澳门有哪些特色美食

七大特色小吃，令很多人赞不绝口

01.葡挞

葡挞

葡挞是澳门当地相当有名的特色小吃，做好的葡挞是金黄色，焦香味四溢，咬上一口，外皮松脆可口，内馅香滑柔软，完美的把鸡蛋的香味和奶油的香醇相结合，口感更佳独特，令人爱不释手。

02.猪扒包

猪扒包

猪扒包是澳门的一道著名小吃，猪扒其实就是猪排，把现煎好的猪排夹到烤的酥香的面包中，里边还可以再加入些生菜、沙拉酱、芝士等佐料，吃着口感超赞，咬上一口真的会被惊艳到。

据说baby带谢霆锋去吃过一次猪扒包，谢霆锋吃完就赞不绝口，还想学习一下怎么做的，向老板讨要秘方。

03.水蟹粥

水蟹粥

水蟹粥可以说是澳门的招牌小吃，因为澳门地处于咸淡水的交界处，所以这里产出来的螃蟹也是非常的美味，用它们做成水蟹粥，你能看到鲜美的蟹肉，丰腴的蟹黄，黄橙橙的粥看着特别吸引人，喝起来香喷喷的。

04.咖喱牛杂

咖喱牛杂

正宗的澳门咖喱牛杂一天可以卖到上百斤，不管是来澳门游玩的游客，还是当地人，都会排队去吃，秘制的咖喱汁就是它的灵魂，口味有不辣、少辣、中辣、大辣、特辣5种味道。

一碗咖喱牛杂里边有牛肺、牛肚、牛筋、牛肠、金钱肚，还有的牛杂会有少见的牛相连和牛舌，吃起来没有一点异味，金钱肚爽口，牛舌甘香，牛筋软糯，越嚼越香。

05.大菜糕

大菜糕

澳门的大菜糕其实有点像果冻，形状呈现胶块状，但是要比果冻吃着稍微硬一点，口感也比果冻丰富，吃到嘴中滑滑的，有种清凉的感觉，还有点沙沙的口感，是夏天最佳的消暑佳品。

06.葡国鸡

葡国鸡

葡国鸡可以说是澳门非常具有代表性的一道小吃，做出来的葡国鸡色泽鲜艳，层次丰富，味道更诱人，浓郁的椰奶香味和咖喱辛香味相融合，香中有甜，鸡肉鲜嫩可口，土豆完美的吸收了汤汁，成功地抓住了食客们的胃。

07.凤凰卷

凤凰卷

很多人去澳门旅游必带凤凰卷，这种凤凰卷看着就像蛋卷一样，但是在它里边可以加入各种馅料，并且最外层还用大片海苔卷起，吃着清甜酥脆，带有醇厚的鸡蛋香味。

澳门有什么美食

你好，亲。奥门的美食有葡挞，猪扒包和水蟹粥。

来澳门赏食一定别错过葡国料理，因为历史的洗礼，澳门的葡国菜品十分正宗，同时还融入了澳门本地的特色。希雅度葡国料理是我经常打卡的一家葡式餐厅，它在金沙度假村内，餐厅环境优雅，有小资格调，气氛比较安逸，服务也很周到，整体感觉不错。它家菜品摆盘很精致，味道也很好，我点的马介休伴慢煮蛋黄及洋葱酱、炙烧金枪鱼片等都是很正宗的葡式料理，值得品尝。对了它家最大亮点是主厨，葡萄牙人，而且在葡萄牙有自己的米其林餐厅，自己还会写书参加综艺哦~

澳门的葡挞必须品尝，因为那是当地最出名的特色小食之一。澳门葡挞店很多，其中安德鲁饼店、莎耶蛋挞最值得一品，因为这两家都是有多年历史，还是明星肯定的蛋挞店。安德鲁饼店在澳门有4-5家分店，我常去大运河购物中心那家，因为这家距离莎耶蛋挞进，步行10分钟就能到达，一下子吃两家太幸福啦~葡式蛋挞有着精致圆润的挞皮，浓郁的蛋香奶香，一口咬去，口感香酥松软，层次感十足，内陷也很厚实，甜而不腻，满满的幸福，马住！

