里面经过还有没有消化完整的大虾，或者嘴上还含着一只，所以吃上这种鱼还有一种虾的味道。

请问俄罗斯有什么特产

1、俄罗斯套娃

俄罗斯套娃是俄罗斯特产的木制玩具，一般由多个一样图案的空心木娃娃一个套一个组成，最多可达十多个，通常为圆柱形，底部平坦可以直立。颜色有红色，蓝色，绿色，紫色等。最普通的图案是一个穿着俄罗斯民族服装的姑娘，叫做“玛特罗什卡”，这也成为这种娃娃的通称。14世纪至今，最早起源于莫斯科以南70公里的俄国古镇扎郭尔斯科的套娃，由于世世代代工匠精湛的雕刻和绘画技巧以及俄罗斯民族文化的积淀，受到了各国小朋友和大朋友的喜爱。

2、伏特加

说到俄罗斯的特产，不得不说的就是酒了，在俄罗斯没什么事一瓶伏特加解决不了，如果有，那就两瓶伏特加。伏特加自14世纪传入，无论从战争到和平，繁荣到萧条，伏特加都同俄罗斯政治有着千丝万缕的联系，1972年苏联人均年消费伏特加酒23瓶，1976年更是达到了28瓶。可以说，没有伏特加，就没有俄罗斯。伏特加酒无色晶莹澄澈，清淡爽口，不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，是伏特加酒独具一格的特色。

3、琥珀

东欧不止俄罗斯出琥珀，但是说到俄罗斯的琥珀，来到俄罗斯圣彼得堡的凯瑟琳宫内那金碧辉煌奢华无比的琥珀宫一定让你惊讶不已，那嵌满琥珀的宫殿中，在灯光的照耀下金光灿灿，真是够贵族，够奢华，简直是分分钟亮瞎眼的节奏。琥珀屋是以各色琥珀切片、镶嵌在墙壁上进行装饰。俄罗斯纪念品店中的琥珀工艺品，有很多是采用类似的工艺，用琥珀片拼接而成，比如茶杯、文具等。喜欢华丽装饰的朋友可以考虑带点儿琥珀制品回国哟！

4、照相机

现如今，人人手上都有一部单反，走到哪拍到哪儿，能存下几千张甚至上万张照片，拍不好删掉重来就是真么简单方便，但真正的摄影爱好者，相比智能的单反来说，更偏爱的还是传统手动对焦高画质的胶卷相机。如果你是一位专业的摄影爱好者或是相机收藏爱好者，来到俄罗斯可千万不要错过俄罗斯的相机和镜头。俄罗斯的相机品牌众多，有Zorki、Fed、Moskva、Lomo等供你选择，让你享受摄影中的乐趣，感受古典相机全金属。

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