澳门最具有本地街坊生活气息的就数街市！街市美食往往又是最便宜的最地道的，很多人来澳门喜欢打卡大三巴街市，但那里过于商业化，游客都去往往商品价格极高。我比较建议大家去金沙度假村附近的官也街，它是一条115米长的小吃信手街，这条街上坐落了上百家老字号小吃信手店，关键是价格实惠，当地人也特别爱逛。当然，官也街还有很多附街，都非常的文艺小清新，拍照打卡探食都不耽误。

澳门的美食特产有哪些

澳门的美食特产有：杏仁饼、猪油糕、葡国菜大碗面。

1、杏仁饼

澳门老字号香香饼家创立于1969年，主要生产销售蛋卷、凤凰卷、月饼、杏仁饼、曲奇饼等传统食品，于1992年在加拿大成立香香饼家食品有限公司。

有70年历史的咀香园炭烧杏仁饼和紫菜肉松凤凰卷则无人不知，杏仁饼甘香松软，而人手包紫菜肉松凤凰卷，内有肉松，外面包裹日本紫菜，特别受小朋友欢迎。

2、猪油糕

猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意，实质不含点滴猪油。主要成分：葡萄糖、淀粉、花生。 猪油糕猪油糕，又名脂油糕，早在清代就已著名，《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。猪油糕洁白晶莹，葱香翠绿，糯软润湿，入口油而不腻。

3、葡国菜大碗面

中西文化荟萃的澳门真是老饕的天堂。时兴的美食广场越来越普遍，多在百货公司里或大街上。

不论是汉堡、面食、薄饼、烤肉串应有尽有，绝对能满足您吃香喝辣或清淡口味的不同要求，葡萄牙、广州、潮州、上海、四川、日本、韩国、越南、马来西亚、泰国和地道的欧陆各国食品各占一席，丰厚的欢迎着每位观光客。

澳门有什么好吃的美食

1、霸王八宝扒大鸭

霸王八宝扒大鸭是澳门的一道经典特色美食，在澳门当地餐馆的桌子上，都少不了这道菜的身影，深受当地老百姓喜爱。

霸王八宝扒大鸭的主要原料是鸭子、板栗、咸蛋黄等。制作这道菜品时要先将鸭子肉处理好，然后板栗、咸蛋黄一切两半，之后将鸭肉放入装有调料的锅中炖煮，接着取出在油锅里油炸，最后调一个料汁浇在鸭子身上，就可以开吃了。

2、干炸大虾碌

干炸大虾碌是澳门的一道传统名菜。优越的地理位置使得澳门的海产业非常发达，有着丰富的新鲜海鲜，这一特色也经常体现在当地人的餐桌上。

干炸大虾碌的主要原料是大虾，制作这道美食时要先将大虾处理干净，接着切成段，之后再放入锅中进行油炸，然后倒入锅中加高汤进行勾芡，这样做出来的菜品色泽鲜艳、口感鲜香，令人垂涎三尺。

3、骨香鲳鱼球

骨香鲳鱼球是一道传统的澳门美食，因口感和卖相而出名，当然，对当地人来说，也是一道非常可口鲜嫩的美食。

骨香鲳鱼球，一听名字，以为是丸子什么的，但其实不然，这是一道非常地道的油炸食品。制作步骤主要是油炸和煨制，这样两道步骤制作出来的美食酥软可口，散发着浓浓的香味。

澳门有哪些特产食品

澳门好吃的特产食品有：葡式蛋挞、马介休、水蟹粥。

葡式蛋挞

澳门好吃的美食，那必须有葡式蛋挞的位置。葡式蛋挞有着悠久的历史，是1989年英国人安德鲁·史斗将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众，并成为澳门著名小吃。

葡式蛋挞选用优质的低筋面粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的蛋挞口感松软香酥，内馅丰厚，奶味蛋香也很浓郁，虽然味道一层又一层，却甜而不腻。

马介休

马介休是是澳门的特色美食，选用鳕鱼为主要原料，然后配以盐腌制而成。食用方法也非常多样，可以烧、烤、焖或煮，无论用什么方法烹调，都会令人齿颊留香，回味无穷。现在已经成为了是不少澳葡式美食的主要材料。

水蟹粥

水蟹粥是澳门的传统特色小吃，澳门有着非常优越的地理环境，水资源非常丰富，澳门的蟹生长于咸淡水交界。选用本地生长的蟹为主要原料，所制作出来的水蟹粥粥不稠不稀，丰腴的蟹黄、鲜美的蟹肉，充满蟹香，味道十分美味。